अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी अन्डा र टमाटरको लाइट सलाद तयार पार्छ। यस स्वादिष्ट बर्तनको तयारी गर्न धेरै फरक विकल्पहरू तपाईंको लागि पर्खिरहेका छन्।
टमाटर, अण्डा र पनीर का सलाद
सामग्रीहरू:
- क्विल इग्स - 10 पीसी।;
- मोजोरराज - 170 जी;
- चेरी टमाटर - 280 जी;
- रातो सलाद प्याज - आधा;
- जैतून का तेल - 30 मिलीलीटर;
- lettuce - 250 g;
- सेतो शराब सिरका - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- दाँतदार दाई - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
चेरी टमाटरहरू आधामा काटिएका छन्, कडा कडा अण्डाहरू र आधामा काटिए। सानो क्यूबमा मोजजारिला काट्नुहोस्, र रातो प्याज अर्ध-रिंग्समा। एक ठूलो फ्लैट डिशमा, सानो टुक्राहरूमा आल सलाद लेस्सा गरौं। माथिको ठाँउ पनीर, अण्डा र टमाटरबाट, यो सबै प्याजसँग छिटो छ। एक अलग कटोरा मा, शराब सिरका, सरस र जैतून को तेल, नमक स्वाद, मिश्रण मिलाउनुहोस्। हामी परिणामी चटनी संग सलाद डालो र टेबल मा सेवा।
चिकन, टमाटर, पनीर र अण्डा का सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 1 पीसी।;
- ठूलो टमाटर - 2 पीसी।;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- ग्रीस, मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
चिकन छातीको चिसो पानीले, फोडा ल्याउँदछ, नमक जोड्नुहोस् र जब सम्म पूरा नगर्नुहोस्। अब अन्डा पेनकेक्सहरू तयार पार्नुहोस् - 1 अण्डा 1 प्यानकेक छोड्छ। हामी एक कटोरा मा अण्डा तोड्छौं, हल्का पीडा, नमकीन, एक फ्राइङ पैन मा डाल दिए र 2 पक्षबाट त्रिएको छ, र त्यसपछि स्ट्रिप्स मा काट। हामीले टमाटरहरू क्यूब्समा काट्यौं।
हामी सलाद परतहरू फैलियो, प्रत्येकले मेयनेजसँग स्नेहन: टमाटरहरू; कटा प्याज; चिकन, diced; अण्डा; कडा पनीर, ग्रेटेड। चिकन, पनीर , अण्डा, टमाटर र मेयोनेज को सलाद को माथि टमाटर स्लाइस र ग्रीन्स संग सजाया जा सकता है।
ककुलहरूको टमाटर, टमाटर र अण्डा
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- हरियो सलाद - आधा-पाउन्ड;
- खट्टा क्रीम, नमक - स्वाद।
तयारी
पूर्व-धोए र सुकेको टमाटरहरू र ककुलहरू क्यूब्समा काट्छन्, र लेफ्ट पत्तिहरू मनमाने आकारको टुक्राहरू हुन्छन्। हार्ड पनीर तीन ठूलो मैदानमा। हामी गहिरो सलाद कटोरामा सबै अवयवहरू जोड्दछौं, खट्टा क्रीम, नमक स्वाद र राम्रो मिश्रण। खैर, यहाँ कर्कर र टमाटरहरूबाट बनाइएको हाम्रो सलाद छ !
अण्डा, सस, टमाटर बाट सलाद
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली - 200 जी;
- बगाव - 200 जी;
- चेरी टमाटर - 400 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च (रातो) - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सॉसेज उबलिएको - 250 ग्राम;
- मेयोनेज - 100 ग्राम;
- नमक - स्वाद।
तयारी
कूलफ्लावर र ब्रोकोलीलाई सानो फ्लोरोसेन्समा मिलाएर उबलिएको पानीमा उबलिएको 3-4 मिनेटको लागि उबलिएको छ। मिर्च मिर्च, चेरी टमाटरहरूमा कटौती - आधा, सउसेज - क्यूब्स, मेडिकल अण्डाहरू - क्यूब पनि। हामी सबै अवयवहरू जोड्दछौं, मेयनेज, नमकमा स्वाद र मिश्रण।