आहार संयोजनको बावजुद टर्कीबाट माटबलहरू अविश्वसनीय निविदा र स्वादिष्ट बर्तन हुन्। मासुबलहरूको लागि मासुबलहरू मा समावेश गरिएको सामग्रीको सेटलाई भिन्न बनाउने, यसले भोजनको आहार गुणस्तर निर्धारण गर्न सम्भव छ, यसैले उपभोक्ताहरूको दर्शकहरूलाई सानो देखि ठूलो सम्म विस्तार गर्न सम्भव छ।
बच्चाहरु को लागि नुस्खा - क्रीम सॉस मा माटबल्स टर्की संग भरवां
सामग्रीहरू:
- टर्की स्तनको फलाम - 180 जी;
- सिम्लोना को समूह - 45 जी;
- प्याज - 1/4 पीसीसी।;
- गाजर - 1/4 पीसीएस।;
- आटा एक - 1 चम्मच;
- दूध ओ - 0.5 कप;
- मक्खनको टुक्रा
- नमक।
तयारी
यो नुस्खा आमाहरु को हेरचाह गर्न उपयुक्त छ जुन बच्चाहरु को मेनू बनाउन को लागि केवल उपयोगी छैन तर स्वादिष्ट हो। निस्सन्देही रूप देखि उपयोगी टर्की फिललेट माइन मांस या ब्लेंडर वाहिका मा जमीन हो र सूजी संग मिलायो, थोडा नमक जोडयो। हामी प्राप्त गरेको सानो गोल मेटबाल्सबाट बनाउँछौं र हामी अस्थायी रूपमा एक काट्ने बोर्डमा थियौँ।
हामी प्याजलाई चाँडै चाँडै सानो रूपमा प्याजको टुक्रा बनाऔं र एक सानो मक्खनको साथ सानो सासपेनमा पुगें। त्यसपछि आटा जोड्नुहोस् र दूधमा राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे। सबै भन्दा सानो कटरमा पनि ग्रिड गाजरहरू जोड्नुहोस्, मास ल्याउन फोडामा ल्याउनुहोस् र त्यसलाई मासुबलहरू तयार पार्नुहोस्। ढक्कन संग रिसेप्टर को आवरण गर्नुहोस् र पकवान को बिना, बिना त्रिपुणित, कम गर्मी मा पांच देखि सात मिनेट सम्म।
मासुबलहरू तपाईंको बच्चालाई अनाज, पास्ता वा मासुको आलुसँग सेवा गर्न सकिन्छ।
गोभी संग ओवन मा माछा बॉल
सामग्रीहरू:
- टर्की स्तनको पलायन - 420 जी;
- लीवर चिकन वा टर्की - 220 जी;
- सेतो गोभी - 220 जी;
- सानो बल्ब - 1 पीसी।;
- लसुन 1 क्लोव;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 0.5 कप;
- रोटीको टुक्रा - 1 गिलास;
- जमीन मिर्च - चुरोट;
- मक्खन - 50 g;
- नमक।
चटनीको लागि:
- मक्खन - 1 प्या पैकको 3;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 1 गिलास;
- broth - 1.5 cups;
- नमक।
तयारी
टर्की स्तनको फिलेट एक मासु चिनारीमा जमीन हो। गोभीमा काली, काली प्याज र लसुन को लौरो काट्नुहोस्। हामी मासु मासु सँगै सब्जी संग जोड्दछौं, रोटी को टुक्राहरु, दूध, चिकनी सम्मको असामान्य अण्डाहरू मिलाउनुहोस, मसाले काली मिर्च र नुन संग बिसालो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
यस पछि हामी नमिलेको हातले माटोबललाई ठूलो बटुआको साइज बनाउँछ र तिनीहरूलाई स्ट्याक गर्दछ
गोभीको लागि हामी ढीली मक्खनमा दुई मिनेट लाग्दछौं, त्यसपछि लगातार लगातार हलचल, दूध र शरिरमा राख्नुहोस् , नमक र नटमको चुरोट जोड्नुहोस्। यो मिश्रण लामो गरी मिश्रण माथि, हामी तयार तयार मासुबलहरू लाई पछाडि पार्छौं र सबै भन्दा कम गर्मीको ढोकामा लगभग पाँच मिनेटको लागि ढोका।
हामी क्रेनबेरी वा क्रेनबेरी जाम संग गोरा संग मासुबल को सेवा गर्दछौं।