भरिएको lavash , ओवन मा पकाइएको - एक धेरै लोकप्रिय नाक, जो विभिन्न खाना पकाउने विकल्पहरू छन्। यस्तो एक व्यञ्जन धेरै चाँडै सम्पन्न भएको छ, तर यो कुनै पनि टेबलमा स्वादिष्ट र सुरुचिपूर्ण हुन्छ! हामी आज तपाईलाई बताउनेछौं कि तपाई आफ्नो पिटा रोटी को सामान र सबै अतिथिहरुलाई आश्चर्य गर्न सक्नुहुन्छ।
मासुको मासु संग भरिएको पिटा रोटी
सामग्रीहरू:
- अर्मेनियाई पतली लाश;
- बीउ लुग - 300 जी;
- पनीर - स्वाद गर्न;
- मीठो बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज;
- टमाटर चटनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- मसलाहरू।
तयारी
पहिले मेयनेज संग लावश डालो, त्यसपछि टमाटर सस संग। पनीर चिसो चट्टानमा र लावाश राख्थे। मासु मुछिएको छ र अर्को स्तरमा समान रूपमा वितरित गरिन्छ। टमाटरहरू रिलिज भएका छन्, कचौरा र काली मिर्चको एक कुचल क्यूब संग टाढाको साथ रेखा। कटा जडी बूटीहरू, मसाले संग मौसम र मोटो रोलको साथ रोल। हामी मेयनेज संग भरवां लावा को कवर गर्दछ र 20 मिनेट को लागि ओवन मा पठा्नुहोस।
भित्तामा पकाएको पेटा रोटीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पतला लाश - 1 टुक्रा;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- sausage - 200 g;
- हरित प्याज;
- केचअप - स्वाद;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
लावश खट्टा क्रीम र केचअप को मिश्रण संग फैलिएको छ र greased छ। माथि टमाटर र मिर्चको रङ्गलेटहरू फैलिएको छ, ग्रेटेड पनीर र कटा प्याज सँग छिटो। त्यसपछि समान रूपमा सॉसेज वितरण गर्नुहोस्, सतहमा स्ट्रिपहरू मा काट्नुहोस् र पिता रोटी रोल बारी गर्नुहोस्। हामीले workpiece एक पकाउने ट्रेमा राख्नुभयो र 20 मिनेटको लागि पकाउन तयार हुनुहुन्न जबसम्म।
भरिएको पिटा रोटी सामन संग
सामग्रीहरू:
- थोड़ा नमकीन सामन - 200 जी;
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- दही पनीर - 250 जी;
- सलाद पातहरु - स्वाद;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
लावश टेबलमा राखिएको छ, नरम पनीर सिसा पनीरले चिकन र सलाद पात फैलाउँछ। सामन पतली स्लाइसहरूमा काटियो र हरियो मा फैलियो। अर्को, लावाश को दोस्रो पानाको साथ सबै चीजहरू राख्नुहोस्। एक मसालेदार चटनी बनाउन, माटो खट्टा क्रीम, मेय्नेज र लसुन लसुन बनाइयो। हामी सबैलाई समरूपताको साथ मिलाएर यस मिश्रणलाई पूरै सतहको साथ मिलाउछौं। अब पिटालाई रोलमा घुमाउनुहोस्, चलचित्रलाई बलियो पार्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। आधा घन्टा पछि, पाना पानामा राख्नुहोस्, फिल्म हटाउनुहोस्, ग्रेटेड पनीरसँग छिटो र 5 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तयार स्न्याक सानो टुक्राहरूमा काटिएको छ, ग्रीससँग सजाइयो र टेबलमा सेवा गरिन्छ।