बीन्स संग लेन्स पोर्च एक फास्टिंग वा शाकाहारी आहार मा मेनु मा समावेश को लागि आदर्श गर्म विकल्प हो। भोजन पछि, डिशको पोषण मूल्य र यसको उत्कृष्ट क्षमताको लामो समय र गुणस्तरको लागी भोकको भावनालाई पूर्णतया कुनै संदेह हुनेछैन।
बीन्स संग कसरी बोरकट पकाउने?
सब्जी वा मशरूम भाइरस मा मासु बिना मासुको पात तयार गरिन्छ, जुन जड र प्याजको बिरुवाको साथमा पकाइएको हुन्छ।
- बीन्सहरू प्रयोग गरिन्छ वा कच्चा। पछि पहिले 12 वा बढी घन्टाको लागि पानीमा भिडिएको छ, जसको पछि यो धोईएको छ र नरम सम्म पकाएको हुन्छ, बाँकी अवयवहरू थप गर्नु अघि।
- गोभी मा गोभी कच्चे या sauerkraut जोडयो, यसलाई एक saupanpan या फ्राइंग प्यान मा राख्नु अघि। सेतो किस्महरु को अतिरिक्त, कोइलीफ्लोवर या sorrel inflorescences को उपयोग को अनुमति छ।
- गोभी को बावजूद, त्यहाँ चिया, गाजर, प्याज, आलु, बल्गेरियाई काली र टमाटर टमाटर, पास्ता वा चटनीको रूपमा।
- मसाले र सिजनहरूबाट, परम्परागत रूपमा laurel जोड, मीठो र काली मिर्च, मटर, लसुनको मटरहरू।
बीन्स र बीट संग पोर्चको लागि पकाउनुहोस्
बीट र सेम संग पारंपरिक दुबला पोर्च सब्जीलाई फ्रिज गर्न र सब्जीको तेल प्रयोग गरी तयार हुन सकिन्छ। एकै समयमा, सब्जी भरनेको चरण कम हुन्छ, बीम र गाजर पहिले सेम संग शोरमा राखिएको छ, र आलु र अन्य सब्जिहरु खाना पकाउने 10 मिनेट पछि थपिन्छन्।
सामग्रीहरू:
- सब्जी शरद - 2.5 लीटर;
- रातो बीन - 1 गिलास;
- गोभी - 250 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर - 4 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- बल्गेरियाई मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, चिनी, मसाले।
तयारी
- स्न्याममा सेमलाई उकालो पार्नुहोस्।
- आलु जोड्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्याज, गाजर र बीटबाट तलना लिनुहोस्, टमाटर र लसुन थप्नुहोस्।
- काली मिर्च, गोभी, फटाफुल एक ससस्पान् मा फ्याँक्नुहोस्।
- 15 मिनेट पछि बोरको साथ रातो सेम तयार हुनेछ।
डिब्बा बीन्सको साथ बोर
क्यान्ड ब्यानको साथ छिटो बर्गर छिटो पकाएको छ। सेमको र म्याग्दीको म्याक्रेसनको लागि पर्खनुहोस्, तर तर सब्जीको तयारीको अन्त्यमा मात्र अवयव थप गर्नुहोस्। तपाईं कोलोरी वा अजमोरी जरा संग रचना को पूरक गर्न सक्छन्, र टमाटर पेस्ट को बदले ताजा टमाटर, चटनी या केचअप मा जोडें।
सामग्रीहरू:
- सब्जी शरद - 2.5 लीटर;
- डिब्बाबंद सेम - 1 सक्छ;
- गोभी - 300 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 40 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- लसुन - 1 दाँत;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, चीनी, सिजन।
तयारी
- आलु 10 मिनेटको लागि उबलियो।
- रोस्ट बीट्रोट प्याज र पास्तासँग गाजर थप्नुहोस्।
- गोभी, काली मिर्च, सबै सिजनहरू, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सेम, लसुनमा हलचल।
- 5 मिनेट निस्कने पछि, सेमको साथ दुबला पोर्च गर्न प्रयास गर्न सकिन्छ।
सेतो सेम - नुस्खासँग बोर्स
छाला टमाटरको साथ सेतो सेतो संग बोर्स्ट यसको जूसमा तयार हुन्छ, जुन छीलबाट छुट्याउन सकिन्छ, र फलफूलमा फल फुकाउँछ। बीन्स टिन गरिनेछ, जो खाना पकाउनेको अन्तमा थपिनु पर्छ वा कच्चा, पूर्वप्रेज गर्नु र पूर्ण रूपमा पकाएर उबलने।
सामग्रीहरू:
- सब्जी शरद - 2.5 लीटर;
- सेतो सेम - 200 ग्राम;
- गोभी - 300 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटरमा यसको रस - 200 जी;
- लसुन - 1 दाँत;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, चीनी, सिजन।
तयारी
- सेतोमा भाँडामा हाल्नुहोस्।
- आलुहरू थप्नुहोस्, र 10 मिनेट पछि, गोभी, तलीको बिरालो र प्याज र टमाटरसँग गाजर।
