बचाउ बचपनबाट आउछ, जुन, निश्चितको लागि, हामीलाई स्कूल क्यान्टिनको अलमारिकामा किन्नुभयो। तपाईले आफ्नो मनपर्ने डिश दोहोरेर यसलाई अझ बढी मौलिकता दिन सक्नुहुन्छ। हाम्रो व्यञ्जनहरूले तपाईंलाई यो सरल डिश प्रयोग गर्न मद्दत गर्नेछ।
पनीर आटा मा स्याटज र आलु संग पाईन्छ
साउज र आलु संग पौष्टिक पटियाहरूले भरिएको भोजनको स्थान लिन सक्छन्, प्रयास गर्नुहोस् र आफैलाई हेर्नुस्।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूं आटा - 500 जी;
- नमक - 1 चम्मच;
- बेकिंग को लागि पाउडर - 1 चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- क्रीम पनीर - 250 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- कडा पनीर - 225 जी।
भरने को लागि:
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- आलु उबलिएको - 300 जी;
- ऋषि - 20 पत्तियां;
- sausages - 400 जी;
- अनाज सरसफाइ - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
आटा एक गहिरो कटोरामा पाउडर पाउनुको साथ पकाउन र नरम मक्खन जोड्नुहोस्। परिणामकारी कुखुरा अण्डा, नुन र नरम क्रीम पनीरसँग मिल्दछ, सावधानीपूर्वक आटा सजिलैसँग मिलाउनुहोस्। अब हामी आटा पूरित पनीर र कटोरामा रोल संग पूरै। खाद्य फिलिमको साथ बलको आटा 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा लिपिदै गयो।
बीचमा, साउसेजहरू स्लाइस र भाउमा काटिए। साथै, हामी प्याज को रङ्ग नम्रतामा पारित गर्छौं। ऋषि चोप र उबले आलुहरू क्यूबमा काट्छन्। अन्न सरसफाई संग भरने को सबै सामाग्री को मिश्रण गर्नुहोस।
आटा लुकाइएको छ, हामी यस सर्कलहरू काटेर, प्रत्येक मगको केन्द्रमा भर्ना राख्दछौं र हामी किनारहरू टाँस्दछौं। सुसेज पिसाब अण्डा र केक सँग 200 देखि 200 डिग्री सम्म ओवनमा पनी स्नेह गर्नुहोस्, र त्यसपछि 15 डिग्री मिनेटमा 180 डिग्री।
यो आत्म-पर्याप्त र धेरै सन्तुष्ट भइको कुनै पनि अतिरिक्त आवश्यकता पर्दैन। यो तातो बिरुवाको मग संग टेबलमा सेवा गर्नुहोस् र तपाईंको कुनै पनि अतिथिहरू यो डिश भन्दा अगाडि खडा हुनेछन्।
ससुराले सुत्नका साथ सुत्न पाईन्छ
सामग्रीहरू:
- स्यान्डविचका लागि रोटी - 6 टुक्राहरू;
- sausages - 6 टुकडे;
- कडा पनीर - 6 स्लाइसहरू;
- मेयोनेज, वा किचअप;
- अन्डा - 1-2 टुक्राहरू;
- दूध - 1 वस्तु;
- आटा - 1 वस्तु;
- रोटीको टुक्रा - 1 वस्तु;
- सब्जी तेल।
तयारी
बत्ती देखि क्रस्ट काट्नुहोस्, र बाँकी टुक्रा रोलिंग पिन प्रयोग गरी लुकाइएको छ। मेयोनेजको साथ परिणामस्वरूप बिस्कुट लुकाउनुहोस्, वा किचअप र माथि पनीरको पतली टुक्रा राख्नुहोस्। रोटी टुक्राको किनारामा हामी साउज राख्छौं र सबैलाई रोलमा परिणत गर्दछौं। हामीले चाँडै परिणामकारी रोल पहिला दूधमा डुबेको छौँ, त्यसोभए हामी आटामा पछाडि हाल्छौं, पछि, पीडा अण्डामा र अन्तमा रोटी रोटी रोटी। सुनको भून सम्मको ठूलो मात्रामा तेलको बटरमा स्याउजलाई तान्नुहोस्।
तपाईं विभिन्न सस, सब्जी सलादहरु संग बियर को लागि यस्तो सॉसेज को सेवा गर्न सक्छन्, या तपाईं कोंच को रस, चाय, या कफी संग एक नाश्ता को पूरक गर्न सक्नुहुन्छ।
साउसेजको साथमा तह लगाइन्छ
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- रातो प्याज - 2 पीसी।
- भूरी शर्करा - 1 1/2 चम्मच। चम्मच;
- पफ पेस्ट्री -1 प्याकेजिङ्ग;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मासु ससुर - 8 टुक्राहरू;
- टमाटर सस।
तयारी
ओवन 200 डिग्री पुग्यो। नक्कली साथ पाना पाना राख्नुहोस्। एक फ्राइंग प्यानमा, हामी जैतून का तेललाई तातो बनाउँछौँ।
पफ पेस्ट्रीको पाना 4 भागहरूमा काटिएको छ। यी वर्गहरूको एक सतह हराएको अण्डासँग चिकन हुन्छ र यसको माथिको प्याज राख्छ। प्याज तकियामा, साउसेज राख्नुहोस् र आटा रोलमा घुमाउनुहोस्। प्रत्येक लेपित रोल माथिबाट पिटेको अण्डामा ढाकिएको र पाकिंग पानामा राखिएको छ। हामी 20-25 मिनेटको लागि पफ पेस्ट्रीमा साउसेजहरू पकाउँदछौं, हामी यसलाई सल्सा वा टमाटर चटको साथमा आफ्नै काम गर्दछौं।