ओवनमा जकटी बेक गर्नुहोस् - यो सरल छ। प्रत्येक उपभोक्ताको प्राथमिकताहरू अनुसार, विभिन्न प्रकारको उपचार तयार गर्न धेरै व्यञ्जनहरू छन्। बर्तन सिर्जना गर्ने यस प्रविधिको मुख्य विशेषता कुकको सबैभन्दा कम सहभागी हो, सबै तौल गुणात्मक र स्वादिष्टमा तयार छ!
ओवनमा कसरी बोक्रा पकाउने?
ओवनमा कलेजका डिशहरू सधैं धेरै सुँगुर र स्वादिष्ट काम गर्छन्। लगभग कुनै पनि नुस्खा जुन क्लासिकल संस्करणमा फ्राइक मानिन्छ बेकिंगको लागि अनुकूलित हुन सक्छ, त्यसैले अधिक उपयोगी र हिसाबले व्यवहार गर्दछ। ज्यूकिङ पकाउनु अघि, अन्य खाद्य पदार्थहरू जस्तै तपाईले सावधानीपूर्वक अप्रिय आश्चर्यबाट जोगिन तयार हुनु आवश्यक छ।
- युवा सब्जिहरु सफा गर्न सकिँदैन, केवल राम्रो तरिकाले रङ्ग र फल को छोरो काट।
- पूर्व-परिपक्व फलहरू सफा गर्नु आवश्यक छ र बीउ हटाइन्छ।
- ओवनमा भग्नावशेषहरूबाट व्यंजनहरूको व्यञ्जन सामान्यतया सरल छ र पूर्व-बरसात सामग्रीहरू आवश्यक पर्दैन। यदि मासु घटकहरू प्रयोग गरिन्छ भने तिनीहरू एक मुट्ठी रूपमा (खनिज मासु) मा प्रयोग गर्नुपर्छ।
- यदि नुस्खा टमाटरको प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ भने, यो राम्रो छैन कि पानी थप्न, पर्याप्त सब्जीको रस हुनेछ जुन डिशलाई ओभरड्री गर्न सक्दैन।
ओवनमा खनिएको मासुको साथ भरिएको जुचिन-पोडहरू
ओवनमा जुकुनीबाट स्वादिष्ट नावहरू ग الا मेनु भर्नको लागी एक आदर्श विकल्प हुनेछ। पकवान जटिल गर्म व्यंजनहरू प्रतिस्थापन गर्न सक्षम छ, जुन विशेष गरी गर्मीमा खाना खाएर खाना पकाउँछ। खाना सजिलो हुन्छ र धेरै क्षुधा हुन्छ। कुनै पनि माइनर मासु भर्दा मासुको रूपमा।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- खनिज मासु - 250 ग्राम;
- टमाटर र प्याज - 1/2 1/2 पीसी।;
- पनीर - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, अरेगानो।
तयारी
- जुचिनलाई काट्नुहोस् र लुगा हटाउनुहोस्।
- डुङ्गा, थोपा सीटहरू डुङ्गा।
- कटा प्याज र टमाटर त्रसित मासुको माटो।
- पनीरको साथ छिमेकी संग workpieces भरें।
- ओवनमा जुचिनको तयारी 30 मिनेटमा 180 मिनेटमा हुनेछ।
ओवनमा खट्टा क्रीममा कार्गो
Zucchini ओवन मा stewed - स्टव को एक दिलचस्प विविधता, केवल एक अतिरिक्त अवयव खट्टा क्रीम हुनेछ, जो अधिक अधिक क्षुद्रग्रह उपचार गर्नेछ। ध्यान दिनुहोस कि सबै नियन्त्रित व्यंजन एक तटस्थ, थोडा ताजा स्वाद छ, मसाले र जड़ी बूटियों को उपयोग गर्न मा संकोच नहीं गर्छन, उनिहरु लाई अधिक रोचक उपचार गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- आलु - 4 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- मिर्च कड़वा - 1 पोड;
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 3 दाँत;
- dill - 50 g;
- नमक, काली मिर्च, अरेगानो।
तयारी
- सब्जिहरु सफा गरियो र वैकल्पिक रूपमा काटियो।
- मोल्डमा सामग्री राख्नुहोस्, थोडा थप्नुहोस्।
- कडा कचौराहरू, लसुन, नुन र मौसम अयस्कको साथ खट्टा क्रीम।
- सब्जी को मिश्रण मा चटनी डालो।
- 200 डिग्रीमा 25 मिनेटको ओवनमा रोस्ट जक्रिनी।
ओवनमा खनिज मासुको साथ बेक्ड लिचिनी
पनीरको साथ ओवनमा कलेजबाट क्यासेलले लासागनाको तरिकामा मात्र लिन सकिन्छ, यसको मात्र "स्वस्थ" संस्करण हो। पास्ताको सट्टा, सब्जी प्लेटहरू प्रयोग गरिन्छ, बाँकी सामग्रीहरू र डिश सिर्जना गर्ने प्रक्रिया पारंपरिक छ। खाना पकाउने चक्रको गतिलाई दिइयो, माइन गरिएको मासु राम्रो चिकन लिन को लागी राम्रो छ, यो पनि छिटो तयार छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 4 pcs।;
