एक अमीर र मोटो पनीर का सूप आफैमा राम्रो छ, तर यदि तपाईं अतिरिक्त अवयवहरूको साथ स्वाद र स्थिरता को विविधता दिन चाहानुहुन्छ भने - मशरूम, अर्थात् - चैंपेनसनको पक्षमा छनौट गर्नुहोस्।
च्याम्पियनहरूको साथ पनीर मशरूम सूपको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 500 जी;
- वन मशरूम को एक मिश्रण - 500 g;
- कुकुर सुगाहरू - 1/2 स्टेट;
- थिम - 6 शाखाहरू;
- rosemary - 1 branch;
- सङ्केत - वस्तुको 1/4;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- चिकन भाइरस - 4 वस्तुहरू;
- क्रीम - 1/2 चम्मच।;
- प्रोसेसर पनीर - 4 चम्मच। चम्मच;
- हरित प्याज।
तयारी
मशरूमको खुट्टाहरू एक घण्टाको लागि चिकन भाँडामा काटिएका छन्।
एक प्यानमा, जैतून को तेल उचाल्नुहोस् र यो पारदर्शी नभएसम्म सुत्केरीलाई तान्नुहोस्। रोसेमेरी र थिमलाई टाँसिएको प्याजमा थप गर्नुहोस्, र त्यसपछि हामीले मशरूमको कटा टोपी राख्यौं। नमीहरू र प्याज तान्नुहोस् जब तक नमीले फ्राइङ प्यानको सतहबाट पूर्ण रूपमा सफा गर्छ, जसको पछि हामी गुलाबी र थिमको जात निकाल्छ, र तातो फ्राइङ प्यानमा सिग्नेक राख्दछ। फलामबेरुम पासरवोवको शराबको साथ।
मशरूम पैरहरू भाइरसबाट हटाइन्छन्, र तिनीहरूको स्थानमा हामी एक धनुषमा टोपी राख्छौं। शरद ऋतुमा क्रीम डाल्नुहोस्, क्रीम पनीर र हरियो प्याज जोड्नुहोस्, र त्यसपछि तालिकामा सूप सेवा गर्नुहोस्।
क्यान्डी क्रीम सूप डिब्बाबंद च्याम्पियनहरु संग
सामग्रीहरू:
- हरियो सेम - 2-3 पीसीएस।;
- डिब्बाबंद चैंपियन - 2-3 पीसीसी।;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- चिकन भाइरस - 1 वस्तु;
- दूध - 1 वस्तु;
- कडा मेहनती पनीर - 1 वस्तु;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
सेम ब्लान्कोड गरिएको छ। डिब्बाबंद मशरूम प्लेट्स मा काटयो र सेवा मिलन को तल राखयो।
Saucepan मा, मक्खन पिउन र यो सुनको खैरो (लगभग 5 मिनेट) सम्म यो आटा तलना। जस्तै नै आटा मिश्रण गोल्डेन हुन्छ, यसलाई दूधको साथमा राख्नुहोस् र यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् ताकि कुनै ढोकाहरू बाँकी रहँदैन। त्यसोभए हामी शरदलाई पन्छौं र सूप प्याज स्वाद दिन को लागी एक अर्का राख्दछौं। सूप मोटाई पछि, प्याज निकालेको छ, पनीरलाई थपिएको छ र सावधानीपूर्वक घुटिएको छ। डिब्बाबंद मशरूम सूप संग भर्नुहोस्, स्ट्रिङ बिन राख्नुहोस् र तालिकामा डिश सेवा गर्नुहोस्।
च्याम्पियनसिप मशरूमसँग पनीर क्रीम सूप
यो नुस्खाले मात्र पनीरलाई प्रेम गर्नेहरू द्वारा मात्र सराहना गर्दछ (र यो 700 ग्राम यहाँ छ), तर बियरमा बियर मनपर्दैन पनि। सूपमा बियर र पनीरको संयोजन क्लासिक भनिन्छ, जुन हाम्रो क्षेत्रमा धेरै लोकप्रिय छैन। परिस्थितिलाई ठीक पार्न, हामी तपाईंलाई निम्न नुस्खा प्रयास गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 500 जी;
- प्याज - 1 पीसी।;
- मक्खन - 225 जी;
- नमक - चुरोट;
- आधा आधा शताब्दी;
- चिकन भाइरस - 2 वस्तुहरू;
- हल्का बियर - 700 मिलीलीटर;
- क्रीम - 2 वस्तुहरू;
- सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
- पनीर बटर - 500 जी;
- कैडरडर पनीर - 225 जी;
- हरित प्याज।
तयारी
मशरूम सफा गरिन्छ र एक ब्लेंडरमा राखिन्छ। एक ब्लेंडर को प्रयोग गरेर, हामी मशरूम को मशरूम, पछि प्याज।
ब्राजियरमा, मक्खन मक्खन र पासर यो प्याज र मशरूमका साना टुक्राहरू। नमक र काली मिर्चको साथमा सिजन सबै र लगभग 10 मिनेटसम्म पर्खनुहोस् वा सबै तरल पूर्ण रूपमा