हालको साताहरुमा, कपकेकका लागि व्यञ्जनहरू र सरल कपकोकहरू, र कपको भाग लिने , जुन पारदर्शी रूपमा सजावट गरिन्छ र साधारण मिठाईको गुणस्तरमा र उपहारको रूपमा प्रस्तुत गरिन्छ, धेरै लोकप्रिय छन्। यस लेखमा, हामी पनीर पनीर केक बारेमा कुरा गर्नेछौं।
स्ट्रबेरी क्रीम संग दही पनीर केक
सामग्रीहरू:
क्याप्काका लागि:
- आत्म-उचाई आउँदै - 3 वस्तुहरू;
- नमक - 1/2 चम्मच;
- मक्खन - 200 जी;
- चीनी - 2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 1/4;
- स्ट्रबेरी स्वाद - 2 बूँद।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर - 140 जी;
- पाउडर गरिएको चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 3 चम्मच। चम्मच।
क्रीमको लागि:
- कटेज पनीर - 226 जी;
- मक्खन - 200 जी;
- स्ट्रबबेरी जाम - एक शताब्दी को 1/4;
- वेनिला निकाट;
- पाउडर गरिएको चीनी - 4 वस्तुहरू;
- नमक - चुरोट।
तयारी
कपकोकहरू बनाउन, अण्डालाई कुखुरा र पिघेको मक्खनलाई हराउँदछ। सानो खट्टा क्रीम, नमक, वेनिला निकाल्नुहोस र, यदि वांछित, मिश्रण को स्ट्रॉबेरी स्वाद जोड्नुहोस्। अलग-अलग, हामी आत्म-उकालो आटा उचाल्दै र लगातार घिमिरे, निरन्तर अवयवहरुमा थप्नुहोस्। हामी समाप्त आटा राखेर केक ढालमा राख्छौं, र त्यसलाई 2/3 भरेर भरियो। हामी हाम्रो क्याकेक 180 डिग्री 20-25 मिनेटमा बेच्दछौं।
एक पटक कपकोक तयार भएपछि, तिनीहरूलाई थोपा ठोक्नुहोस् र चालकको प्रयोग गर्न क्यापको कोरको भाग हटाउनको लागि, सिन्डर भरने को लागि जारी राख्नुहोस्।
भरने को लागि, चीनी र दूध संग एक ब्लेंडर संग एक पनीर र व्हिस्क को माध्यम ले पनीर पनीर को रस। समाप्त जन कोमल र सुचारु हुनुपर्छ। यो कन्फेक्शनरको सिरिन्जमा सारिनु पर्छ र क्याप्सुलहरूमा रहेको cavities मा भरपूर दाद भरिएको हुनुपर्छ।
अर्को, यो मात्र स्ट्रबबेरी क्रीम संग डिश सजाने को लागी बनी रहन्छ। क्यापकोकका लागि दही क्रीम सरल सरल नुस्खाको अनुसार तयार गरिएको छ: पनीर पनीरलाई निलो नभएसम्म नरम बनाइदिनुहोस्, त्यसपछि पाउडर भएको चिनो, वेनिला, नुन, जाम जोड्नुहोस्। हामी कन्फेक्शनरी सिरिंजको प्रयोग गरेर क्यान्सरलाई सजाय गर्दछौं।
पनी पनीर कोक के साथ
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 300 जी;
- पनीर - 120 जी;
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच;
- पाउडर भएको शिर - 8 चश्मे;
- नींबूको रस - आधा शताब्दी;
- ग्रेटेड लेमन रैंड - 1 चम्मच;
- दूध - 2-3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
एक कटोरा मा, मलजल मक्खन मिश्रण संग पनीर पनीर संग माला, मिक्सर संग मास हरायो। ह्वाइटिंग रोक्न बिना, बिस्तारै पनी भएको चीनी मिश्रणलाई तेल-दही मिश्रणमा राख्नुहोस्। अर्को, नींबूको रस थप्नुहोस्, सानो दूध र छाती। हामी 20-25 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा केक पाउँछौं।