एक सरल केकले गृहिणीहरूले एक उबाऊ चाय-पार्टी परिवर्तन गर्न मद्दत गर्नेछन् वा, बिना परेशानी बिना एक अवसरको लागि मिठाई बनाउनुहोस्। एक राम्रो नुस्खा लागू गर्दै, एकदम सानो उपलब्ध उत्पादहरू, तपाईं विश्वस्त रूपमा व्यापार गर्न र प्रत्येक दिन उत्कृष्ट उपचार तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
कसरी सरल केक पकाउने?
आधुनिक घरको साधारण साधारण केक सामान्यतया तयार-निर्मित केकबाट वा आटाबाट बनाइन्छ, जसले धेरै समय र उत्पादनहरू खर्च गर्न आवश्यक छैन। क्रीम चुनेको व्यक्तिगत प्राथमिकतामा आधारित छ वा यसलाई लागू हुँदैन।
- एक साधारण घर का बना केक - खरिद स्पंज केकबाट, आधार पहिल्यै तयार छ, तपाईंले भर्खरै आफ्नो मनपर्ने क्रीम उठाउन आवश्यक छ, यो कुनै पनि क्रीम, खट्टा वा कस्टर्ड हुनेछ।
- तालिकामा राम्रो लगाउनुहोस् फ्रान्सेली डेसर्ट - टेर्ट। यो घनी मोटी क्रीम, कम प्रायः फल वा बेरी भराईमा भरिएको एक कुखुरा आधार हो।
- सबैभन्दा सरल र स्वादिष्ट केक वाफले केकबाट बनाइएको छ, तिनीहरू कुनै बजारमा बेचेका छन् र, नियमको रूपमा, कन्डिसन दूधसँग भिसा गरिन्छ - सबैले बचाउबाट मिठाई जान्छन्।
- पफ केकहरू तयार पारिएको आटाबाट खरानी र खरगोरीसँग लुगा लगाउँछन्, एक घण्टामा प्रसिद्ध "नेपोलियन" तयार हुनेछ।
- छिटो घर बनाइएको मिठाईको लागि राम्रो विकल्प पेनकेक्सहरूबाट छ। पेनकेक्स एक मनपर्ने र परीक्षण गरिएको नुस्खामा पकाइएको छ, उपयुक्त क्रीम संग अप्रत्याशित हुन्छ र आधे घण्टाको ठुलो ठोक्किने पछि यो सेवा गर्न सकिन्छ।
- बेकिंग बिना केक तैयार गर्न सबै भन्दा आसान तरिका - यो विनम्रताले पनि आलसी कुकहरू द्वारा बनाईएको छ, वा जो ओवन समावेश गर्न चाहँदैनन्। एक आधारको लागि कुकुरहरू लिन्छ, प्रजननमा नरम पार्नुहोस्, त्यसपछि एक क्रीम संग निर्वासित: कुटीर पनीर वा खट्टा क्रीम।
सरल बिस्कुट केक
केकको लागि साधारण बिस्कुट आफैलाई तयार गर्न सकिन्छ, र यसको भित्री बारेमा चिन्ता नगर्ने तपाईले परीक्षणको सरलीकृत नुस्खा प्रयोग गर्न आवश्यक छ। एक सफल परिणामको लागि, एक कपकोक स्वाद संग एक रसिला केक, रचनामा बेकिंग पाउडर र मक्खन जोड्नुहोस्, तर स्थिरता र घनत्व मा एक साधारण बिस्कुट जस्तै।
सामग्रीहरू:
- तेल - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- चीनी - 200 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच;
- vanillin।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम 25% - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 150 जी;
- क्रीम को लागि मोटाई - 1 पवित्र;
- बेरी जाम - 3 चम्मच। l।
तयारी
- फर्म चोरी नभएसम्म चाँदीको प्रोटिनलाई हराउनुहोस्।
- अलग-अलग तर मक्खन र युगल
- जनसमर्थन दुवैसँग जोड्नुहोस्।
- आटा प्रविष्ट गर्नुहोस्, 40 मिनेट लिनुहोस्।
- चिनियाँ र मोटाकारको साथ खट्टा खानुहोस्।
- ठुलो बिस्कुट काट्नुहोस्, जाम संग तेल, त्यसपछि क्रीम।
- 3-4 घण्टाको लागि अपमानजनक पछि सरल बिस्कुट केक को सेवा गर्नुहोस्।
चकलेट केक एक सरल नुस्खा हो
एक साधारण चकलेट केक समस्या निवारणको लागि तयारी गरिएको छैन, एक टाटाको फ्रांसीसी नुस्खा प्रयोग गरिन्छ - यो खतरनाक पतली "टोकरी" भरिएको छ। आटाको छोटो रोटी, गाढा चकलेट क्रीम संग तयार छ, यो उच्च गुणस्तर, उच्च-सामग्री कोकोआ चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो सरल केक मात्र पूर्ण कूलिंग पछि सेवा गरिन्छ ताकि भरिएको छ।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 50 जी;
