सबै प्रकारका फलहरु र जामुनबाट बनाइन्छ। तर feijoa को पेय अझै पनि नयाँ छ। र फिजोआको फल अझै हाम्रो आबादीको लागि धेरै विदेशी छ, यो फल दक्षिण अमेरिकाबाट आउँछ, र यो हाम्रो देशको दक्षिणमा पनि राम्रो हुन्छ। Feijoa परिपक्वताको अवधि शरद ऋतुको मध्य हो। यसैले, यो कोनिंग को लागि धेरै उपयुक्त छ। फिजोआको फल धेरै उपयोगी छ। तल तपाईले केहि व्यञ्जनहरु लाई फिजीआइ बाट कम्पन गर्नको लागि बताउनुहुन्छ।
जाडोको लागि फिजआइबाट कम्पोटो गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- feijoa (मुलायम फल) - 0.5 किलो;
- पानी - 2.5 लीटर;
- चीनी - 2.5 कप;
- सीट्रिक एसिड - 1/4 टेस्प।
तयारी
मेरो फल ठुलो पानीमा पकाउनुहोस्। धोएका तीन-लेटर 15 मिनेटको लागि बाँध्न सकिन्छ। चिनियाँ पानीले भरिएको छ, र चम्किलो छ। उबलिएको सिरपमा , सोइजाउ सुत्नुहोस्, फोडा दिनुहोस् र 7 मिनेटमा ब्लान्च गर्नुहोस्। सिट्रिक एसिड डाल्न पछि, हलचल। बाँझिएको जारमा हामी फलफूल फैलाउछौं, सिरप भर्नुहोस्, ढक्कनबाट ढाक्नुहोस् (5 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्)। हामी जस्तुरै बलियो बनाउँछौं, माथिको पछाडि हाम्रो खुट्टामा राख्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको लागि समात्नुहोस्, जार लिनुहोस् र एक दिनको लागि छोड्नुहोस्। फियाओआओ तैयारबाट उपयोगी र स्वादिष्ट रचना
जाडोको लागि फिजोआबाट कम्पोज्नको लागी एक साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- feijoa - 0,5 kg;
- चीनी - 200 जी;
- पानी - 2.5 लीटर;
- सीट्रिक एसिड - 0.25 tsp।
तयारी
Feijoa, हामीले हाम्रो सुझावहरू छोडे र तिनीहरूलाई पूर्व-बाँझको जारमा राख्यौं, (फलहरूले 1/3 जार लिनु पर्छ), उबलते पानी डाल्नुहोस् र एक घण्टाको लागि जारमा पानी छोड्नुहोस्। पानी एक सॉसपिनमा फेरि खसेपछि, हामी शंकुलाई लुगा लगाएर 35 मिनेटको लागि पकाउँछौं। अन्तमा, सिट्रिक एसिड थप्नुहोस्। हाम्रो फलहरु संग परिणामस्वरूप सिरप भरें, आवरण संग जार मोड़ें, उनको बारी, एक कंबल संग कवर र 24 घन्टा को लागि छोडें। पेय तयार छ।
फिजोआ र सेबहरूको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- feijoa - 10 टुक्राहरू;
- सेब - 2 टुकडे;
- चीनी - 1 कप;
- पानी - 2.5 लीटर।
तयारी
फिजोआको अन्त्य फ्याट गर्नुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस्, स्याउ बिल्कुल त्यहि तरिकाले काट्नुहोस्। चीनीको साथमा हाम्रो फल भर्नुहोस्, फोडा सम्म पर्खनुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यो संकलन दुवै स्वादिष्ट संस्करणहरूमा नराम्ररी र चिसो र तातो हुन सक्छ यो धेरै स्वादिष्ट छ।
फिजोआ, सेब र समुद्र-बोरथर्नको सम्झौता
सामग्रीहरू:
- सेब - 1,5 किलो;
- feijoa - 1 किलो;
- समुद्री बोरर्न - 300 जी;
- पानी - 5 l;
- चीनी - मा हुनेछ।
तयारी
मेरो फल, सेबबाट हामी कोर निकाल्छ र तिनीहरूलाई फिजाआबाट टुक्राहरूमा काटेर सुझाव दिन्छौं। अवयवहरू प्यानमा टाँस्नुहोस्, तिनीहरूलाई पानीसँग भर्नुहोस्, आगोमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई फोहर दिनुहोस्। जब पानी फोडा हुन्छ, चीनी जोड्नुहोस् र अर्को 10 मिनेट पकाउनुहोस्। अग्नि बन्द गर्नुहोस्, यसलाई 2 घण्टाको लागी गरौं। रमाईलो र मजा गर्न स्वादिष्ट पेय तयार छ।