आजका लेखमा हामी तपाईंलाई बताउछौँ कि कसरी असामान्य, स्वादिष्ट र परिष्कृत सलाद तयार गर्न को लागी कि न त त्यस्ता उत्सव तालिका सजाय हुनेछ, तर तपाईंलाई धेरै समय लाग्ने छैन। त्यसोभए, हामी तपाईंको ध्यानमा उपस्थित "नाइट" को अद्भुत व्यञ्जनहरु प्रस्तुत गर्दछौं।
सलाद "व्हाइट नाइट" को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अचार मशरूम - 200 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ग्रीस, लेन्स - सजावट को लागि;
- उबलाएको मासु (तपाइँ जिब्रो हुन सक्छ) - 300 जी;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 250 जी;
- खट्टा क्रीम र मेयोनेज - स्वाद गर्न।
तयारी
पहिलो हामी चुपचाप मशरूम, पतला कटाई र सलाद कटोरामा राख्नुभयो। अब हामी मक्खनबाट खुबै प्याज सफा गर्छौं, तिनीहरूलाई आधी रिंगमा काट्न र सुनको तेलमा सुनको नभएसम्म कोसिस गर्नुहोस्। हामी यसलाई पुरा तरिकाले र मशरूममा फैलौं। त्यसपछि खट्टा क्रीम संग मेयोनेज मिश्रण र हाम्रो सलाद संग परिणामस्वरूप चटनी चिकन। हामी आकृतिमा आलु उर्लन्छौं, अर्को तहमा हामी ठुलो, सफा र रगतको ठूलो सतहमा। चटनी घुमाउनुहोस्। कच्चा गाजर खुलिएको र ग्रेटेड गरिएको छ। अब उबलाएको मासु सानो सानो क्यूबमा राख्नु र यसलाई गाजर मा राख्नुहोस्। फेरि, एक राम्रो चटनी स्नेहन र यसलाई एक ठूलो स्टोटर मा ग्रेटेड पनीर को माथि मा छिद्र। सेवा गर्नु अघि, सलाद "व्हाइट नाइट" लाई लेमन स्लाइस र ताजा जडी बूटी संग सजावट।
सलाद "दिन र रात" को लागि पाक कला
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन स्तन - 200 जी;
- prunes pips बिना - 200 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- हार्ड पनीर - 200 जी।
तयारी
त्यसोभए, यो सलाद परतहरुमा राखिएको छ, निम्नलिखित क्रम मा मेयोनेज संग सबै को प्रमेजीयाभया। सलाद कटोरा को तल मा, हामी छाला को बिना diced धूम्रपान गरियो चिकन को पहिलो तह राख्छ। त्यसपछि, सूखे, सूखे, सूखिएको खुट्टाको एक पतली झरनाको साथ कटा, क्यूब्स संग उबले उबलाएको अण्डा। तिनीहरूका शीर्षमा हामी प्यांग फैलाउथ्यौं, प्याजको साथमा। मेयनेजको साथ सबै कुरालाई सम्झन नबिर्सनुहोस्। र अन्त्यमा, सलाद ग्रेटेड पनीर एक ठूलो स्टोटरमा छिटो।
सलाद "दक्षिणी नाइट" को लागि नुस्खा
फलफूल र सब्जिहरु मिश्रण गर्न धन्यवाद, यो सलाद अद्भुत स्वादिष्ट हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- केला - 3 टुक्राहरू;
- केकडा लीक - 200 जी;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए, केलाहरू लिनुहोस्, सफा गर्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। त्यसपछि प्याज काटेर र मसालेका कर्करहरू सर्कलहरूमा काटियो। अर्को तीन ठूलो स्टोटर पनीर र केकडा लाकहरूमा। सलाद कटोरा मा सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस, पतला टुकडे उबला भयो अंडेहरु, लहसुन, एक गाला र मकई को माध्यम ले निचोड। मेयोनेज संग सलाद सीजन र राम्रो मिश्रण।
सलाद "स्टार्री नाइट" को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- जैतून - 100 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आलु - 3 पीसी।;
- मेयोनेज - स्वाद;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मरिच गरिएको मशरूम - 150 g;
- चिकन जांघ - 100 ग्राम;
- केकडा लाकहरू - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अचार ककडी - 1 पीसी।
तयारी
पकाएर कुखुरा पानीमा जाँच्ने, बाहिर निस्कनु र ठोक्न छोड्नुहोस्। एक अलग ससनी मा, अण्डा र आलु उबले, पानी नाली र ठोक्कियो। त्यतिन्जेल, प्याजले प्याज काट्न र सब्जीको तेलमा सुनको खैरोसम्म डाइन्। यदि चिकन र सब्जियां अझै सम्म ठंडा छैन, तब हामी सलाद को लागि सजावट तैयार गर्दै छन्। नमकीन ककड़ी र गाजरबाट हामी कुनै पनि आंकडा काट्छौं
अब पक्कै पनि ह्याम (वा फाइबरहरू मात्र हटाउनुहोस्) हान्नुहोस्, तीन ठूला आलुको कटरमा, योलबाट प्रोटीनहरू अलग पार्नुहोस् र अलग-अलग स्टोरेजमा रगत खान्छन्।
जब सबै अवयवहरू तैयार हुन्छन्, निम्न अनुक्रममा सलाद तहहरू फैलाउन सुरु गर्नुहोस्: पहिलो कटा पैर, मेयोनेजसँग मुस्कुराउँथे, तलीको प्याजको साथ मिर्चित मशरूम, मेयोनेजको साथ ग्रेटेड आलु, त्यसपछि ज्वरो, प्रोटीन। सबै प्रोमेजेवियायट मेयोनेज र सब्जिहरु र केकडा लाकहरु को नक्काशीदार आंकडेहरु को सजावट।