एगप्लैंट रङ्गआउट - स्वादिष्ट गर्मीको व्यञ्जनको लागि उत्तम व्यञ्जन

बिरुवा रोपआउट ग्रीष्मको सब्जीको व्यंजनमा सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो। यसको उत्कृष्ट स्वाद र पोषण विशेषताहरूले लामो समयसम्म राष्ट्रभर प्रेम र उपाधि जितेको छ। तपाईं विभिन्न विविधताहरूमा व्यंजनहरू सजाय गर्न सक्नुहुन्छ, क्लासिकल वा थप परिष्कृत र मूल व्यञ्जनहरू प्रदर्शन गर्न।

बैगआउटको रौतहट कसरी गर्ने?

बैगुन रैगआउट एक प्राथमिक नुस्खा हो, तर यसमा यसको आफ्नै विशेष विशेषताहरू छन्, जुन बिना यो वांछित परिणाम प्राप्त गर्न असम्भव छ।

  1. Aubergines पूर्व-धोएर, सूखे, क्यूब्स वा अन्य रूपका टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
  2. यदि आवश्यक छ भने, तीव्रता देखि छुटकारा पाउन, बैगप्ले टुक्रा टुक्रा थोपा साग हुन्छ र 15 मिनेटको लागि बायाँ छ, जसको पछि यो पनी र सुकेको हुन्छ।
  3. यो खनिजको अन्त्यसम्म सामग्री मिश्रण गर्न सिफारिस गरिएको छैन - त्यसैले स्लाइसहरूले ईमानदारीको संरक्षण गर्नेछ, र डिश थप दुबारा पाउनेछ।

बैंगनीसँग सब्जी स्टव

ज्यूचिनी र बैगुनको स्टव एउटै स्वतन्त्र नाटकको रूपमा सेवा गर्दै र मासु, माछाबाट बर्तनको पूरै को लागी एकदमै आदर्श हुन्छ। डिश को सजाने को लागि, एक cauldron, एक गहिरो फ्राइंग पैन या एक मोटी तल संग sacecepan, जसमा यो फ्रिज र सामाग्री को बुझाने को लागि सुविधाजनक हुनेछ, उपयुक्त छ।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. तेल, भूरा, वैकल्पिक रूपमा बिछाने, बिरुवाहरू, गाजर, प्याज, जुचिन।
  2. खालहरू बिना टमाटरहरू थप्नुहोस्, सामाग्रीहरू सिजन गर्नुहोस्।
  3. बिरुवाको तल 15 मिनेटको उज्यालोको तातो तातो हावा, लसुन, मिक्स इंजेक्शन, यसलाई ब्रेक गर्न दिनुहोस्।

बिरुवाहरु र आलु संग स्टव

अधिक पौष्टिक र आलु संग गर्मीको सब्जी स्टव हुनेछ। भित्री भागको प्रारम्भिक फ्राइकिङ्ग बिना पनि यो अविश्वसनीय स्वादिष्ट र पूर्ण छ। नुस्खामा प्रस्तावित जड़ी बूटियों र मसलाहरु तपाईंको छनौट र स्वादको कुनै पनि अन्य द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, उनीहरु को उत्पादनहरु को बुकमार्किंग को समय मा जोड दिए।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. गरम तेल प्याज, चलन र मीठो काली मिर्चको खुट्टामा।
  2. बिरुवाहरू, आलु, घण्टी मिर्च, टमाटर र लसुनको पनि क्युब जोड्नुहोस्, नमक, जडी बूटी, जडी बूटी र काली मिर्च संग तहहरू।
  3. 1 घण्टाको लागि तल्लो तापमा बैग र आलु संग स्टु सब्जी स्टव।

बैंगनीको जाल, घंटी काली मिर्च, टमाटर

हल्का स्नैकको लागि अर्को विकल्प, जुन राम्रो र ठुलो राम्रो छ - उज्यालो र टमाटरको पनीर, बल्गेरियाई काली मिर्च संग पकाइएको निम्न नुस्खा अनुसार। जर्जियाली मसाले र सुगन्धित जडीबुटीहरूले डिशमा विशेष मसला दिन्छ, र लसुन र पतला कटाई मिर्चले अक्वार्थता थपिनेछ।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. फेरी वैकल्पिक कटा बिरुवाहरू, गाजर र बुल्गारिया काली मिर्च प्याजमा राखेपछि एक प्याजमा राखियो।
  2. 20 मिनेटको लागि टमाटर अन्तर्गत टमाटर, लसुन, मिर्च, उकालो थप्नुहोस्।
  3. बैगुनबाट हड्डी चावल चाँदी, तिनीहरूलाई काँध दिनुहोस्।

मासु, ओप्पैंट र आलु संग स्टू

रात्रि खाना या खाना खाने को लागि दाखिल गर्न को लागि एक पूर्ण स्वतंत्र पकवान निम्नलिखित सिफारिशहरु संग पूरा गर्न सकिन्छ। मासु र बिरुवाहरू संग सब्जी स्टवले पूर्ण रूपमा भोक बृद्धि गर्छ र एकै समयमा आवश्यक ऊर्जा, भिटामिन र तत्वहरूसँग शरीर भरेर भारी पाचन गर्दैन।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. क्युलेडोनमा थोडा एम तेल राख्छ र प्याज फैलाउँछ।
  2. अर्को, परतहरू माछा, मासु, काली, टमाटर र आलु, कचौरामा हरियो, जडी बूटी र लहसुन संग छिटो हुन्छ।
  3. सबै भाइरस भर्नुहोस् र मासु र बिरुवाको स्टव 1 घण्टा।

