कोरियामा टमाटरहरू - एक चपटा मीठो र खट्टा नाश्ता, परम्परागत रूपमा गर्मीको मौसममा तयार पारियो। वर्षको यस अवधिमा ताजा सब्जियों को प्रशस्तता संग, डिश विशेष गरी स्वादिष्ट, सुगन्धित र आर्थिक रूप देखि सुलभ हुन को लागि बाहिर जान्छ, जो धेरै गृहिणीहरु द्वारा सराहना गरिन्छ। खाना पकाउने धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तिनीहरूमध्ये केही तल उपलब्ध छन्।
कोरियामा टमाटरहरू कसरी पकाउने?
कोरियामा टमाटरहरू सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा हो जसको साथ तपाईं सजिलै संग र तुरुन्तै टेबलमा एक पुरानो स्न्याक सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। कार्यान्वयनको लागि टमाटर, हरियो, मसाले र सिरका, चिनियाँ र सब्जीको तेलको मीठो र खट्टा अन्नको खाँचो पर्छ। एक विशेष स्वादले कटा गाजर दिन्छ, जुन एशियाई सलादहरूको पारंपरिक अतिरिक्त हो।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 900 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मिर्च - 1 टुक्रा;
- लसुन को एक लौह - 5 पीसी।;
- अजवालीको एक गुच्छा;
- सिरका - 80 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- सरस - 10 जी।
तयारी
- मक्खन, लसुन, सिरका, चिनियाँ, मक्खन र दाँत काट्दा एक ब्लेंडरमा।
- अजय थप गर्नुहोस्।
- गटरमा गाजर काट्यो।
- टमाटर काट्नुहोस् र लुगा माथि राख्नुहोस्।
- मज्जा र गाजर राख्नुहोस्।
- ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- कोरियामा 8 घण्टाको लागि स्वादिष्ट टमाटरहरू पकाएको छ।
कोरियाई शैलीमा फास्ट टमाटरहरू - नुस्खा
कोरियाली फास्ट फूडमा टमाटरहरू तपाईंलाई गर्मीको गर्मीमा भान्सामा खसेको छ। पकवान 6 घण्टामा गहिरो हुनेछ। यो टमाटरको अरोमाटिक ड्रेसिङ स्लाइसहरू लगाउन आवश्यक छ र चिसोमा एक निश्चित अवधिको लागि पठाउन आवश्यक छ। नुस्खा सुविधाजनक छ किनकि सब्जियों लाई तहहरुमा राख्नु पर्ने छैन, जसले समय बचत गर्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 800 जी;
- धनिया - 50 ग्राम;
- लसुन हेड - 1 टुक्रा;
- मिर्च - 1 टुक्रा;
- तेल - 50 जी;
- सिरका - 40 मिलीलीटर;
- चीनी - 25 जी;
- नमक - 5 जी;
- paprika - 5 g।
तयारी
- टमाटरहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- ब्लेंडरमा बाँकी सामग्रीहरू whisk।
- Cilantro जोड्नुहोस्।
- टमाटर ड्रेसिंग डान्नुहोस्।
- टमाटर छिटो कोरियाली 6 घण्टा ठुलो छ।
कोरियनमा रातो टमाटर
टमाटर कोरियन - एक नुस्खा जसले टमाटरको विभिन्न किसिमको प्रयोगलाई अनुमति दिन्छ। रातो टमाटरहरू घनाको छाला र रसदार लुगा छ, र त्यसैले नाश्ताका लागि आदर्श छन्। खाना पकाउँदा, धेरै अनावश्यक बनाउनुहोस्। मुख्य कुरा अनुपातमा राख्न र सब्जिहरु को प्राकृतिक स्वाद र सुगंध को संरक्षण को लागि मसाले संग ओवरराइड गर्न को लागी छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 900 जी;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- लसुन हेड - 1 टुक्रा;
- सिरका - 45 मिलीलीटर;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- चीनी - 45 जी।
तयारी
- टमाटर, काली र लसुन।
- सिरका र चिनको साथ मक्खन।
- सब्जिहरु लाई अनावश्यक थप्नुहोस्।
- कोरियामा 8 घण्टाको लागि टमाटर ठोल्नुहोस्।
कोरियाली हरियो टमाटरहरू - सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा
कोरियाली टमाटरहरू पनि फास्टिडियट गोरमैट्स द्वारा सराहना गर्न सकिन्छ। टमाटर एक घनी संरचना छ, स्वादको खाँचो छ, जो तेज बर्तनको लागि उत्कृष्ट छ। तिनीहरूको रंग ओक्सलिक एसिडको कारण हो, जुन शरीरको लागि धेरै उपयोगी छ। त्यस्ता गुणहरू सम्भव गर्दै, टमाटरहरू सरल स्न्याक एक उपयोगी उत्पादनमा परिणत गर्छन्।
सामग्रीहरू:
- हरित टमाटर - 900 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मिर्च - 1 टुक्रा;
- लसुनको एक लौरो - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 1/2 पीसी।;
