जाडोको लागि मिठो मिठो क्रुजरहरू - मनपर्ने स्नैकेको गैर-मानक मूल संस्करण, जुन, क्लासिक संस्करणहरू जस्तै, धेरै प्रशंसकहरू छन्। उपयुक्त असाधारण सब्जिहरु संग सुँगुर आलु को लागि एक महान अतिरिक्त हुनेछ, चिकन वा अन्य मासु बाट बनेको बर्तन।
जाडोको लागि मीठो ककटेल कसरी बन्द गर्ने?
सर्दको लागि मीठा खीराहरू तयार पार्नुहोस् सबैलाई सरल र पहुँचयोग्य छ, तर तिनीहरू कुखुरा, रसदार र रमाइलो रहन्छन् र भरपर्दो ताजा ताजा स्वादको साथमा तपाईं केहि समयका बारेमा परीक्षण गर्न आवश्यक छ।
- ताजा ककुल पानीमा धेरै घण्टाको लागि लुगा लगाइन्छ, समय समयमा यो परिवर्तन।
- जडी बूटी र मसाले प्रयोग गरिएको सेटमा त्यहाँ घटकहरू हुनुपर्छ जुन न केवल थप स्वाद मात्र होइन, तर फलहरूको कमी पनि हुन्छ: पातहरू र घोडाको जरा जरा, वक्रन्ट पत्तिहरू, अंगूर, सरसफाइ पाउडर।
- सब्जिहरु को लागि प्रयोग गरिएको additives को एक मानक सेट: डिल छाता, घोडा माछा पत्तियां, currants, लहसुन, कडा मिर्च, काली र सुगन्धित मिर्च को मटर, बे पत्ते।
- सलादहरूको रूपमा तिनीहरूलाई तयार पार्दा कर्कर क्रिस रहिरहन्छ, सिफारिस गरिएको गर्मी उपचारको समय भन्दा बढी नगर्नुहोस्।
- प्रत्येक नुस्खामा मीठोपन, तीव्रता र पेक्सीनिटीको डिग्री तपाईँको स्वादमा अनुकूल गर्न सकिन्छ, अन्नको घटकको अनुपात परिवर्तन।
सर्दीको लागि मिठो कुखुराका खीराहरू बिना नसकेको छ
स्वादिष्ट र कुखुराको ककुलहरू तयार पार्ने क्रममा सुत्नका लागि सिजनको सानो आकारको ताजा फल चयन गर्नुहोस्, जो ठीक तरिकाले तयारी गरिन्छ, पानी दौडिरहेको बेलामा घिमिरे, केही घण्टा घटेको। पूरै नमूनाहरू जारमा राख्नुहोस्, वा प्रत्येक किनाराबाट पूर्व-कट।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 5 दाँत;
- पानी - 2 l;
- नमक - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2/3 कप;
- सिरका - 1 कप;
- सागर, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- कर्कर जर्वरहरू भरेर प्रत्येक जडीबुटी र मसलाको तल राख्थे।
- पानी, नुन, चिनीबाट, अशुद्धतालाई फोहोर पार्नुहोस्, यसलाई 5 मिनेटको लागि उकालो दिनुहोस्, त्यसपछि सिरका खानुहोस् र ककुलहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- चाँडै जाडोको लागि मीठा पकाएको कर्कर रोल गर्नुहोस्, लपेटो।
जाडोको लागि मीठो र खट्टा कर्कर
निम्न सिफारिशहरू सिजनको लागि कचौरा खट्टा-मिठो बन्द गर्न मद्दत पुर्याउँदछ, जुन सुरक्षित रूपमा सुरक्षित अवस्थामा भण्डारण गर्न सकिन्छ। एपेटाइजरले राम्रो स्वादको साथमा स्वाद, मध्यम मिठाइ, समानुभूतिपूर्वक उत्तीर्ण गर्दछ। फलहरु को कमी को संरक्षित गर्न को लागि, उनि उबल उबलते पानी संग नहीं डालना चाहिए, तर पानी संग 90 डिग्री सम्म ठंडा छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 5 दाँत;
