सबै भन्दा उपयोगी फलफूलहरू ज्वरो हुन्। तदनुसार, जाडोहरूमा, हामी र हाम्रा छोराछोरीहरू, भिटामिनहरू र माइक्रोटेक्टिमेन्टलाई हामी जामबाट प्राप्त गर्न सक्छौं! यसैले, हामी तपाईसँग सबैभन्दा स्वादिष्ट र, निश्चित, उपयोगी स्वस्थ जाम को सर्वश्रेष्ठ व्यञ्जनहरु लाई साझा गर्न चाहन्छौं, जसमा हामी विस्तार कसरी वर्णन गर्दछौं कि यसलाई कसरी फोडा पार्दछ।
कसरी स्वादिष्ट एक्थोट जाम स्लाइसहरू पकाउने - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- घने खूबानी - 2 किलो;
- पिउने पानी - 3 वस्तुहरू;
- राम्रो चीनी - 2.5 किलो।
तयारी
सुरु गर्नका लागि, हामी सबै जाडोहरु राम्रो तरिकाले धोएर, र त्यसपछि घने फलहरू हल्लाहरूमा विभाजित, हड्डियों लाई हटाउदै। ठूलो तामचीनी वा एल्युमीनियम कटोराको तल वरिपरि राखिएको फल।
हामी अर्को कन्टेनर लिन्छौं, जसमा हामीले पानी पकाउँछौं, राम्रो चिनी बाहिर निस्कनुहोस् र स्टोभमा चीनी सिरप राख्नुहोस्। जब यो फोम ध्यानपूर्वक फोम हटाउनुहोस् र, यसलाई तीन मिनेटको लागि फोच गर्न अनुमति दिईरहँदा, औप्रको टुक्रामा हट फारम बाहिर लगाउनुहोस् र यसलाई काठको स्पटुलसँग मिश्रण गर्नुहोस्। 15 मिनेट पछि यो सिरप रस संग र यसलाई उबलने बिन्दुमा ल्याएर फेरि माथिका मा फ्याँक्नुहोस्। जाम छोपेर यो रात खडा गरौं र बिहानै हामी यसलाई हबमा राख्यौं र कम से कम आधा घण्टाको कमजोर आगोमा पकाउँछौं।
तयार (बाँझ) जारहरूमा, ठूला चम्मचहरूलाई लुबुलमा राख्नुहोस् र सुनको माथिको सुनको माथि राख्नुहोस्। हामी बाँझ लिडहरूसँग रोल गर्छौं र क्यान्सर राख्छौं जबसम्म तिनीहरू पूर्णतया कूल हुन्छन।
दादीको नुस्खामा सबैभन्दा स्वादिष्ट एक्थोट जाम
सामग्रीहरू:
- दाग - चीनी 5।
- रसदार खूबानी - 2.8 किलोग्राम।
तयारी
साथै हामी ठुलो पानीमा फल धुन्छौं र हाम्रो माछाको फलका रूपमा धेरै रसदार छौं हामी
जार ओवनमा रोस्ट गर्नुहोस्, र साहसी भई उनीहरूको बेजोड जाम भर्नुहोस्, भुना भएका लिडहरूसँग पनि रोल गर्नुहोस् र एक दिनको लागि जारहरू माथि राख्नुहोस्।