- चिकन mince - 500 g;
- पनीर - 300 जी;
- नमक, थिम;
- टमाटर र मिर्च - 2 पीसी।;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- आटा - 1 चम्मच। l।;
- Muscat - pinch।
तयारी
- सूखे फ्राइङ प्यानमा आटा कुल्ला गर्नुहोस्, क्रीम र पानीमा राख्नुहोस्।
- मसला र नुन संग सिजन। हल्का गहिरो नभए सम्म मिश्रण सरसिंग।
- तरल भत्काइए सम्म भत्किन्छ।
- Zucchini प्लेट, 0.5 सेमी मोटाई मा कट।
- टमाटरले मग, मरिच सेमेयरिङ, पनीर गेटमा काटिएको छ।
- सबै सामाग्री को रूप मा, podsalivaya, besamelem पानी र एक छोटा चबाने पनीर को रूप मा बाहिर निकालें।
- अन्तिममा बाँकी चटनीलाई माथि राख्नुहोस्, पनीर उदार भएर छिटो र 190 मिनेटमा 35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
पनीर र लसुनको साथ ओवनमा कार्गो
ओवन मा पनीर संग Zucchini बफे तालिका को एक उत्कृष्ट संगोष्ठी हुनेछ। उत्पादहरूको एक सानो सेटबाट त्यहाँ एउटा अचम्मको उपचार हुनेछ "एक काट्नेका लागि। जुचको साथ टमाटरले पनि मोटाईको बारेमा छनौट गर्दछ। पनीर छनौट गर्दा, केही थोपा कडा परिश्रममा प्राथमिकता दिनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 टुकडे;
- टमाटर - 5-6 पीसी।
- पनीर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- नमक, अरेगानो।
तयारी
- टमाटरहरू मगमा काट्नुहोस्।
- मेयोनेजबाट, कटा लसुन र मसलाले एक चटनी बनाउँछ।
- Zucchini मग मा कटौती, एक सेन्टिमिटर भन्दा मोटो भन्दा बढी। सुनन पक्ष सम्म एक प्यानमा आटा र तौलो हाल्नुहोस्।
- एक राउन्ड जक्रिन मा बेकिंग ट्रे मा फैले, लसुन को चटनी को माथि, टमाटर को एक मग र पनीर को एक टुकडा।
- 20 मिनेटमा 180 मिनेटमा ओवनमा पनीरको साथ पकाउनुहोस्।
ओवनमा चिकन फिलेटको साथ कोर्गेट
ओन मा ज्यूच्ची संग एक मुर्गी को संख्या को पालन गर्नेहरुको लागि एक आदर्श समाधान हो। यस डिश शाम को खाया जान सक्छ, र प्रशिक्षण पछि। एक स्वादिष्ट उपचार जो एक साइड डिश वा सलाद को अतिरिक्त सेवा को आवश्यकता छैन, सबै घटकों संग समानुपातिक रूप देखि संयुक्त हुन्छन्। यदि स्वाद थोडा फज्जी देखिन्छ भने, मसाले र जडी बूटीको साथमा निरन्तर मौसम।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- fillet - 250 g;
- लसुन - 1 दाँत;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- kefir -50 मिलीलीटर;
- ग्रीक दही - 2 चम्मच। l।
तयारी
- Zucchini धुनु, पिक र क्यूबमा काट।
- प्याज क्वार्टर-रिंग चोरी, टमाटर काटेर पक्कै हुँदैन।
- स्ट्रासँग पट्टी काट्नुहोस्।
- नमक, मसालेको साथमा फारममा सबै अवयवहरू निकाल्नुहोस्।
- किफिर, दही र कटा लसुन मिक्स गर्नुहोस्, कामको टुक्रा माथि चट्याउनुहोस्।
- 200 देखि 30-35 मिनेटको लागि ओवनमा चिकनसँग बान्की बान्की दिनुहोस्।
ओवन - नुस्खामा जुचिनबाट केक
Zuciniले आफूलाई राम्रो पाक लागि राम्रो आधारको रूपमा स्थापित गरेको छ। तिनीहरूले पूर्ण रूपमा आकार राखे जब पकाउँदा र उपचारको लागि एक रोचक स्वाद दिन्छन्, उत्पादन निश्चित रूपमा नरम र चिसो बन्द हुनेछ। ओवनमा ज्यूचिनीबाट पाई सब्जीको गुणस्तरको तयारी चाहिन्छ, यसैले प्वाइन्टमा प्वाइन्टमा ठीकसँग जुस निस्कन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - ½ वस्तु;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- मक्खन - 50 g;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- कोको - 3-4 स्टेट। l।;
