मशरूम र चिकन पुरा तरिकाले एक-दूसरेसँग जोडिएको हुन्छ। र यो सफल टण्डम धेरै व्यञ्जनमा प्रयोग गरिन्छ। कसरी मशरूम र चिकन संग दिलचस्प सलाद तयार गर्न, तल पढ्नुहोस्।
मशरूम संग चिकन सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 270 जी;
- उबलाएको अण्ड 2-3 पीसी।
- ओइस्टर मशरूम - 200 जी;
- प्याज - 180 जी;
- प्याज प्याज हरा - 25 g;
- खट्टा क्रीम को 15% वसा सामाग्री - 100 ग्राम;
- नमक;
- सलाद पत्तियां - 5 पीसी।
- अजमोद - 25 जी;
- हजेलनेट्स सजावट को लागि।
तयारी
अलग, ओइस्टर मशरूम र चिकन फलाट फोडा। त्यस पछि, मलहरू र हल्का तलना साथ अवयवहरू काट्नुहोस्। हामी प्याज र पनि पासो काट्छौं। अण्डा सफा र स्ट्रासँग काटिएको छ। सबै तैयार खाद्य पदार्थहरू मिलाउनुहोस्, कुचुर अजुरका ग्रीस, खट्टा क्रीम, नमक स्वाद र मिश्रण जोड्नुहोस्। हामी पातका हरियो सलादका साथ गहिरो व्यंजनहरू लुकाउँदछौं, माथि हाम्रो चिकनसँगको मशरूम सलाद राख्छ। हामी यसलाई कुचल हरी प्याज र हजेलनीको साथमा पुछ्यौं।
मशरूम सलाद संग चिकन - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मारेदार चैंपियन - 1 जार;
- चिकन फिलेट - 230 जी;
- गाजर - 150 ग्राम;
- मेयोनेज सलाद - 100 ग्राम;
- मरिच, नमक;
- साग
तयारी
चिकन फाईल कुक, त्यसपछि फाइबर ठिक र खाली पार्नुहोस्। गाजर पनि पकाउँछ, र त्यसपछि सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। मारिएको मशरूम प्लेटहरू मा काटिएका छन्। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। नमक, मरिच स्वादको लागि, कुचल बूटहरू, मेयोनेज र मिश्रण जोड्नुहोस्।
मशरूम संग चिकन सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 430 जी;
- अचार कर्कर - 3 टुक्राहरू;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- उबले गाजर - 250 जी;
- डिब्बाबंद मकई 450 g;
- उकालो अश्रु अण्डा - 6 पीसी।;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- लसुन - 2 स्लाइसहरू;
- मसाले, नुन, जडी बूटीहरू;
- सब्जी तेल।
तयारी
Champignons ठूलो क्यूब र तलना संग कटौती, स्वाद को लागि नमक जोड्नुहोस। कुखुराको पलायन कुकुर समुद्री किनारा कर्कर क्यूब्समा कुचाइन्छ। मेयोनेजले हामी कटोरामा राख्दछौं, हामी कुचल लसुन र काली साग जोड्छौं। यस अनुक्रममा तहहरूमा अवयवहरू राख्नुहोस्: चिकन, गाजर, मशरूम, अण्डा, diced, पकाएको खीरा र मक। माथि बाहिरी सबै तहहरू चटनीको साथ छेउमा हुन्छन्।
मशरूम, टमाटर र चिकन स्तन संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 टुक्रा;
- च्याम्पियनस ताजा - 280 जी;
- टमाटर - 300 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- सरस, मेयोनेज, नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- पत्तियां पत्तियां।
तयारी
Champignons मेरा, स्लाइस र तौल मा काट। नमकीन पानीको पखालो पानी, ठुलो र पतला चोरीमा तयार हुनुहोस्। केन्द्रमा लट्टेको पातहरूमा हामी फिलेटहरू फैलौं, हामी एक चक्रमा मशरूम राख्छौं, हामी बल्गेरिया काली मिर्च, बीजबाट खुबै र कुखुराको केन्द्रमा क्यूबमा काट्छौं। टमाटर हामीले स्लाइस काट्यौं र चक्रमा फैलियो। मिक्सो मेनेज, सरस र नींबूको रस - अनुपात आक्रामक हुन्छन्, स्वादको लागि। हामी ड्रेसिंग संग सलाद डालना र टेबल मा सेवा।
मशरूम, जडी बूटियों र टमाटर संग चिकन सलाद को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 200 जी;
- मिश्रण सलाद - 80 जी;
- अरुकुला - 100 g;
- चेरी टमाटर - 300 जी;
- प्याज हरा - 100 जी;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- स्मोक गरिएको चिकन फिलेट - 250 जी;
- balsamic सिरका - 10 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
सलाद मिक्स र टुक्राहरूलाई रुकक्ला आँसु पुछिदिनुहोस्, चेरी टमाटरहरू आधामा काटेर हरी प्याजको छेउमा राख्छन्, र मिठाईहरू सानो भएमा आधामा काट्छन्। यदि मशरूम ठूला हुन्छन् भने, त्यसोभए उनलाई 4 वटा भागमा विभाजन गर्न राम्रो छ। स्ट्रिप्समा धूम्रपान गरिएको चिकन फोलेट कट। ज्वरोको तेलमा जैतून का तेल (10 मिलीलीटर पर्याप्त हुनेछ) उच्च गर्मीमा। कटकिएको हरी प्याज, बोल्लमिक सिरका संग नमक, नमक, काली मिर्च र बाँकी जैतून का तेल थप गर्नुहोस्। अब पकवानमा पहिला सागहरू हटाइदिन्छन्, त्यसपछि टमाटर र चिकन पट्टिकासँगको मशरूम। जैतूनको तेल र प्याजको साथ माथि माथि हाल्नुहोस्।