- सेतो दुबला सेतो सेन्स संग पोर्चुगल र सबै सब्जिहरु को लागि तयार नभएसम्म खाना पकाउने, खाना पकाउने लसुनको लसुनको अन्त्यमा थपिन्छन्।
हरित सेम - नुस्खाको साथ पोर्चुगल
तातोको अर्को संस्करण पारंपरिक सेमको बट्टा बीन पोड को अतिरिक्तको कारण कम क्यालोरी सामाग्री द्वारा विशेषता गरिएको छ। यस उद्देश्यको लागि, गाजर र सेम, काटा, सानो स्लाइसमा कटाईको लागि ड्रेसिंग एक फ्राइकिङ प्यान वा ससस्पान्मा अलग हुन्छ। खाना पकाउने अन्तमा रूट थप्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- string beans - 250 g;
- गोभी - 300 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर रस - 0,5 l;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 70 जी;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, चीनी, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- 10 मिनेटको लागि पानीमा आलु क्यूबहरू पकाउनुहोस्।
- बाख्रालाई अलग पार्नुहोस्, गोभी सँगसँगै प्यानमा थप्नुहोस्।
- गाजर र सेम संग त्रस प्याज, टमाटर को रस डालो, pripuskayut, सब्जिहरु लाई डाल दिए।
- हरियो बीन्सको साथ सिजन बोर्सल्ट, मीठो मिर्च जोड्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
Sauerkraut र सेन्स संग बोर्स
सुखद अम्लता संग एक विशेष समृद्ध स्वाद बियर संग एक दुबला पोर्च प्राप्त गर्दछ यदि यो sauerkraut संग पकाएको छ। ब्लेलेट, यदि चलिरहेको पानीको तल अधिक अम्लता धोएको छ, निचोडिएको छ, र त्यसपछि फ्राइङ प्यान वा सससीमा इच्छित नरमतामा अनुमति दिईयो भने आवश्यक भएमा चिनी थप्दा।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- सेम - 200 जी;
- sauerkraut - 250 g;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 100 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- सेम र फोडा फोडा गर्नुहोस्।
- तेल र कुखुराको बगाईको अतिरिक्त सँगै सानो र चम्किलो अनुहार।
- धान आलुलाई सेतोमा पलाउनुहोस्, नरम नभएसम्म।
- गोभी जोड्नुहोस्, गाजर, प्याज, बीट र टमाटर देखि फ्ररी, सिजनिंग पेश गरिन्छ।
- Sauerkraut र सेन्सर संग 5-10 मिनेट को लागि बोर borscht , लसुन, ग्रीस जोडें, उनलाई आकर्षित गर्न को लागि।
मशरूम र सेम संग लेन्स का सूप
पकाएको दुलहीको पोर्चुगलको मशरूम र सेम संग पोर्चुगलमा कमर छैन। विशेष गरी स्वादिष्ट गर्म सब्जीको भित्तामा हुने, जुन जब खाना पकाउने, संतृप्ति र स्वादको लागि सेतो मशरूम वा मशरूम पाउडर जोड्नुहोस्। गोभी र आलु को बाहेक सबै सब्जियां पान जोड्नु अघि सुकेको हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- सेम - 200 जी;
- मशरूम - 200 g;
- गोभी - 250 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर - 4 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- भिजेको सेमलाई उडाउनुहोस्, आलु र गोभी थप्नुहोस्।
- अलग तरिकाले मशरूम र सब्जियोंलाई तान्नुहोस्, पेस्ट थप्दै, प्यानमा फैलियो।
- सीजनले दुलही र फलफूलको मासुको मासुको मासु , 10 मिनेटको लागि उकालो, अन्तमा लसुन र हरियो जोडियो।
सेम संग गोभी का बोर्स
यदि सेतो मोभीको पारंपरिक बार्च बन्ड गरियो र डिश एक मौलिकता र आराम दिन चाहानुहुन्छ, तपाइँ क्युफ्लावर फ्लोरोसेन्सको साथ सेतो गोभी सब्जी बदल्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा, हरी प्याज राख्न असम्भव छ जस्तो, जब प्लेटमा थप्न सकिन्छ वा खाना पकाउने क्रममा प्यानमा थप्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- बीन्स - 150 ग्राम;
- गोभी रंग - 200 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर शुद्ध - 200 जी;
- लसुन - 1 दाँत;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- हरियाली प्याज
- नमक, काली मिर्च, लाउरेल, ग्रीस।
तयारी
- आलुहरू उबलिएको सेमको एक बर्तनमा राख्छन्, र 10 मिनेट पछि गोभी फ्लोरोसेन्स।
