नबिर्सन के खाने को लागि पकाउने को लागी? हामी तपाईंलाई एक विजय विकल्प प्रदान गर्दछौं - मासुको साथ चावल। डिश धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित हुन्छ।
ओवनमा मासु संग चावल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सुँगुर - 300 जी;
- चावल - 1 वस्तु;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल;
- पानी;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
मासु संग चावल खाना पकाउने नुस्खा एकदम सरल छ। हामी राम्रो तरिकाले सुगन्धित कुखुरा कुल्ला गर्छौं र यसलाई साढे पकाएको पानीमा अशुद्ध बनाइन्छ। हामी प्याज सफा गर्छौं, यसलाई धुलो पार्नुहोस् र पतली भुइँमा पार्नुहोस्। हामी मासु, मेरा, क्यूब्समा काट्छौं र 10 मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा हल्का तँलाई प्रशोधन गर्छौं। त्यसपछि अघिल्लो सफा र ग्रेटेड गाजर, प्याज, र स्टाउ 5-7 मिनेटको लागि थप गर्नुहोस्। सबै podsalivaem स्वाद, काली मिर्च र मसाले जोड्नुहोस्।
त्यसपछि मासुको माछा दुई समान भागहरूमा विभाजित हुन्छ र माटोमा सानो सब्जी तेल खसेको हुनाले माटो बर्तनहरू भरिएको हुन्छ। हामी माथिबाट चावल फैलियो र माछाको छातीको दोस्रो भागलाई लुगा लगाउँदछौं। अर्को, सानो उबले पानी डाल्नुहोस् र बर्तनहरू ओवनमा पठाउनुहोस्। 20-30 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्रीको लागि एक पूर्व ओवनमा डिश तयार गर्नुहोस्। समयको अन्त्यमा, मासुको साथ चावल तयार छ।
एक टुक्रा मा माछा संग चावल
सामग्रीहरू:
- चावल - 1 वस्तु;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मासु - 500 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- मासुको लागि मसाले - स्वाद।
तयारी
हामी एक थप विकल्प प्रस्ताव गर्छौं, मासु संग कसरी चावल पकाउने। चावल राम्रोसँग धोएको छ र ठण्डे पानीमा 40 मिनेटको लागि लुगा लगाएको छ। र यस समयमा, चलो मासु पकाउनुहोस् र प्याज प्रक्रिया गर्नुहोस्। यसैले, मेरो मासु र सानो टुक्रा मा काट। प्याज र बल्गेरिया मिर्च सफा गरिन्छ, प्रसोधन गरिन्छ र पतले टुक्रिएको छ। त्यसोभए हामी सब्जहरु लाई बहुभाषी को कटोरा मा बदलन को लागि 15 मिनेट को लागि "बेकिंग" कार्यक्रम डाल दिए, थोडा सब्जी को तेल र तलना,
लचोकले सुनको कुकुर प्राप्त गरे पछि तयार रूखमा माछा टुक्राहरू थपिदिनु, त्यही शासनमा अन्य 20-30 मिनेटको लागि मसाले, नमक र तौलसहित छिटो। अब चाँडो चावलबाट चावललाई निकास गर्नुहोस् र समान रूपमा बहुवर्कको कटोरामा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं, 2 चश्मा पानी डाल्नुहोस्, "शंकु" वा "Pilaf" मोड र 2-3 घण्टाको समय सेट गर्नुहोस्। पकवान धेरै स्वादिष्ट र पौष्टिक छ। जब सेवा गर्दै, तपाइँ सानो सा सोया सस थप्न सक्नुहुन्छ , यदि चाहिएको छ, पिक्चरका लागि।