वजन घटाने को अर्थ को बीच मा, goji जामुन धेरै लोकप्रिय भएको छ। तथापि, "दाँया" goji जामुन किन्न सजिलो छैन। तिनीहरूसँग धेरै वैकल्पिक नामहरू छन् र धेरै प्रकारको समान जामहरू छन् जुन बेवकूफ विक्रेताहरू goji जामुनका लागि बाहिर निस्कन्छन्। Goji बेरीज एक फरक नाम छ: बारबारिस तिब्बती वा चिनियाँ। तिनीहरू पनि खुशी, स्वास्थ्य, दीर्घायुको बुरी भनिन्छ। यस कारणको लागि, केहि मान्छे सोच्ने हो कि goji जामुन एक साधारण barberry हो। यद्यपि, यो गलत धारणा हो। बारबरी र goji जामुन बीच महत्वपूर्ण मतभेदहरू छन्।
Barberry र goji जामुन को बीच समानता:
- यी बेरीहरू एक झाडीमा बढ्छ;
- झाडीको छाला
- जामुन रातो रंग र ओब्जाउ आकार छ;
- यी जामुन खाद्य हुन्छन् र दोस्रो पाठ्यक्रमका लागि मौसमीकरणका रूपमा प्रयोग गरिन्छ, संकलनमा, कन्फेक्शनरीमा।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यी बेरीजहरूमा समानताहरू पर्याप्त छैनन्, तर भिन्नताहरू धेरै अधिक छन्।
Barberry र goji जामुन को बीच अंतर:
- Barberry लगभग सबै महाद्वीपहरूमा बढ्छ, र केवल चीनमा goji झाडी;
- Goji श्रब ले लांसलैट फारम को पत्ते लम्बी छ, र बैरीबेरी - अंडाकार;
- कुंवारी बैजनी फूलहरू छन्, बार्नी पहेंलो पहेंलो हुन्छ;
- goji जामुन नाशपातीको आकार हो, र बारीबेरी जामुन बढाइन्छ;
- goji लाल फलहरु मा, र barberry रस्पबेरी मा, उज्ज्वल लाल या पहेंलो;
- तिनीहरू विभिन्न प्रकारका छन्;
- goji खट्टे को एक स्वाद छ;
- बारबेरी प्राय: खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ, र goji जामुन - दबाइमा;
- यदि तपाईं बार्बेरी मार्फत काट्नु भयो भने, तपाईं हड्डी पाउन सक्नुहुन्छ र जब तपाई goji लाई बुझ्न सक्नुहुन्छ, सानो बीउ महसुस हुन्छ।
गुणहरूमा मतभेद
साधारण बाबेरी र goji जामुन मुख्य रूप देखि उनको गुण र संरचना द्वारा प्रतिष्ठित छ:
- Goji बेरीज शीर्ष 10 उपयोगी आहार उत्पादन मा शामिल छन्। यस सन्दर्भ मा, बारबारिस बिल्कुल खो गयो।
- बारबेरी यसको कम क्यालोरी सामग्रीको लागि प्रसिद्ध छ, तर यसमा यसको धेरै कार्बोहाइड्रेट, एल्कोसोड र ट्यानिनहरू छन्। यो संरचनाले जामुन स्पैसमोलाइटिक, कोलोरीटिक, विरोधी भ्रामक र लचिलो गुण प्रदान गर्दछ। Goji को एक ठूलो मात्रा मा भिटामिन सी, प्रोटीन र भिटामिन शामिल छन्। यस्तो रचना खेलकुद र आहार पोषणको लागि, प्रतिरक्षा वृद्धि गर्न स्वीकार्य छ।
- Goji जामुन संग तयार सबै तयारीकरणहरू एंटीओक्सिडेंट गुणहरू छन्, उनीहरूले रक्तचापलाई स्थिर राख्न र रक्तमा कोलेस्ट्रॉललाई कम गर्न सक्छन्। यसको अतिरिक्त, उनीहरूको मद्दतले तपाइँ मांसपेशिहरु र हड्डियोंलाई बलियो बनाउन सक्दछ, अधिक वजनबाट छुटकारा पाउनुहोस् रगतमा चीनी सामग्री सामान्य बनाउनुहोस्, टोन बढाउनुहोस्। जामुन सकारात्मक र सकारात्मक विश्लेषकको अवस्थामा असर गर्छ, हृदय प्रणाली, गुर्दे र जिगरको काम।
यसकारण, हामी जान्छौं कि goji बेरीज, वा साधारण डेयरी, या बार्बेरी चीनियाँ - विशेष प्रकारका श्रबहरू विशेष, केवल उनीहरूको निहित गुण हुन्।
एन्जलॉग्स goji
चूंकि वास्तविक गोजी बेरी धेरै महँगो हुन्छन्, प्रायः प्रायः मानिसहरूले यो चमत्कार-जामुनको एनालॉग किन्ने निर्णय गर्छन्। समान जामुन धेरै लोकप्रिय छन्, तर उनीहरूको उपयोगी गुणहरूले यस्तो प्रतिस्थापनको सल्लाहकारको बारेमा सोच्न सक्छ।
जस्तै हामीले पहिले नै व्याख्या गरेका छौं, जीजीजी बेरी बैरीबेरी होइन। यद्यपि पछिल्लो उच्च स्वाद गुणहरू छन्, यसको आहार र पोषण मूल्य कम छ। त्यसकारण, goji बेरीज, barberry को पनि एक एनालग नहीं, तर बिल्कुल एक बेरी।
गोजी बेरी कुनै स्थानीय जामुन द्वारा प्रतिस्थापित गर्न सकिँदैन। Goji को सबैभन्दा नजिकको चीज रूसी सामान्य रूखको फल हो। कहिलेकाहीँ तपाईं जानकारी पाउन सक्नुहुन्छ कि यो सुँगुर जहर हो। तर वास्तवमा, यो हाम्रो जीवहरु को लागि एकै मात्रा मा goji जामुन को लागि उपयोगी छ।