- आटा - 150 g;
- दूध - 3 चम्मच। l।
क्रीम:
- गाढा चकलेट - 300 जी;
- तेल - 150 जी;
- क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक - 1 चुरोट।
ग्लेज:
- चकलेट - 120 जी;
- तेल - 10 जी;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर।
तयारी
- तेलको माटो र चट्टानको टुक्रामा तेल काटेर दूधमा राखिन्छ, आटा घुमाउँदछ।
- तहलाई रोल गर्नुहोस्, यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस्, किनाराहरू काट्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
- क्रीम, चकलेट र मक्खन पिउँनुहोस्, सबै कुरा मिलाउनुहोस्।
- नमक संग व्हाइट हराउनुहोस्, yolks जोड्नुहोस्, जारी राख्नुहोस्, मिश्रणलाई चकलेटमा राख्नुहोस्।
- मोल्डमा क्रीम डाल्नुहोस्, 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- 2 घण्टाको लागि शांत छोड्न छोड्नुहोस्।
- पिउने चकलेट, मक्खन र हट क्रीमबाट टुक्रा बनाउनुहोस्।
- सतहलाई शीतलबाट भरें, 1-2 घण्टाको लागि शांत गर्नुहोस्।
खट्टा क्रीमबाट केक - सरल नुस्खा
खट्टा क्रीम एक सरल र स्वादिष्ट केक हो जुन गर्मीमा मीठो दाँत प्रसन्न हुनेछ। यो लगभग बेकिंग बिना तयार छ, तपाईंलाई खरीद गर्न सकिन्छ तापनि तपाईं केवल केक तयार गर्न आवश्यक छ। खट्टा क्रीम, मोटो र स्वाद निर्धारण गर्न सेट सेट छान्नु पर्छ। तयार गर्न, तपाईं एक खाना चलचित्र र गहिरो, सानो कटोरा पहिल्यै तयार हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम 25% - 300 मिलीलीटर;
- कटेज पनीर मास - 250 जी;
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- जिलेटिन - 25 जी;
- vanillin;
- किवी फल - 2 पीसीएस।;
- सुन्तला र म्यानारिन - 1 पीसी।
- स्पंज केक पतली - 1 पीसी।
तयारी
- दही द्रुत, खट्टा क्रीम, चिनीमा मिलाउनुहोस्।
- Gelatin पानी भरेर, 15 मिनेट को लागि छोड्नुहोस्।
- फलहरू सर्कलहरूमा काटिए, तलको माटो र कटोराको किनारा, एक फिल्मसँग ढाकिएको।
- Granules को भंग गर्नु अघि भाप स्नान जेलिनार मा हावा (फोडा नगर्नुहोस्)।
- बीट कुटीर पनीर र खट्टा क्रीम, जेलाatin डालना, फेरि हराउनुहोस्।
- फल मा मोल्ड मा डालो।
- केक माथि माथि राख्नुहोस्, यसलाई फ्रिजमा राख्नुहोस् 3 घण्टा।
- डिशमा साधारण केक फ्लिप गर्नुहोस्, फारम र फिल्म हटाउनुहोस्।
केक "म्यानिक" - एक साधारण नुस्खा
"मनिनिक" - एक स्वादिष्ट र सरल केक, केफिरले क्लासिक आटा तयार पार्छ, र केकले आफैलाई चिसो, घिसो, पनीर पनीर र थोपाको आउँदछ। आदर्श अप्रत्याशित सीitrus जाम हुनेछ, यो सूजी को शव स्वाद को संतुलन हुनेछ। सायद नींबू घासको प्रयोग, जुन आफैं सिट्रस छील, रस र अण्डाबाट आफैलाई बनाउन गाह्रो छैन।
सामग्रीहरू:
- मर्क - 1 वस्तु;
- चीनी - 200 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- आटा - 100 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 100 ग्राम।
उर्जाको लागि:
- कागती - 3 टुक्राहरु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 100 जी।
तयारी
- माई को साथ 30 मिनेट को लागी डायर गर्नुहोस्।
- बिरालो अण्डा, चीनी र मक्खन, केफिर-मन्ना मिश्रण तयार पार्नुहोस्, आटा र पाक पाउडर जोड्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागी मनीकिका कूल, 3 केकमा काट्नुहोस्।
- चम्मचको साथ पहेंलो नीलो बनाउनुहोस् र रस निचोल्नुहोस्।