- फेरी बीट र गाजरहरू प्यासहरूसँग टमाटर थप्दै।
- सब्जहरू एक saucepan, seasonings, साग, र अर्को 5-10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्।
हरियालीको साथ हरियो पात
बीन्स र सुँगुर संग पोर्चको लागि नुस्खा विशेष गरी वसन्तमा उपयुक्त हुन्छ जब भिटामिनको कमी हुन्छ। यदि चाहियो भने, तपाईं रचना र अन्य सागहरू जोड्न सक्नुहुन्छ: जंगली लसुन, क्विनो, नली, पालक। यो डिब्बामा सेम फेंक गरेर तपाइँले थपिएको डिब्बा सेम प्रयोग गर्न सजिलो छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- सेम - 1 बर्तन;
- sorrel - 2 bunches;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, laurel, डिल र अजमोद।
तयारी
- आलु 10 मिनेटको लागि पानीमा उबलियो।
- बल्गेरियाई काली मिर्च थप गर्नुहोस्, र पाना, प्याज, गाजर र टमाटरहरूबाट 5 मिनेट तान्नुहोस्।
- सुँगुर थप्नुहोस्, सिजनहरू, 5 मिनेटको लागि तातो पकाउनुहोस्, सागहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।
Prunes and beans with lenten soup
यदि कसैलाई पुर्खामा बाँध थप्न प्रयास गरेन भने, तपाईंले खाली भर्न र गरमको यस संस्करणको फाईलहरू मूल्याङ्कन गर्नुपर्छ। सुकेको फललाई पिसाब लगाउनु पर्छ र स्ट्रिप्स वा क्यूबमा राख्नु पर्छ। विशेष नोटहरू जङ्गल र अजल को जड दिनेछन्, जो फ्राइङमा समावेश गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2.5 लीटर;
- सेम - 100 ग्राम;
- prunes - 7 pcs।;
- गोभी - 250 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- अजगर र अजवाली को जरा - 50 ग्राम;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, चिनी, मसाले।
तयारी
- सेम फोहर
- आलु जोड्नुहोस्, अलग सेटिन्छ, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- प्याज र टमाटर, गोभी, मीठो काली मिर्च, खुट्टा, सिजनको साथ भुना भयो जडहरू थप्नुहोस्।
- 10 मिनेट को लागि prunes र सेन्स संग बूल पोर्च।
स्प्रेट र सेन्स संग लेन्स का सूप
अनुमति दिइएको दिनहरूमा, तपाईं टमाटर र सेममा स्प्रेको साथ स्वादिष्ट दुबला बाँड्न सक्नुहुन्छ। डिब्बाबंद खाना कुनै पनि स्वाद बिना, सबै माछा संग गुणवत्ता हुनुपर्छ। यदि चाहियो भने तपाईले अन्य सब्जहरू थप्न वा डिब्बाको साथ सेन्सलाई बदल्नु, नुस्खाको रचना र प्रविधि समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2.5 लीटर;
- सेम - 100 ग्राम;
- टमाटरमा स्प्रेट - 1 सक्छ;
- गोभी - 300 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसाले, जडी बूटी।
तयारी
- उबलिएका स्ट्रि सेन्सलाई आलु राखेर 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- क्यूबेज, गाजर र टमाटरको साथ तमाम प्याजको साथमा प्याड प्याज जोड्नुहोस्।
- सीजन बोर्सल्ट, डिब्बाबंद डिब्बा राख्नुहोस्, 10-15 मिनेटको लागि एक कुक दिनुहोस्, अजमोरी वा डिल संग सेवा।
एक बहुविध मा बीन्स संग बान्सा
बहुसंख्यक मा सेम संग दुबला बियर पकाउन सजिलो छ र सजिलो छ। कम्तिमा 12 घण्टासम्म निस्कियो र आलु र अन्य सब्जिहरु संग यो अवस्थामा राखिएको सेम धोएको थियो। जो कि एक रोशनी कुकुर संग एक डिश मा गोभी रुचि गर्छन, यो चयनित कार्यक्रम को अन्त देखि 30 मिनेट पहिले बल्गेरियाई मिर्च संग एक साथ जोडना आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 2.5 लीटर;
- सेम - 200 जी;
- गोभी - 250 जी;
- बीट - 1 पीसी।;
- आलु - 3 पीसी।;
- गाजर र प्याज - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, सिजनहरू।
तयारी
- गाजर र बीटका साथ "बेकिंग" मोड प्याजमा फ्राइ प्याज।
- भिजेको सेम, आलु, गोभी, मीठो मरिच, पास्ता थप्नुहोस्।
- कटोरा को पानी, सिजन संग सामाग्री को भरें र 1.5 घंटों को लागि "सूप" वा "मल्टीपोभ" मोड मा पकडें।