- पानी - 1 l;
- नमक र शर्करा - 50 ग्राम प्रत्येक;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- साग, मसाले।
तयारी
- कर्कर जडी बूटियों र मसाले जारहरुमा स्ट्याक।
- सामग्रीलाई 20 मिनेट पछि नालीमा तातो पानीको साथ पार्नुहोस्।
- फेरि भरी दोहोर्याउनुहोस्।
- मिश्रित तरलले नमक, शर्करा, सिरका, जारमा खसेको छ।
- सर्दको लागि कर्क मिठाई खसेको खीरा, लपेटो।
सर्दियोंका लागि कर्कर मीठो-तीव्र हुन्छन्
जाडोका लागि मीठा-कर्करहरूको लागि नुस्खा खाना खानेहरूको आवश्यकताहरू पूरा गर्नेछ जसले विशेष गरी "स्पार्क संग" नाकहरूको आदर गर्छ। आवश्यक तीव्रता एक मिर्च वा कडा मिर्चको पोड द्वारा प्रदान गरिनेछ, जसको मात्रा स्वादको लागि फरक हुन सक्छ। थप मसालेदारले अजमोरी र लौरीको कल्याणको टुप्पो दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 5 दाँत;
- पानी - 1 l;
- नमक - 40 जी;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- एसिटिक सार 70% - 2 चम्मच;
- अजवाली को जादू - 4 पीसी।;
- एक नरसंहार को कल - 2-3 टुकडे;
- साग, मसाले।
तयारी
- बाँझका डिब्बाहरू जडी बूटीहरू, मसाले र खीराहरू भरिएका हुन्छन्।
- सामग्रीलाई उबलते पानीको साथ राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, नाली।
- इन्फ्यूजनमा नमक, चिनी, फोडा जोडेर सिरका खानुहोस्।
- जारमा अन्न भर्नुहोस्।
- सर्पको लागि कर्क मिठाई रसदार मसालेदार खीराहरू , लपेटो।
जाडोको लागि मीठो पकाउने ककुलहरू
सर्दको लागि मीठे नमकीन कर्करहरूको लागि निम्न नुस्खा पनि नसचिरी बिना प्रदर्शन गरिएको छ र धेरै समय लाग्दैन। यस अवस्थामा, स्न्याक मसालेदार छ, वांछित क्रन्च, मध्यम नमकीन र एक मीठो टिप्पणी संग। यदि भण्डारण ठंडमा राखिएको छ भने, बैंकहरू लिपेट गर्न सकिँदैन, तर ती एक कोठामा माथिको ढाँचामा ठोक्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 5 दाँत;
- पानी - 1 l;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 150 जी;
- एसिटिक सार 70% - 2 चम्मच;
- साग, मसाले।
तयारी
- डिब्बाहरू लहसुन, जडी बूटी र मसालेसँग कर्करहरू भरें।
- 20 मिनेटको लागि उबलते पानीको साथ सामग्री खानुहोस्।
- पानी भरिन्छ, नमकीन, मीठो, 5 मिनेटको लागि उबलिएको, सिरका जोड्नुहोस्।
- जारमा अन्न भर्नुहोस्।
- सर्दको लागि कर्क मिठाई खसेको ककुल, ठोक्कियो।
सिरकाको साथ सर्दको लागि मीठो खीराहरू
जाडोको लागि मीठा कर्करहरूको लागि अर्को नुस्खा तल प्रस्तुत गरिएको छ। यस अवस्थामा एक संरक्षकको रुपमा, सिरका 9% प्रयोग गरिन्छ, र अन्य स्वाद र मसाले, कटा गाजर र बल्बहरू थपेपछि स्न्याक्स विशेष स्पेशल विशेषताहरू प्रदान गर्दछ। गणना एक लिटरमा 3 लिटरको मा देखाईएको छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 3 दाँत;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- पानी - 1.5 लीटर;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 6 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 9% - 100 मिलीलीटर;
