धेरै मानिसहरू पोल्कोको प्रदूषणलाई माया गर्छन्, कोही पनि यसलाई नाचका साथ एक बराबरमा राख्छन्। यसको स्वादको अतिरिक्त, यो धेरै उपयोगी मानिन्छ।
प्रदूषण जिगर कसरी उपयोगी छ?
सबैभन्दा पहिला, यो भनिएको छ कि प्रदूषक जिगर ओमेगा-3-पोलीनेसेतुरेटयुक्त फैटी एसिडमा धेरै अमीर छ। यी यौगिहरू रगतमा "राम्रो" कोलेस्ट्रोलको स्तर सामान्य गर्छन, र "खराब" को मात्रा घटाउन मद्दत गर्दछ जसले गर्दा atherosclerosis को विकास को जोखिम को कम गर्दछ।
साथै, प्रदूषण लिभरमा भिटामिन र केहि खनिजहरू छन्।
- यो भिटामिन ए मा उच्च छ, जो दृष्टि, छाला, कपाल र नाखून मा सुधार गर्दछ, सेक्स हार्मोन उत्पादन र केहि एन्जाइमहरु को उत्पादन मा शामिल छ।
- भोल्युमको लिभरको अझै पनि उपयोगी गुण समूह बी को भिटामिन मा उपस्थितिको कारण हो, बिना प्रोटीन, फ्याट र कार्बोहाइड्रेटको विनिमय, साथै अन्य रासायनिक प्रतिक्रियाहरू पूर्ण रूपमा बुझ्न सकिँदैन।
- यसको अतिरिक्त, प्रदूषक को लिभर मा तपाईं निकोटीइनिक एसिड वा भिटामिन पीपी पा सकते हो। यसको परिसंचरण प्रणाली को अवस्था मा एक लाभकारी प्रभाव छ र विभिन्न रोगहरु को लागि दवाई को रूप मा औषधि मा प्रयोग गरिन्छ।
- अलास्का पोर्चुगल एक समुद्री माछा हो, यसकारण यो जिगर आयोडीनमा धेरै अमीर छ। यो तत्व थाइरोइड ग्रंथि को हार्मोन को भाग हो - चयापचय को नियामक। त्यसोभए प्रदूषक जिगरले खाएमा तपाईंलाई आयोडीन कमी र थाइरोइड अपर्याप्तताबाट बचाउनेछ।
- यो अनुपम उत्पादनले फ्लोराइड समावेश गर्दछ, बिना यो हड्डी ऊतक र दाँतको सामान्य गठनको लागि असम्भव हुनेछ।
- जनक जिगर पोटेशियम को एक स्रोत हो, माइकोकार्डियम को काम को सामान्यकरण। यो पनि क्रोम हो, जो कार्बोहाइड्रेट र वसा को चयापचय को सामान्य बनािन्छ।
लगभग सबै यो जिगरको बारेमा मात्र भन्न सकिन्छ, तर कोलोक राइको बारेमा पनि, जसको शरीरमा फाइदाहरू अब सोधिने छैनन्। तथापि, क्याभियरले लोहे र क्याल्सियम समावेश गर्दछ, तर आयोडिन र क्रोमियम यसमा उपस्थित छैन।
अलास्का पोलक को जिगर को लाभ र नोकसान
उचित प्रयोगको साथ, जिगर आलोचक शरीरको लागि राम्रो छ, तर यदि तपाईले यसलाई ठूलो मात्रामा उपभोग गर्नुभयो भने तपाई आफैंलाई हानि गर्न सक्नुहुन्छ। यस उत्पादनलाई अस्वीकार गर्ने व्यक्तिहरूसँग समुद्री खाने र माछामा एलर्जी हुने व्यक्ति हुनेछ। यसबाहेक, लिभर प्रदूषणको क्यालोरी सामग्री धेरै उच्च छ - 100 जीमा 480 क्यालोराहरू छन्। त्यसोभए, अधिक वजन भएका व्यक्तिहरूले यसलाई मात्र मोडेममा प्रयोग गर्न सक्छन्।
सबै डिब्बाबंद खाद्य पदार्थहरु को रूप मा, एक ठूलो मात्रा मा नमक को जिगर मा जोडिएको छ, यसैले यो उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग या जस्टिनस्टाइनल पथ को तीव्र रोगहरु संग ध्यानपूर्वक खाईनु पर्छ।