चिकन मासु एक प्रसिद्ध छ र धेरै आहारको उत्पादनले मनपर्छ। यो विभिन्न रूपहरु मा प्रयोग गरिन्छ: उबला हुआ, स्लीक्ड, स्टुड, बेक्ड, फ्राइड। यसको बाट तपाईं धेरै फरक बर्तन तयार गर्न सक्नुहुन्छ, तर चाहे तिनीहरू स्वस्थ आहारमा सबै समान रूपमा उपयोगी हुन्छन्। उदाहरणको लागि - चिकन कपालहरू।
चिकन कलेटमा कति कैलोरीहरू छन्?
तीनवटा कारकहरूले चिकन कप्लेटहरूको क्यालोरीको सामग्रीलाई असर गर्छ। पहिलो, यो नुस्खा हो जसको द्वारा तिनीहरू तैयार थिए। Mincemeat को लागि सेतो आहार मांस (ब्रिसकेट) वा रातो (जांघबाट मासु) को लागी, अधिक क्यालोरी। मिनिड गरिएको कुकहरू विभिन्न सामग्रीहरू राख्छन्: आटा, रोटी, सूजी, आलु, जसले चिकन कप्लेटहरूको क्यालोरी सामग्रीलाई पनि प्रभाव पार्छ। खाना पकाउने तरिका पनि फरक छन् - कलेटहरू त्रिएका छन्, ओवनमा पकाइएको, भाप वा ग्रील्ड।
फ्राइड चिकन कलेटको क्यालोरीको सामग्री
निस्सन्देह, तलीको चिकन कन्टलेटको उच्चतम क्यालोरी सामाग्री छ, जुन सिधै फ्राइकिङ प्रक्रियासँग सम्बन्धित छ। तर तिनीहरू विभिन्न तरिकामा त्रसित हुन सक्छन्। यदि तपाईंले सब्जीको तेलको एक महत्वपूर्ण मात्रामा पकाउनु हुन्छ भने, तर्को चिकन कलेटको क्यालोरीको सामग्री भन्दा कम हुनेछ यदि यो कम सेतो मा पकाइएको थियो, कम से कम वसा संग ढक्कन अन्तर्गत। तर, कुनै पनि अवस्थामा, डिशको ऊर्जा मूल्य प्रति उत्पादन 250 केजील प्रति 100 ग्राम भन्दा बढी छैन।
ओवनमा चिकन कलेटको क्यालोरी सामग्री
ओवनमा काटनले दुई तरिकामा पकाउन सकिन्छ। बेकिंगको लागि, तपाइँ सब्जीको तेल वा अन्य चिसो चाहिन्छ (जब तपाईं बेकिंग ट्रे जोगाउन सक्नुहुन्न भने, यदि यो गैर-स्टिक कोटिंग संग राखिएको छैन), त्यसैले कलेटरीको क्यालोरी ओवनमा पकाइएको छ। तपाईं ग्रिलको प्रकार्य पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जुन लगभग सबै आधुनिक ओवन हुन्छ, त्यसपछि कलेटहरू एक पनी क्रिस क्रस्टबाट बाहिर आउनेछन्, जुन कुनै पनि तरिकाले ऊर्जा मूल्यलाई असर गर्नेछैन। चिकन कटोलेटको क्यालोरोलिक सामग्री ओवनमा पकाइएको प्रतिमा 115 केजी प्रति 100 ग्राम भन्दा बढी छैन।