Ogreten

धेरै गृह कुकहरू पनि उनीहरूको घरमा कुकुर कसरी संदिग्ध गर्दैनन्। वास्तवमा, वास्तवमा, यस्तो जटिल नामले तपाईंलाई पनीर को तहमा बाँधिएको कुनै पनि डिशलाई कल गर्न सक्छ, यो एक क्रस्टसँग छ (यो कसरी फ्रान्सेलीबाट अनुवाद गरिएको छ)। Ogreten पनि मीठा हुन सक्छ, यस अवस्थामा, क्रस्ट चीनी र मक्खन आटा, वा एक्सप्रेस संस्करणमा एक समाप्त छोटो कुकीज संग grated बाट बनाइएको छ।

Aubergines बाट Ogreten

सामग्रीहरू:

तयारी

हामीले जुकुनी र अङ्ग्लैंटहरू पतली रङहरूमा वा सब्जी कटरको साथ लामो स्ट्रिप्समा काट्यौं। वनस्पति स्लाइसहरू मक्खन र तुरुन्तै दुवै पक्षमा ग्रिल गर्नुहोस्।

तैयार सब्जहरू टाँस्ने, प्रत्येक टमाटरमा टमाटर चटनीको साथमा र सानो मात्रामा पनीर सँग छिटो तहमा राखिएको छ। Ogreten को माथि पनि एक ग्रेटेड मोज़जारेला हुनेछ।

डिश संकलन पछि, यो ओवन को ग्रिल अन्तर्गत पठाइएको छ, ताकि पनीर कोमल खरानी र हल्का सुनको रंग बन्छ।

चेरी संग Ogreten

चेरीहरूसँग ओरेनको तयारी पनीर आधार र एक उल्टा रूपमा मात्र बिना पेसेकेकको तयारीको जस्तो देखिन्छ। वैसे, यो चेरी र चेरी संग यो गर्न सम्भव छ।

सामग्रीहरू:

तयारी

चेरीहरू ओवनमा खाना पकाउन उपयुक्त रूपमा राख्दछन् र उर्वरक रूपमा चर्को साथ छिन्। कुकीहरू टुक्राहरू मा जमीन हुन्छन्, पिघल मक्खनसँग मिलाएर जामुनमा मिश्रण फैलाउँछन्।

Ogreten लगभग 180 मिनेट को लागि लगभग 20 मिनेट को लागि पकाया जाएगा, र तपाईं दुवै को स्वतंत्र रूप देखि र क्रीम या आइसक्रीम संग सेवा गर्न सक्छन्।

अण्डा र टमाटर संग ओग्रेटेन

सामग्रीहरू:

तयारी

Preheat ओवन 160 डिग्री सेल्सियस।

एक फ्राइंग प्यानमा, प्याज बीन पारदर्शितामा दिनुहोस्, लसुन थप गर्नुहोस्। कद्दी मासु र पानीको चिसो पानी। हामी कङ्कको टुक्रा नरम हुन पर्ख्छौं, पछि हामीले डिश सिजन गर्छौं, कटाई टमाटरहरू राख्दछौं र थिम पातहरूसँग पूरै। उबले चावल र पिटेको अन्डाले सब्जहरु मिलाउनुहोस्, फारममा मास वितरण गर्नुहोस् र ग्रुरी संग छिटो। हामी टमाटरहरू फैलौं र 45 मिनेटको डिश पकाउनुहोस्।