- साग, मसाले।
तयारी
- क्यान्सर मसाले मसलाको तल, सागहरू र कर्करहरूसँग भरेर।
- नमक, चिनीको साथ माथि सिरकामा राख्नुहोस् र तातो पानी थप गर्नुहोस्।
- एक ढक्कन संग कंटेनरहरु को कवर गर्नुहोस र 20 मिनेट को लागि उबलते पानी संग एक पोत मा बाँझें।
- कर्क स्वादिष्ट क्रिसमस मिठो ककटेलको जाडोको लागि, न्यानो।
सिट्रिक एसिडको साथमा जाडोको लागि मीठा कर्कर
सिमेन्टका लागि मीठो क्रिस कर्करका लागि यो नुस्खा सिट्रिक एसिडको साथ प्रदर्शन गरिएको छ, जो विशेष गरी स्याहार प्रयोग गर्ने प्रतिद्वंद्विताहरूको सराहना गर्दछ। स्नैक स्वादको लागि न्यानो हुन व्यवस्थित हुन्छ, अनावश्यक सिरका स्वाद बिना। उत्तम संरक्षणको लागि, ककटेलहरू उबलते पानीमा दुई पटक र दुलहीको साथ तेस्रो पटकको लागि दोहोर्याइन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- लसुन - 4 दाँत;
- बुल्गेरियाको मीठो, काली मिर्च र गाजर - स्वाद गर्न;
- पानी - 1.5 लीटर;
- नमक 4 चम्मच;
- चीनी - 8 चम्मच;
- सीट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
- साग, मसाले।
तयारी
- साग, मसाले र खीराको किनारमा फैलाउनुहोस्।
- उबलते पानीको साथ दुई पटक टैंकको सामग्रीहरू तान्नुहोस्।
- इन्फ्यूजन नमक, शर्कु, उबलाएको, डिब्बामा राखिएको संग पूरै हुन्छ।
- प्रत्येक जार स्प्रेन्कल लेमनडेडमा, कागको भाँडाहरू, लपेटो।
जाडोको लागि सरसफाइको साथ मीठो क्रिश ककम्बर
सर्दको लागि सरसफाइको साथ पकाएको मीठो मसालेका खीराहरू विशेष मसालेदार र असामान्य मसालेदार स्वाद प्राप्त गर्छन्। बिलेट, अघिल्लो अवस्थामा जस्तै, उबलते पानी संग दुई पटक गरम हुन्छ, जसले लामो समयसम्म यसको सही संरक्षण सुनिश्चित गर्नेछ। उत्पादनहरूको संख्या प्रति-लीटरमा आधारित हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 500-700 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- माटो मा सेम - 1 चम्मच;
- पानी - 0,5-0,7 l;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- एसिटिक सार 70% - 1 चम्मच;
- साग, मसाले।
तयारी
- डिब्बेहरूमा ग्रीस, मसाले र लसुन फैलाउनुहोस्, तिनीहरूलाई कर्करहरू भर्नुहोस्।
- उबलने पानीको साथ कन्टेनरहरूको सामग्रीहरू डाल्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- फेरि भरी दोहोर्याउनुहोस्।
- इन्फ्यूजन नुन, चीनी, फोडा जोड्नुहोस्।
- सिधै बैंकहरूमा सिरका खान्छन्, दाँतको अन्न संग छिर्छन्, सबै दालहरू खान्छन्।
- सर्दको लागि सरसफाइको साथ कर्क मिठाई कुखुराको खीरा , लपेटो।
जाडोको लागि टमाटरको साथ मिठो खीराहरू
