हामी आश्वस्त छौं कि तपाईंको मनपर्ने व्यञ्जनहरू दुबई एनालग्युमा परिणत गर्न सकिन्छ। प्रत्येक दिनको लागि द्रुत भोजनको लागि यस्ता व्यञ्जनहरू लामो समयसम्म लिन सक्दैनन्, किनभने तिनीहरूका तयारीको प्रविधि पहिले नै निश्चित छ कि तपाईसँग परिचित हुनुहुन्छ। कुनै अभिव्यक्तिकारी सामग्री पनि आवश्यक पर्दैन, किनभने हामी मौसमी सब्जिहरु मात्र प्रयोग गर्नेछौं र आधारभूत मसाले प्रयोग गर्दछौं।
फ्राइङ प्यानमा लेंटेन केक
प्रत्येक दिनको लागि स्वादिष्ट लेइनन मेनुले यी सरल पिटा केक जस्ता विवरणहरू गर्दछ। जब खाना पकाउने समय छोटो हुनेछ, यस्तो खण्ड तपाइँको मनपर्ने सलाद, सेम वा अनाज राखिएको छ र भरिएको हुन सक्छ, र त्यसपछि तपाईंको साथ लंच प्याक गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पुरा अनाज आटा - 275 जी;
- साधारण आटा - 55 g;
- चीनी - 5 जी;
- खमीर - 10 g;
- वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर।
तयारी
न्यानो पानीको गिलास मिलाउनुहोस् र यसको छेउमा खमीर छिन्नुहोस्। 10 मिनेट पछि, खमीर सक्रिय हुँदा, दुबै प्रकारका आटा सँगै मिलाउनुहोस्, तेलमा राख्नुहोस् र तरल थप गर्नुहोस्। तंग आटा बनाउनुहोस्।
ओवनमा यस्तो दुबला रोटी बेकिंग गर्नु अघि, आधा घन्टाको लागि छोड्नुहोस्, त्यसपछि अंशहरूमा विभाजित गर्नुहोस्, आफ्नो हातबाट खिच्नुहोस् र 250-8 मा 7-8 मिनेटको लागि पाना छोड्नुहोस्। केक भित्रको गुफा बनाइन्छ, केक घुमाउनुपर्दछ। यस गुफामा ठुलो भएपछि, भर्खर भर्खर राखिएको छ।
कसरी घर मा लीन मेयोनेज पकाउने?
उपवास अवधिको दौरान, काउन्टरहरू मेयोनेजबाट पूर्ण छन्। दुर्भाग्यवश, यी धेरै उत्पादनहरू कृत्रिम मोटाईर र स्वादयुक्त एजेन्टहरूमा भरिएका छन्, त्यसैले हामी सोया दूधको किल्ला किन्न र तपाईंको आफ्नैमा मेयनेज तयार गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- वनस्पति तेल - 235 मिलीलीटर;
- सोया दूध - 115 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 15 मिलीलीटर;
- सरस - 5 जी।
तयारी
साधारण मेयोनेज को तैयारी को लागी, तपाईंलाई एक लीन समकक्ष बनाउन को लागि एक ब्लेंडर को आवश्यकता हुनेछ। पहिलो, एक कटोरा मा, लेमन को रस संग सोया दूध को साबुन र, कडा रोक को बिना, वनस्पति तेल जोडना शुरू। मारियो मेयोनेजले लामो समय लिनेछ, तर यो दुई थलोमा उत्तम हुनेछ, जब सम्म यो कडा हुन्छ। त्यसपछि चटनी सरस र कडा संग जोडिएको छ।
आलु र मशरूम संग दुबई डम्पप्लिंगको लागि पकाउनुहोस्
प्रत्येक दिनको लागि अन्य दुबला बर्तनको बीचमा, वारेनिकीलाई विशेष वस्तुको रूपमा हाइलाइट गरिएको हुनुपर्छ, किनभने तिनीहरू औद्योगिक मात्रामा खेती गरिन्छ, फ्रीजरमा राखिएको हुन्छ र एक समयमा पकाइएको हुन्छ जब तपाईं सबै कुकिलो हुनुहुन्न।
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- तातो पानी - 235 मिलीलीटर;
- आटा - 345 जी;
- वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- आलु tubers - 730 g;
- प्याज - 65 जी।
तयारी
आटा तयार पार्नुहोस् सबै सूची सँग एकै साथ सूची मिश्रण गरेर। आलु उर्नुहोस्, र प्याजको पतली प्याज फेरी। यदि आवश्यक भएमा टेलरहरू पकाउनुहोस्, सानो आलु भाइरस खान्नुहोस्। प्याजको रूखको साथमा मिलाएको आलु मिलाउनुहोस्, हल्का सुन्दर।
आटा बाहिर रोप्नुहोस् र यसलाई काट्नुहोस्, त्यसपछि केन्द्रमा आलु टुक्राहरू राख्नुहोस् र किनाराहरू सँगसँगै जगेडा गर्नुहोस्। फ्रोजन डम्पलिङहरू वा तुरुन्तै फोडा सुरु हुन्छ।
Lenten मशरूम क्रीम सूप
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद सेम - 740 जी;
- सब्जी श्वेत - 630 मिलीलीटर;
- स्पीड गरिएको पेपर्रिका - 1/2 / 2 सय चौडाई;
- चैंपियन्स - 330 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- प्याज - 55 जी।
तयारी
प्याजको साथ साधारण मशरूम फ्राइकिङ तयारी गर्नुहोस् र जब मशरूमबाट सबै नमीहरू भत्काउन, लसुन तिनीहरूलाई थप गर्नुहोस्। आधा मिनेट पछि, पेपरिका राख्नुहोस् र सेमहरू राख्नुभयो, सबै शरिर खानुहोस् र 15 मिनेटसम्म फोडा छोड्नुहोस्। गर्मीबाट यसलाई हटाउन तुरुन्तै ब्लेंडरसँग प्यानको सामग्रीलाई बिर्नुहोस्। तयार सूप ताजा सब्जियों र जड़ी बूटियों को एक भाग संग पूरक किया जा सकता है, या croutons संग छिड़का।