एक स्वादिष्ट बर्गर सॉस एक राम्रो पकवान को एक अन्य संघटक हो। यदि तपाईं साधारण मेयनेज, केचअप , वा सरसफाइको साथमा फैलाउने आदी हुनुहुन्छ भने, हामी तपाईंलाई न्याय गर्न लाग्दैनौं, तर सबै बाँकीमा हामी स्वादिष्ट सॉसको विशाल विविधता संग आफैले परिचित गर्न प्रस्ताव गर्दछौं।
एक हैम्बर्गर को लागि एक bbq सस को लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- क्याचअप - 2 वस्तुहरू;
- शराब सिरका - 1/4 शताब्दीको;
- Worcestershire सॉस - 1/4 सी।
- ब्राउन शुगर - 1/4;
- सरस - 2 चम्मच;
- सस "Tabasco" - 1 tbsp। चम्मच;
- बारबेक्यू को लागि मसाले को एक मिश्रण - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
सबै अवयवहरू सस्यानमा राख्छन् र सानो आगोमा राखिन्छन्। धीरे-धीरे मिश्रणलाई एक फोडामा ल्याउनुहोस्, लगातार हलचल नगर्ने। चटनी फोडाको रूपमा चाँडै, हामी गर्मी कम गर्छौं र खाना पकाउन जारी छौं जब सस्यानको सामग्री तातो पार्छ र मोटो पार्छ (यसले 10-15 मिनेट लिन सक्छ)। अब तपाईं चटनीलाई सफा गिलास कन्टेनरमा राख्न सक्नुहुनेछ र प्रयोग गर्नु अघि यसलाई पुरा तरिकाले सुधार्न सक्नुहुनेछ।
एक हैम्बर्गर को लागि पनीर सस बनाउन को लागी?
सामग्रीहरू:
- कडा पनीर - 250 जी;
- क्रीम - 180 मिलीलीटर;
- स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
- हट चटनी - 2 चम्मच।
तयारी
कडा पनीर एक गहिरो कटोरा मा स्टार्च संग मिश्रित र मिश्रित। पनीर पनीर लाई सस्यान मा स्थानांतरित गर्नुहोस र मलाई मलाई क्रीम क्रीम को 180 मिलीलीटर जोड्नुहोस। हामी पनीर (लगभग 5 मिनेट) पिघ्दा सम्म चटनीलाई एक सानो आगोमा राखिदिन्छौं। यदि चटनी धेरै मोटो छ भने - थप क्रीम थप्न वा दूध थप्नुहोस्। तपाईंको मनपर्दो मसालेदार चटनीको साथ तयार मिश्रित पनीर सस।
घर मा हैम्बर्गर को लागि पेस्टो सॉस
सामग्रीहरू:
- ताजा तुलसी - 2 वस्तुहरू;
- पाइन पागल - 1/4 शताब्दीको;
- जैतून को तेल - एक शताब्दी को 1/3;
- लसुन - 3 लौंग;
- नमक, काली मिर्च
- ग्रेटेड "पिर्मेस" - 1/3 सेन्ट।
तयारी
तुलसी र देवदार पागल एक मिश्रण पेस्ट को लागि ब्लेंडर र जमीन को कटोरा मा राखयो। ब्लेलरको सामग्रीमा लसुन, तेल, नमक, काली मिर्च र ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस। फेरि, सबैजसो समानुपातिकतालाई बिस्कुट, पर्खालहरू टाँस्नु पर्दा यसलाई सुचारु बनाउन को लागी सम्झना।
एक हैम्बर्गर को लागि सरसर्ट चटनी
सामग्रीहरू:
- अनाज सरसफाई - 2/3;
- शराब सिरका - 1/2 tbsp।;
- गाढा बियर - 1 वस्तु;
- भूरी शर्करा - 3 चम्मच। चम्मच;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- हल्दी - 1/2 चम्मच।
तयारी
अनाज सरस्राका सिरका र बियर (कुलको आधा) खान्छन्, र त्यसपछि रातो फ्रिजमा छोड्नुहोस्। Saucepan मा ½ tbsp मिश्रण। बियर, चिनी, हनी, नमक र हल्दी। हामी सबैलाई फोडामा ल्याउछौं र तुरुन्त आगोबाट हटाउनुहोस्। हामी छाला ब्लेंडर को कटोरा मा डाल दिए र अनाज सरस जोडें। हामीले चिसोलाई सुचारु र ठुलो सम्ममा प्रयोग गर्नु अघि अनुहारमा घिमिरे।