आज हामी बहुविध मा एक पटक को लागि एक स्वादिष्ट माछा कलेट तयार हुनेछ। प्रस्तावित व्यञ्जनहरु आहार भोजन को लागि एकदम सही छ, साथै साथ सामान्य दैनिक मेनु को विविधता।
अलास्का पोखरकबाट एक बहुभाषिक विधिमा एक जोडीको लागि माछा कप्लेटहरू कसरी बनाउने
सामग्रीहरू:
- प्रदूषण को फिललेट - 750 जी;
- दूध - 70 मिलीलीटर;
- चिकन ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा;
- सेतो खुट्टाको टुक्रा वा रोटी - 110 g;
- प्याज बल्ब - 95 जी;
- सामान्य नमक - 1 चुरोट;
- सेतो रोटीको टुक्रा - 35 जी;
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1 चुन्च।
तयारी
माछा कप्लेट पकाउने तयारी, रोटी कुरकुरा हामी थोपाको लागि दूधमा लिन्छौं। माछा fillets टुक्राहरु मा काटिएका छन् र, एक साथ सफाया र प्याज प्याज बल्ब संग एक साथ र भिसा र अधिक नमी देखि निचोड, हामी रोटी मा मासु चक्कु को माध्यम ले पार गरौं। हामी ठूलो मात्रामा नमक र ताजा जमीनको काली मिर्चको साथमा माछा र अण्डा र रोटीको टुक्रा टुक्रा बनाउँछौं र मासुको मासुलाई धेरै सावधानी मिलाउनुहोस्। हामीसँग सँगै एउटा कन्टेनर छ कि फ्रिजमा बीस मिनेटको लागि।
यस पछि, हामी चिसो हातले गोलाकार कपाल बनाउँछौं र भित्ताका लागि बहु-यन्त्रको तेलको ग्रिलमा राख्दछौं। यन्त्रको कटोरामा, हामी पानी हाल्छौं र "भाप" प्रकार्य सेट गरेर यसलाई बारी गर्दछौं। पचास मिनेटमा माछा काटीहरू तयार हुनेछन्।
एक बहु को कटोरा मा एक जोडी को लागि कटा माछा कटलेट - गुलाबी सामन देखि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सामन फिललेट - 650 जी;
- पुरा दूध - 45 मिलीलीटर;
- पोर्क वसा - 40 जी;
- चिकन ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा;
- सेतो रोटीको टुक्रा (टुक्रा) - 65 जी;
- लसुन कबूतर - 1 पीसी।;
- प्याज बल्ब - 80 g;
- ताजा गाजर - 45 जी;
- सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
- ताजा जडी बूटियों - 3-4 sprigs;
- सामान्य नमक - 1 चुरोट;
- काली मिर्च ताजा ताज - 1 चुटकी;
- सजावटका लागि तिलको बीउ र ग्राउण्ड पेपरिका।
तयारी
यस अवस्थामा, कलेटहरूको तयारीको लागि, हामी सामोन फाइललेट प्रयोग गर्दछौं, जुन अघिल्लो नुस्खाको विपरीत, मासु चक्कुमा प्रोसेसरको बट्टा सानो क्युबमा काटिएको छ। एकै समयमा, रोटी रोटीहरू, दूधमा भिजेको,