- चीनी - 50 जी;
- सिरका - 40 मिलीलीटर;
- नमक - 10 जी;
- तेल - 120 मिलीलीटर।
तयारी
- टमाटर, गाजर र काली मिर्च
- नमक, चिनी, सिरका, मक्खन, लसुन र मिर्च जोड्नुहोस्।
- रेफ्रिजरेटरमा 8 घण्टासम्म कोरियामा हरियो टमाटर छोड्नुहोस्।
कोरियाली चेरी टमाटरहरू
कोरियाली आस्तीनमा चेरी टमाटरहरू एक व्यञ्जनको सार्वभौम श्रेणी हो। सानो आकारको लागि धन्यवाद, टमाटरहरू काट्न आवश्यक छैन, तिनीहरू चाँडै अचम्भित हुन्छन् किनकि तिनीहरू अचम्म लाग्दछन्, उनीहरूले अप्ठेरो उपस्थिति र स्वाद राख्छन्। आस्तीनमा खाना पकाउने एक सुविधाजनक तरिकाले तपाईंलाई व्यंजनहरू प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, जुन बाहिरको शहरमा पिकनिक वा मनसायको लागि आदर्श छ।
सामग्रीहरू:
- चेरी टमाटर - 800 जी;
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
- तेल - 20 मिलीलीटर;
- शराब सिरका - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- अजमोको एक गुच्छा।
तयारी
- टमाटरहरू पार गरेर काट्नुहोस् र आस्तीनमा राख्नुहोस्।
- साग, सिरका, मक्खन, चिनी र चटप थप गर्नुहोस्।
- आस्तीन बाँध्नुहोस् र यसलाई हिलाउनुहोस्।
- कोरियामा टमाटर ठिक 5 घन्टासम्म।
प्याकेजमा कोरियाली टमाटर
प्याकेजमा ताजा टमाटर - प्याजको अद्भुत संस्करण, नयाँ खेती गरिएको फसलबाट, जुन गर्मीको मौसममा धेरै महत्त्वपूर्ण छ। डिश तयार गर्न अत्यन्तै सजिलो छ: ताजा टमाटरहरू, लसुन र जडी बूटीहरू सीधा सीपमा प्याकेज, चिनो, सिरका र मक्खनमा थपिन्छन्। प्याकेज बाँडिएको छ, झन्डै 6 घण्टाको लागि चिसोमा पठाइन्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 5 पीसी।
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- हट मिर्च - 1/2 पीसी।;
- डिल - मुट्ठी;
- सिरका - 20 मिलीलीटर;
- चीनी - 10 जी;
- तेल - 40 मिलीलीटर।
तयारी
- टमाटरहरू काट्नुहोस् र एक थलोमा राख्नुहोस्।
- बाँकी घटक थप्नुहोस्।
- प्याकेज टाई, हिला र 6 घण्टाको लागि शांत।
कोरियाली मा मसालेदार टमाटर
कोरियामा टमाटरहरू - छिट्टै, स्वादिष्ट र धेरै उत्सुक - एशियाई भोजनका प्रशंसकहरूले यो एपेटाइजरको लागि स्न्याकबाट पर्खिरहेका छन्। डिशको लागि नुस्खा धेरै लचीला छ, त्यसैले तपाईं सुरक्षित रूपमा यस्ता बिरुवाहरू लसुन र कडा मिर्चको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। पछि एक उत्कृष्ट मसला छ र धेरै भिटामिन गुणहरू छन्, स्न्याक न केवल गर्म, तर पनि उपयोगी बनाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 500 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन को एक लौह - 6 पीसी।;
- कडा मिर्च - 1 टुक्रा;
- cilantro - मुट्ठी;
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- सिरका - 20 मिलीलीटर;
- चीनी - 20 जी।
तयारी
- टमाटरहरू स्लाइसमा, पतली स्ट्ररासँग गाजर काट्नुहोस्।
- तहमा तहहरू राख्नुहोस्।
- मिर्च, सिलिराउ, लसुन, चटनी, मक्खन, शर्करा र दाखिल ब्लेलरमा।
- 8 घण्टाको लागि अन्न र चिलको साथ सब्जहरू पान्नुहोस्।
जाडोको लागि टमाटरमा टमाटर पकाउनुहोस्
जाडोको लागि कोरियामा टमाटर - चिसो सिजनमा उत्कृष्ट मद्दत हुनेछ। मसालेदार एपाइजरले परम्परागत तयारीहरू विविध बनाउँछ, गर्मीको तातो र सुगन्ध थपियो। नुस्खा धेरै सरल र सामान्य कोनिंग बाट फरक छ, किनकि यो चिसो अन्नको आधारमा तयार छ। तयार टमाटरहरू फ्रिजमा भण्डार हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- हरित टमाटर - 800 जी;
- मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- तेल - 120 मिलीलीटर;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- लसुन को एक लौह - 5 पीसी।;
- नमक - 20 जी।
तयारी
- टमाटर र कालीका परतहरू राख्नुहोस्।
- पानीमा चीनी र नुन घुमाउनुहोस्।
- सिरका र मक्खन जोड्नुहोस्।
- चिसो अन्नको साथ सब्जियों भर्नुहोस्।
- कोरियनमा पकाएको टमाटरहरू फ्रिजमा भण्डार हुनुपर्छ।