बिरुवा र गोभीको साथ सब्जी स्टव

असाधारण सुगन्धित र असामान्य स्वाद को लागी गोपाल र बोसोको गोभीको स्टव हो । यो नुस्खाको विशेषता यो हो कि हेप्प्टन र स्क्वाश फलहरू, आधा मा कटौती, सुरुमा ओवन सम्म नरम सम्म पकाउँछ, र त्यसपछि पहिले नै सफा गोभीको साथमा कट र संयुक्त।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. बैंगनी र लोक्सिनी तेलसँगै काट्नुहोस् र न्यानो सम्म पकाउने पानामा बेक गर्नुहोस्।
  2. छालाबाट बग्गी र जुचिनको टुक्रिएको क्यूब सँगसँगै सँगै छिटो।
  3. तेल मा गाजर संग प्याज तलना, गोभी, टमाटर, seasonings, नरम सम्म pruned जोड्नुहोस्।
  4. जुचिन र बिरुवाहरु संग गोभी को भट्टी को संयोजन, सीजन को स्वाद र गर्म गर्न को लागि 5 मिनेट।

सब्जी स्टूड मशरूम र aubergines संग

असाधारण अरोमेटिक र स्वादमा भरपर्दो शाङ्गीन र बिरुवा संग सब्जी स्टव हुनेछ। यसको तयारीमा धेरै समय लाग्दैन, र परिणामले सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। अन्य सब्जहरू थपेर डिशको संरचना विस्तार गर्न सकिन्छ: कूलफ्लोवर वा ब्रोकोली, उबलिएको स्ट्रिङ सेम वा सेम।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. गाजरको साथ त्रास प्याज, मशरूमहरू थप्नुहोस्, यसलाई 10 मिनेटसम्म बस्न दिनुहोस्।
  2. बिरुवाहरू, जुचिन, पास्ताहरू, सोया सस, बिस्तारै स्वादमा स्वाद लिनुहोस्।
  3. 20 मिनेटको लागि ढक्कन को तहत मशरूम र बैंगनी को स्टू स्टू ।

जाडोको लागि बैगुनको स्टाउ

यदि चाहियो भने, तपाईं जाडोको लागि बिरुवाहरु संग सब्जी स्टव तयार गर्न सक्नुहुन्छ। रचना अन्य घटकहरू थप्न वा अर्कोद्वारा एक प्रतिस्थापन गरेर परिवर्तन गर्न सकिन्छ। 1 चम्मचको दरमा सिरका सीधा सीधा जारमा खसाल्न सकिन्छ। आधा-लिटर क्षमतामा चम्मच या तिनीहरूलाई एक कन्टेनरमा राख्नु अघि पिक पानामा सीधा पकाइएको स्लाइसहरू सँग छिचाउनुहोस्।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. सब्जिहरु ठूलो काटिएका छन्, एक पकाउने ट्रेमा राखिएको, खरिद गर्यो, मिर्च, तेल संग छिद्रिएको र 1 घण्टाको लागि 180 डिग्रीमा पकाइएको।
  2. बाँझ जार भन्दा ठुलो माछा प्याकाउनुहोस्, तहहरू र माथि बीच सिरका जोडेर।
  3. कन्टेनरहरू कैपिङ गर्दै र कम्प्पेट लपेटेर पूर्णतया ठोक्दा।

ओवनमा बिरुवाहरू संग सब्जी स्टव

ती व्यक्तिहरू विपरित स्वाद संयोजनहरू र मूल रचनाहरू को लागी अपरिहार्य होइन, विशेष गरी निम्न नुस्खा जस्तै। चौंरी र नट संग एबेरबाइनको दरबार ओवनमा पकाइएको छ, जसले यसलाई विशेष स्वाद र सूक्ष्म स्वाद दिन्छ। तपाईं बादाम, हजेलनेट्स, अखरोट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. सब्जिहरु तयार छन्, मोटो मा कटौती, पनी रङ्गमा पनीर र कटा नट संग मिश्रित, तेल, सोया सस, सिरका, नमक र काली मिर्चको साथमा भरिएको र भाइरस थप्दै।
  2. वनस्पति आधारलाई ढालनामा फैलाउनुहोस् र 1 घण्टा 180 डिग्रीसम्म बेक गर्नुहोस्।

मल्टीवार्कमा बिरुवाहरू संग सब्जी स्टव

बैग्लु स्टवका लागि स्वादिष्ट नुस्खा बहु-कुक यन्त्रको साथमा लिन सकिन्छ। प्रक्रिया नियन्त्रण गर्न आवश्यक नमिल्ने टेक्नोलोजीको लाभ - उपकरण, वांछित मोडमा स्थापित, गुणस्तर बुझाईको लागि सबै आवश्यक सर्तहरू प्रदान गर्नेछ र यसको समाप्तिमा संकेत दिन्छ।

सामग्रीहरू:

तयारी

  1. मक्खनमा फ्राइड प्याज फेरी।
  2. तिनीहरूले कडा गाजर, आलु, काली र बिरुवा लगाए।
  3. टमाटरको साथ शीर्ष, सामाग्री सीजन र 35 मिनेट को लागि "खुट्टा" को लागि पकाउनुहोस्।
  4. एक बहुभाषी लसुनमा जुचिन र बैग्लुन्टबाट स्टव मिश्रण गर्नुहोस् र 10 मिनेट दिनुहोस् "गर्मी" मा जोर दिनुहोस्।