- बीट अण्डाहरू, चिनियाँ र नींबूको रस र घेराहरूसँग मिलाउनुहोस्।
- लामो समय सम्म कुकुर, फोडा नगर्नुहोस्।
- पंच फेरि कलरर पन्च, तेलको 50 ग्राम, ठुलो परिचय।
- 2 मिनेटमा सरल मेनुको केकको सेवा गर्नुहोस्।
क्यान्डसेड दूधको साथ सरल केक
घर बनाइएको मिठाईलाई छिटो पकाउन, तपाईंलाई केकको लागि सरल क्रीम चाहिन्छ, यो क्यान्डसेड दूधबाट बनाइने सबै भन्दा राम्रो हो, र यसको लागि उपयुक्त उपयुक्त केकहरू, अक्सर आलसी कुकहरू सादा waffles खरीद गर्छन्। बोरिंग उपचार थप गर्नुहोस् र बदल्नुहोस् चकलेट, नरिवल शविंग र कुचल नट हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- वफर केक - 6 पीसी।;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 1 ख।
- चकलेट - 100 g;
- कुचल नट - 1 वस्तु;
- नारियल शेडिंग (उछाल) - 2 चम्मच। l।;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
- कन्ड्सर भएको दूधको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्, पिघल चकलेट थप गर्नुहोस्।
- ½ वस्तु थप्नुहोस्। पागल।
- क्रीम संग वेफर केकलाई तान्नुहोस्, केक को सम्पूर्ण सतह को आवरण गर्नुहोस्।
- नट र नारियल चिप्स को मिश्रण संग छिराएँ।
- 1 घण्टा पछि केक सेवा गर्नुहोस्।
केक "Medovik" - एक साधारण नुस्खा
एक सरल मधु केक रेत-केकबाट बनाइन्छ, तिनीहरू परम्परागत रूपमा ओवन वा फ्राइङ प्यानमा हुन सक्दछ, दोस्रो अवस्थामा, तिनीहरूले नरम हुनेछ र धेरै भयावह छैन, त्यसैले तिनीहरू छिटो सोच्नेछन्। क्रीम सामान्य साधारण कन्टर्ड को लागि आदर्श छ, तर अण्डा को बाहेक को लागी, यसैले यो अधिक निविदा र सजिलो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- महान् - 2 चम्मच। l।;
- मक्खन - 50 g;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर।
क्रीम:
- दूध - 2 वस्तुहरू;
- चीनी - 150 जी;
- आटा - 2 चम्मच। l।;
- तेल - 100 ग्राम।
तयारी
- कचौरा, हड्डी र मक्खन जोड्नुहोस्, जब तक क्रिस्टल भंग नगर्नु भाप स्नान मा फोडा।
- एक देखि एक अण्डा परिचय दिनुहोस्, लगातार घिमिरे।
- बेकिंग पाउडर, आटा फ्याँक्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस्।
- रोल आउट, केकहरू काट्नुहोस्, सुनको भून सम्म उठाउनुहोस्।
- गहिरो, आटा र दूध मिलाउनुहोस्। मोटो क्रीम उडाउनुहोस्, मक्खन, चिसो थप्नुहोस।
- क्रीम संग केक Saturate, 2 घण्टा पछि सेवा।
सरल केक "नेपोलियन"
खरिद गरिएको पफ पेस्ट्रीबाट, तपाईं ओवनमा केकको लागि सरल केक पकाउन सक्नुहुन्छ। राम्रो गैर-खमीर बिलेट को लागी, 1 किलोग्राम आटाबाट एक सानो केक बाहिर आउनेछ, जुन परम्परागत रूपमा कस्टर्ड संग संक्रमित हुन्छ। एक केक टुक्रा टुक्रा र तयार रेड मिठाई संग छिराइएको हुनुपर्छ, ताकि डिसेक्सनको लागि नुहाउन सक्नु पर्दछ यथार्थ नजिकको।
सामग्रीहरू:
- पफ पेस्ट्री - 1 किलो;
- दूध - 2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 170 जी;
- मक्खन - 150 जी;
- vanillin।
तयारी
- Defrosted आटा रोल गर्न, 5-6 केक कट।
- परिक्रमा राख्नुहोस्, एउटा काँधमा छर्नुहोस्।
- 1 9 मिनेटमा 15 मिनेटको लागि ब्रेक गर्नुहोस्।
- चिनियाँसँग अण्डालाई हराउनुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, भेनि फ्याउनुहोस्, मोटो क्रीम बनाउनुहोस्।
- मक्खनको क्रीममा फ्याँक्नुहोस्, ठिक गर्नुहोस्।
- क्रीमको साथ किकलाई हटाउनुहोस्, टुक्राहरूसँग छिर्नुहोस्, 2-3 घण्टा पछि सेवा गर्नुहोस्।
