लाम्गा Kurdyuk एक ज्वालामुखी मोटो डिपो हो, जुन पूरै क्षेत्रमा राममा बनाइएको छ। पूर्वी देशहरूमा, कुवेतुक एक मूल्यवान उत्पादन मानिन्छ, जुन पुनः तापित हुन्छ र विभिन्न बर्तन पकाउने गरिन्छ - pilaf, shish kebabs, manti, आदि। म mutton kurdjuk को लाभ र हानि कहिलेकाहीं पोषण विशेषज्ञहरु र डाक्टरहरु बीच छलफल को विषय बन्यो, तर उत्पाद को सकारात्मक गुणहरु अहिल्यै बाहिर जान्छ।
एक mutton kurtiuk को लाभ
Kurdyuk कुनै पनि भेडामा छैन, तर केवल एक निश्चित नस्ल को एक व्यक्ति मा। यस तथ्यले भेडालाई भेला पार्दा सफा चराहरू मा आफ्नो चिसो खुवाउँदछ, उनीहरूको मासु र चिसो ठूलो मात्रामा उपयोगी पदार्थहरू छन् - भिटामिन, माइक्रो-म्याक्रोइड र म्याक्रोलाइट्स, फैटी एसिड। Mutton kurdyuk को पक्षमा अर्को महत्त्वपूर्ण कारक यो मा विषाक्तहरूको अनुपस्थिति हो, किनभने यी पशुहरू पुरानो पुरानो परम्परा अनुसार होईन, विकास र एंटीबायोटिक्स को लागि विभिन्न additives को छोडेर।
यदि तपाई ऊर्जा-गहन खेलहरू वा भारी शारीरिक काममा व्यस्त हुनुहुन्छ भने, मल्टन वसाले लामो गतिविधिको लागि तपाईंलाई बल दिन सक्दछ, किनभने यसमा 9 0 9 केकालको प्रति 100 ग्राम हुन्छ। तर कम-क्यालोरी आहारमा यसलाई उपभोग नगर्न सकिन्छ।
व्यापक रूपमा Kurdyuk लोक चिकित्सा मा प्रयोग गरियो। श्वसन मार्ग को धेरै रोगहरु (ट्राचाइटिस, ब्रोंटेइटिस, ब्र्रोन्युनोमोन), एलोपेकिया, जलाइ र घर्षण र कमजोरीको कमजोरीले भेडा को बोसो संग व्यवहार गर्दछ। कस्मेटोलोजीमा, रिजर्भेसनको क्यान्सर र ओइन्टमेन्टहरू तयार गर्न मोटो-पूरब वसा प्रयोग गरिन्छ।
Mutton kurtiuk को हानि
मल्टन Kurdyuk खाने विरोधका विरोधीहरूले यो उच्च उत्पादनका लागि उच्च क्यालोरी मान र हानिकारक कोलेस्ट्रोलको साथ खरगोशको रक्त वाहिकाहरूको खतरा खडा गर्दछन्। तथापि, मध्य एशियामा, जहाँ कुवेतको परम्परागत रूपमा लगभग सबै गैर-मीठो खानेकुराहरूमा थपिएको छ, मोटापे र एथेरोसक्लोरोसिस भएका व्यक्तिहरूको प्रतिशत यूरोपमा भन्दा कम छ। निस्सन्देह, यदि तपाईं ठूलो मात्रा मा फोसिए माटन खाईन्छ र शारीरिक उद्धार को उपेक्षा गर्दछ, यो उत्पादन स्वास्थ्य को हानिकारक हुनेछ। तर मध्यम पोषण र राम्रो क्रियाकलापको साथ - केवल एक लाभ।