सलाद "रोमन" वा सलाद "रोम" एक नुस्खा हो जुन ठुलो बर्तनको धेरै भिन्नताहरू जोड्दछ, जसको मुख्य सामग्री उबलाएको वा स्नेह मासु, पास्ता र सब्जिहरु छन्। एक मूल र हल्का डिश, अनुकूलित सबै भारी नाश्ताहरू बीच, उत्सव तालिकामा र साधारण दैनिक मेनुमा।
रोमन शिकार सलाद
सामग्रीहरू:
- पनी उबलिएको - 100 ग्राम;
- च्याम्पियन - 80 जी;
- सलाद "रोमन" - 180 g;
- cranberries - 40 g;
- चिप्स nachos - सजावट को लागि;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
उकालो भित्री टुक्रा सानो टुक्राहरूमा, मशरूम तलना, नमक संग seasoning। लेटसको छोटो पातहरूमा मशरूम र उकालो मासुको लेतमा, क्रेनबेरी जामुन संग सलाद पूरै र शरारती चिप्स, पनीर चिप्स वा लसुन घाँसहरू संग सजावट गर्दछ। तयार सलाद को शुद्ध जैतून को तेल, र यसको नींबू र कुचल लहसुन संग भरे जा सकते हो।
सलाद "रोम"
सलाद "रोम" - एक वास्तविक भिटामिन बम, जुन वसन्त ऋतुमा यति आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- baguette - 2/3 pcs।;
- पनीर "पिर्मेस" - 70 जी;
- लेफ्टस - 1 गुच्छा;
- smoked ham - 320 g;
- asparagus - 200 g;
- सूखे टमाटर - 6 पीसी।;
- सेतो चटनी, वा घर का बना मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
बागुनेट 1 सेमी मोटी स्लाइसमा काटिएको छ, प्रत्येक टुक्रा जैतूनको तेलले चिकेन र ग्रीटेड "पिर्मेस" संग छिरीएको छ। हामी 6 9 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा क्राउटोन हान्छौं।
लेफ्टियस लेट धोएको र सुकेको छ, हामी आफ्नो हात आँसु पुछिदिन्छौं वा तिनीहरूलाई ठूलो टुक्रामा काटेर सलाद कटोरामा राख्छौं। एस्पारागस स्केलडर्ड र सलाद कटोरा पनि पठाइयो। हामी हाम स्ट्रिप्स मा काटयो, यो अवयवहरु संग मिश्रण, सूखे टमाटर र मसाले संग सलाद। ड्रेसिङको रूपमा, तपाईं आफ्नो विवेकमा क्लासिक मेनेजस र कुनै सेतो चटनी दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सलादले पनीरको साथ साथी क्राउटोनको परिधि देखेर ठूलो बर्तनमा सेवा गर्यो।
सलाद "रोमी बिदाहरू"
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन उबले - 200 जी;
- टाँस्नुहोस् "bantiki" - 100 g;
- नमकीन मशरूम - 100 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- हरित अरुगल - 1 गुच्छा;
- सलाद - 1 गुच्छा;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
पास्ता उबलाएको छ र चिसो पानीको तल धोएपछि अण्डाहरू तयार पारिएको र कडा कटालो तयार हुन्छन्। चिकन फलाकिएको पखालो, टमाटरहरू स्लाइसमा काटेर र मशरूम - मनोनयन। सबै अवयवहरू कष्ट सलाद पातहरू र अर्गुगलले, मेयोनेजसँग सिजन वा जैतूनको तेल र इटालियन जडीबुटीहरूसँग मिल्दछ। Bon appetit!