बेकिंग बिना सरल केक
एक सरल सिर्ड केक , बेकिंग केक बिना पकायो - व्यस्त घर कुकहरूको लागि खोज। सरल उत्पादनहरूबाट तपाईं चीजेकको रूपमा अद्भुत उपचार सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ। बेरोजगारी सजावट र मौसममा हुन सक्छ: बेरीज, फल, जेली भरने वा कोकोआ, दूध र चकलेटबाट सरल चमकदार स्वीकार्य हुने छ - छनौट बाईकको लागि बनी रहन्छ।
सामग्रीहरू:
- दही द्रव्य - 500 जी;
- चीनी - 150 जी;
- तेल - 70 जी;
- जेलिन - 5 जी;
- कुकीज - 250 g;
- स्ट्रबेरी - 200 जी;
- स्ट्रबबेरी जेली - 1 पैक।
तयारी
- Raskroshit कुकीज, पिघल मक्खन परिचय, एक com मा संयोजन।
- यो फारम तलको तल वितरित गर्नुहोस्, राम्रो छ, 15 मिनेट ठोक्नुहोस्।
- आकारको वरिपरि स्ट्राबेरी हलहरू तान्नुहोस्।
- 10 मिनेट पछि गर्म पानी संग जेलाटिन डालो, भाप स्नान मा भंग गर्नुहोस् (फोडा नगर्नुहोस्!)।
- चीनीको साथ पनीर पनीर पनीर, जिलेटिन जोड्नुहोस्।
- केक मा आधार डालो, 20 मिनेटको लागि शांत।
- 100 मिलीलीटर सम्म पानी को मात्रा को कम गर्न को निर्देशों को अनुसार जेली को धकेलो। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- स्ट्रबेबेरीको साथ केक को कवर र चम्मच संग जेली फैलाउनुहोस्।
- केक 2-4 घण्टा ठोक्नुहोस्।
सरल पैनकेक केक
साधारण पेनकेक्सको लागि मनपर्ने र सिद्ध प्रविधिको प्रयोगको साथ घरमा साधारण केक पाक । उनीहरूले न्यूनतम मात्रामा तेलको साथ पकाउनुहोस्, त्यसैले तिनीहरू बिस्तारै सुत्न गए। बेरोजगारीको लागि, एक साधारण खट्टा क्रीम आदर्श हो, खट्टा बेरी जाम को परत संग नाईकहरु को स्वाद को पूरक।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 20 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम 25% - 350 मिलीलीटर;
- क्रीम को लागि मोटाई - 1 पवित्र;
- पाउडर चीनी - 1 वस्तु;
- currant जाम - 200 जी;
- vanillin।
तयारी
- चिनियाँ पाउडर र मोटाईको साथ खट्टा खानुहोस्।
- वाइनिन जोड्नुहोस्, हलचल, 15 मिनेटको लागि शांत।
- ज्यान संग तहहरु को बदलन को क्रीम संग पेनकेक्स को साबुन लें।
- जामसँग सतह सजाउनुहोस्।
- 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा छोड्नुहोस्।
बहुविधमा एक साधारण केक
सरलतम केक, मल्टीवार्क-बिस्किटको साथ तयार भएको, त्यस्ता केकहरू यन्त्रमा थप सफल भए। आटा शास्त्रीय क्यानडामा हुन सक्छ, तर सफल परिणामको लागि यो खट्टा क्रीम बेसको राम्रो बनाउन हो। केक उच्च हुनेछ, यो 3 भागहरूमा विभाजित हुन सक्छ र तपाईंको मनपर्ने क्रीम, कन्डिसन दूध वा जाम संग लुगा लगाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 150 जी;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। l।;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 3 चम्मच। l।;
- आटा - 200 g;
- तेल - 150 जी;
- बेकिंग पाउडर।
क्रीमको लागि:
- गाँसिएको दूध - 1 ख।
- कोको पाउडर - 2 चम्मच। l।;
- तेल - 100 ग्राम।
तयारी
- चिनीको साथ मक्खनलाई हराउनुहोस्, नरम तेल थप गर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, बेकिंग पाउडर, कोकोआ जोड्नुहोस्।
- आटा जोड्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस्।
- वाल्व को लागि संवचन निकालें, आटा कटोरा मा डालें, 1 घण्टा को लागि "बेक" पकडें।
- कोको र मक्खनसँग कन्डेन्डेड दूध मिलाउनुहोस्।
- ठुलो बिस्कुट 3 केकमा काटियो, क्रीमको साथ लिन्छ, 3 घण्टासम्म छोड्नुहोस्।