पोर्क लियोबाट विभिन्न व्यंजनहरूको व्यञ्जनहरू रूस र विदेशमा भेट्टाउन सकिन्छ। हामी तपाइँसँग खाना पकाउने सबैभन्दा स्वादिष्ट र उत्तम तरिकाहरू साझेदारी गर्नेछौं।
फ्राइकिङ प्यानमा पोर्क लिइनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- हड्डीमा पोर्क लिइन - 415 g;
- मसाले;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- चिकन भाइरस - 215 मिलीलीटर।
तयारी
पोर्क लियोको लागि नुहाउने हड्डीमा फ्राइङ प्यानमा नुहाउने एकदम सरल छ। मासु धोएर, थोपा सूखे र मसाले सबै पक्षमा घुम्न थाल्यो। स्टोवमा हामी सब्जीको तेलको साथ फ्राइङ प्यानलाई तातो बनाउँछौं, हामी ढोका फैलाउछौं र यसलाई दुई पक्षबाट त्रास गर्दछौं जब सम्म यो एक भूतपूर्व कस्ट बनाउँछ। 3 मिनेट पछि, कुखुराको भाइरस ध्यानपूर्वक राख्नुहोस् र फोडा गर्न पर्खनुहोस्। त्यसपछि हामी एक कमजोर आगो स्थापित गर्दछौं र बेकन आधा घन्टा स्टुडियो। त्यस पछि, एक सेयरिंग प्लेटमा मासु राख्नु र ताजा जडीबुटीको साथ माथि माथि स्प्रे।
ओवन भित्र पर्क लियोको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पोर्क लियोन - 985 जी;
- बेकन - स्वाद गर्न;
- महारानी सरसफाई - 10 मिलीलीटर;
- quince - 1 टुकडा;
- दाँत तयार - 1 tbsp। चम्मच;
- मसाले;
- लसुन।
तयारी
अर्को हामी तपाईंलाई ओवनमा पकाउने पोर्क लिइनको लागि नुस्खा भन्छौं। त्यसो गर्दा, मासु धोएको छ, थप चर्को र हड्डियों संग चाँहि गहिरो काट्ने साथ काट। मसाले संग मासु स्प्रेको र अन्वेषण गर्न छोड्नुहोस्। हामी अय्यूब सफा गर्छौं, बीउ बाहिर निस्कन्छौं र लुम्बिनीलाई टुक्रा बनाउँछु। हामी तिनीहरूलाई तयार छौँ र बेकनमा लुगा लगाउँदछ, पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। हामी workpiece धागे संग, पन्नी मा मासु लपेटो र एक पकाउने ट्रे मा राख्नुहोस्। 200 डिग्री 45 मिनेट 45 मा डिश बान्नुहोस्। यसबाहेक, हामी मासुको लागि प्रजनन तयार गर्छौं: सरस संग पिलीमा मिश्रण। समय बित्यो पछि, ध्यानपूर्वक पन्नीको ढोका हटाउनुहोस्, यसलाई अचम्भमा राख्नुहोस् र यसलाई 15 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
बहुविध मा पोर्क लिइनको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पोर्क लियोन - 985 जी;
- सोया अंधेरे चटनी - 55 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- प्रोन्सरल सूखे जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न;
- रोटी क्रम्ब्स - 1 पैकेट।
तयारी
पोर्क राम्रो तरिकाले धोएको छ, यसलाई बाट सानो हड्डी हटाउनुहोस् र मासुलाई हराउनुहोस्। अब सिरिबी लिनुहोस्, सोया सस संग भरेर र मासुलाई ध्यानपूर्वक जोड्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, मुर्दा संग चिकन अन्डालाई हरायो। हामी मल्टीवार्क नेटमा राख्नुभयो, "फ्राइङ" कार्यक्रम छनौट गर्नुहोस्, तर सब्जीको तेल कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई मासु डुबेर यसलाई अण्डा र ब्रेडक्रम्बमा डुबाइदिनुहोस्। गोल्डेन क्रस्टको गठन 45 मिनेट पहिले डिश तयार पार्नुहोस्। सिग्नल पछि, प्रोन्सिनाल मसालेसँग मासु घुमाउनुहोस्, "शंकु" मोड सेट गर्नुहोस् र यसलाई 20 मिनेटको लागि चिन्ह लगाउनुहोस्।
प्याज पिक्सेलमा पोर्क लिइनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पोर्क ताजा ब्रस्केट - 980 जी;
- सफा पानी - 1 l;
- नमक सानो - 85 जी;
- प्याज सुकेको मक्खन - 2 मुट्ठीहरू;
- लसुन - 10 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
हामीले हल्लामा भुट्टो राख्नु र गरम पानीको स्ट्रीममा धेरै पटक कुल्ला राख्नुपर्छ। त्यसोभए तरल नाली पूर्ण रूपमा गरौं। ब्रास्केट एक पेपर नैपकिनसँग कुल्ला र सुत्न। एक ससनीन मा, नमक सँग मिलाउनुहोस्