चप्स र डिश आफैलाई स्वादिष्ट र सबैलाई मनपर्छ, तर पनीरको अलावा, भित्ताको सम्पूर्ण वर्गीकरणमा गरम मासुले जित्यो। यस लेखमा, हामी ओभरमा रोचक व्यञ्जनहरु लाई पनीर मा पनीर संग पकाउने चोप्सहरुको लागि साझा गर्न को लागी निर्णय लिया।
पनीरको साथ ओवनमा पोर्क चोप्स
सामग्रीहरू:
- पोर्क चोप्स - 4 पीसी।
- जैतून को तेल - 4 चम्मच;
- सरस - 1 चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- कडा पनीर - 50 g;
- नमक, काली मिर्च
- थाइमे - 1 चम्मच।
तयारी
पोर्क चोप्सले जैतूनको तेलले पकायो, नमक, काली मिर्च र कटा थाइमा फलाम्यो। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी यो पतली प्याज के छल्ले पूर्णतया सम्मसम्म तेलमा तेल र तौल बढाउँछ।
यो सुत्ने सम्म सुत्ने सुक्खा पान माथि र मासु तान्नुहोस् जबसम्म यो तयार छ (ध्यान दिनुहोस् कि चप्स अझै पनि ग्राउन्ड भित्र पक्कै पाकेको छ, त्यसैले उनीहरूलाई दोहोर्याउँदैन!)। एक चोटी तयार भएपछि, एक दाँया मा उनको दाँया संग स्लाइस , प्याज को छल्ले राख्नुहोस् र सबै पनीर को माथि लुकाउनुहोस्। ओठमा ओवनमा चप्स राख्नुहोस् र पनीर पूर्णतया पिघ्नसम्म पर्खनुहोस्।
पनीर र टमाटर संग ओवन मा पोर्क चोप्स
सामग्रीहरू:
- पोर्क चोप्स - 4 पीसी।
- लसुन - 4 लौंग;
- ब्राउन शुगर - 1/3;
- मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर - 1 टुक्रा;
- paprika - 1 चम्मच;
- कडा मेहनत पनीर - 1/2 चम्मच।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी लसुन र चिनोको साथ चिप्सको रगतमा डुब्यौं। हामीले चोकिङ ट्रेकमा राख्थ्यौं र पिघल मक्खन लगाएर राख्नुभयो, माथिको पेपरिका छिच्याएर टमाटरको टुक्रा राख्नुभयो। 20-25 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बान्नुहोस्, त्यसपछि पनीर सँग छिटो र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउने विस्तार गर्नुहोस्।
पनीर संग ओवन मा चिकन फ्लेट स्टेक
सामग्रीहरू:
- चिकन फाइल - 2-3 टुक्राहरू;
- कडा पनीर - 120 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- डिल - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- दही - 150 ग्राम।
तयारी
चिकन पलायन दुई भागमा विभाजित छ। प्रत्येक आधा खाना फिल्मको साथ राखिएको छ र हराउँछ। तैयार पक्षहरू दुवै पक्षमा मौद्रिक छन्।
हरियाली कुचल र दही संग मिश्रित (दही नमक र काली मिर्चको मौसममा पनि सम्झन्छ), त्यसपछि प्रेस को माध्यम ले लसुन लियो। हामीले पनीरलाई सानो स्टोरीमा मार्छौं।
हामी मक्खन संग बेकिंग ट्रे पकड र यस मा चिप्स फैल्यो। माथिबाट दही जन वितरित, भित्री पनीर संग पकवान छिडाउनुहोस्। हामीले पनीरको साथ पकाएको चिकन चोप्समा 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीको दूरीमा राख्यौं। हामी त्यो उत्सव तालिकामा भित्ताको सेवा गर्छौं।