- बेकिंग पाउडर, वेनिला;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
- जुक्लो रुचाउनुहोस्।
- अलग अलग आटा, कोकोआ, वेनिला र पाक पाउडर मिलाउनुहोस्।
- चिनियाँको साथमा मक्खन, अण्डा, खट्टा क्रीम र वनस्पति तेल थप गर्नुहोस्।
- मिश्रण दुवै मिश्रण गर्नुहोस्।
- ज्यूचिनीको साथ, रस को राम्रो तरिकाले निचोड गर्छ, लुगा डाल आटा मा राखयो, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटामा आटा धान्नुहोस् र 1 9 00 मा 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओउरे भान्साको भित्तामा ओछ्यान
Zucchini ओठ मा ओठ मा मशरूम र अन्य सब्जियों संग पकाया उत्कृष्ट दैनिक दैनिक विविधता को विविधता। पकाएको डुङ्गाको रूपमा बनाइन्छ, तिनीहरूलाई भरने मिश्रणको साथ वा क्यासेरोलको रूपमा पकाउन सकिन्छ। तैयारीको मार्गले अन्तिम स्वादलाई असर गर्दैन, कुनै पनि अवस्थामा उपचार पूर्ण र सुगन्धित हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- मशरूम - 150 ग्राम;
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पनीर - 150 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- सूखे जडीबुटीहरू;
- balsamic सिरका।
तयारी
- तीरहरू सफा गरियो, सँगै काट्नुहोस् र मध्य हटाउनुहोस्।
- प्याज बचावकर्ता, कटा मशरूम फेंक, तरल वाष्पोरेट सम्म तलना।
- कटा लसुन, कटा टमाटर थप्नुहोस्।
- खनिज मासुको साथ हलहरू भर्नुहोस्, पनीर संग छिराउनुहोस्।
- 200 डिग्रीमा 25 मिनेटको लागि ओवनमा जुकुनी बनाउनुहोस्।
ओवनमा जुचिनसँग माछा
ओवनमा धेरै स्वादिष्ट लोच, साइड डिशको रूपमा प्राप्त गरिन्छ। एकै समयमा माछा र सब्जानीहरू पकाउनुहोस् र नतिजाको रूपमा तपाइँ ठूलो कम्पनीको लागि उत्तम उपचार पाउनुहुनेछ। डिशको आधारको लागि, सेतो मासुको साथ एक साधारण त्रास उत्कृष्ट छ: आलोक, हक। राम्रो पन्च वा एक रूप मा ढक्कन संग कुकुर।
सामग्रीहरू:
- माछा - 500 जी;
- Zucchini - 1 टुकडा;
- आलु - 4 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, सूखे जडीबुटीहरू;
- टमाटर - 2 पीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- नींबू।
तयारी
- माछा धुनु, नमक र मसाले रमाईरहनुस्।
- सब्जिहरु ठूलो हुँदैनन्।
- मोल्डमा सबै अवयवहरू तह गर्नुहोस्, शीर्षमा लेमनको सर्कलहरू फैलाउनुहोस्, तेलको साथ छिड्काउनुहोस्।
- 1 9 0 मा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
ओवनमा कट्टरहरू बाट चिप्स
ओवनमा खतरनाक जचिनले मेनुमा अनुकूल मित्रको लागि फिट हुनेछ। एक उत्कृष्ट नाश्ता धेरै छिटो पकाएको छैन, तर मसाले गर्दा यो मसालेदार हुन सक्छ। पूर्वheat ओवन 110 डिग्री सम्म, एक नाश्ते तयार तुल्याउन, किनभने ज्यूसिनी चाँडै रस को आवुटन गर्न सुरु र एक कुरकुरा परिणाम प्राप्त गर्न गाह्रो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- नमक, काली मिर्च, थाइमे र अजगानो;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। l।
तयारी
- Zucchini पतली स्लाइस को रूप मा कटौती।
- मसाले संग तेल मिलाउनुहोस्।
- नमी देखि लोक्लो ब्लट गर्नुहोस्, यसलाई प्याकिङ तेलको साथ पकाउने ट्रे र तेलमा राख्नुहोस्।
- चिप्सहरू 100-110 डिग्रीमा 2 घण्टासम्म सुत्नुहोस्।