जोर्डको लागि तयारी गर्न मनपर्नेहरूका लागि, सिजनका लागि मीठो ककुलहरू र टमाटरहरू रोकिन्छन्, निम्न अनुशासनबाट सिफारिसहरू पालन गर्न सकिन्छ। नाश्ते को एक विशेष सुगन्ध र एक सुखद स्वाद ताजा अजवा, प्याज बल्ब र बल्गेरियाई मिठाई मिर्च को स्प्रिंग्स द्वारा दिइनेछ। गणना तीन-लिटर जारमा दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- ककटेल र टमाटर - 1 किलो प्रत्येक;
- लसुन - 4 दाँत;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- प्याज - 0,5 टुक्राहरू;
- अजमोरी - 2 शाखाहरु;
- पानी - 1.5 लीटर;
- नमक - 1 चम्मच। स्लाइड सँग चम्मच;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 9% - 2 चम्मच। चम्मच;
- साग, मसाले।
तयारी
- बैंकहरू कर्करहरू भर्छ, मसाले, साग, प्याज, घण्टी काली मिर्च र तलका लसुन थप्छन्।
- मक र शर्करालाई जारमा जोड्नुहोस्, यसलाई उबलते पानीको साथ 15 मिनेटसम्म राख्नुहोस्।
- अचम्म मर्ज गर्नुहोस्, फोडा पार्नुहोस् र यसलाई कन्टेनरको सामग्रीको साथमा भर्नुहोस्, प्रत्येक सिरका जोड्नुहोस्।
- बन्द बन्द छ र पूर्णतया ठुलो सम्म लिपटेको छ।
जाडोको लागि तेलमा मीठो खीराहरू
जाडोको लागि पकाएको मीठे डिब्बाबंद कर्कर तेलको बाहिरी भागले मूल सेवा र एक उत्तम, असामान्य स्वादको विशेषता हो जुन हरेक चिसो वा फास्टिड भित्तामा अचम्म लाग्दछ। यस्तो तैयारी शास्त्रीय एक देखि फरक तरिका मा फरक हुन्छ, र अन्तिम परिणाम द्वारा।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 4 किलो;
- तेल, चीनी र सिरका 6% - 250 जी;
- नमक - 100 ग्राम;
- लसुन - 1 हेड;
- कालो मिर्च मिर्च - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- ककटेल मग या स्लाइस मा काटयो, सूची को शेष सामाग्री संग मिश्रित, 3 घन्टा को लागि बाकी।
- तिनीहरूले डिब्बेमा ठूलो फैल्यो, 10 मिनेटको लागि बाँझियो।
- उचाईदार ल्रिडको साथ एपटिजर सील गर्नुहोस्, ठोक्कियो।
जाडोको लागि मीठा ककड़ी सलाद - नुस्खा
सर्दको लागि कर्करहरूको अर्को मीठो सलाद तयार गर्न सकिन्छ, निम्न सिफारिशहरु मा आधारित। फलस्वरूप, आलु वा मासुको सेवाको लागि परिणामकारी नास्ता धेरै उपयुक्त हुनेछ, सँगैको डिशको स्वादलाई जोड दिन्छ र यसलाई अधिक हिसाबले बनाइन्छ। यदि वांछित भएमा, बिल्लीको रचनाले मरिचको साथ पूरै गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 4 किलो;
- प्याज - 1 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 700 जी;
- laurel - 5 टुकडे;
- चीनी - 1 कप;
- तेल र सिरका - प्रत्येक 0.5 चश्मे;
- नमक - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 हेड;
- प्यारा पेपरिका - 1 चम्मच।
तयारी
- ककटेल, प्याज र काली मिर्च
- नमक, शर्करा, सिरका, मक्खन, निलो लसुन र पेपरिका थप्नुहोस्, 1-2 घण्टा छोड्नुहोस्।
- तिनीहरूले डिब्बाहरूमा ठूलो फैल्यो, 20 मिनेटको लागि बाँचे।