टर्कीको मासुको मासु, बुझाई, फ्ररी, फोर्डको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, सूप तयार पार्नुहोस्। टर्की जांघ फिलेटको लाइट र कम-क्यालोरी मासुले ताजा ताल र स्याउड सब्जिहरूसँग जोडिएको छ, र यसैले विशेष गरी लोकप्रिय स्वस्थ आहारको पालन गर्ने मानिसहरू बीचको लोकप्रिय हुन्छ। टर्की जांघ फुललेटहरू कसरी पकाउने स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू, कुखुरीको मासु खाना पकाउने मात्र टेक्नोलोजीमा मात्र मद्दत पुर्याउँदछ, तर तपाईंको दैनिक आहार कसरी बनाउने भनेर सिकाउँछ।
ओवन मा टर्की जांघको फाइल - नुस्खा
पसलहरु को अलमारियों को उपभोक्ताहरु लाई मांस मासु को विभिन्न भागहरु को पेशकश गर्दछ, जसको सबै भन्दा लोकप्रिय छ एक पक्षी को स्तन र जांघ हो। अनुभवहीन गृहिणीहरू मा, प्रश्न प्रायः उठ्छ: टर्की जांघ ढोकाबाट कुकुर र स्वादिष्ट उत्पादन प्राप्त गर्नुहोस्। यस चराको आहारको मासुले यसको गुणलाई ओवनमा तापक्रमको उपचारमा पूर्ण रूपमा राख्दछ, र मसलाहरूमा प्रारम्भिक शुरुवातले व्यञ्जन र ज्वरोपनको साथमा भित्ता भरिएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- जांघ फिलेट - 650 जी;
- हनी - 10 जी;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- सूखे पाल्पा, तुलसी - 1 चम्मच।
तयारी
- जांघका फूलहरू, काली मिर्च, सूखे जडीबुटीहरू र सुखार्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- अन्नको लागि, माटोको साथ सोया सॉस मिलाउनुहोस्।
- केही घण्टाको लागि अशुद्ध मासुको मासु राख्नुहोस्, त्यसपछि पन्नीमा लिपि, यसलाई सील ढक्कन संग एक विशेष रूपमा राख्नुहोस् र 35 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा पकाउनुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा टर्की जांघ फिलेटको लागि पकाउनुहोस्
एक रातो खानाको लागि पोषक पोल्ट्री प्राप्त गर्ने एक प्राथमिक तरीका फ्राइकिङ प्यानमा सब्जैलीको साथ फेरी टर्कीको जांघ फालेटहरूमा हुन्छ। यो मनमा भोग्नु पर्छ कि टर्की धेरै मसाले र जडीबुटीलाई माया गर्नुहुन्छ, त्यसैले तपाईं स्वादिष्ट टर्की जांघ फोलेटहरू बनाउनु अघि, मासुमा कम्तीमा एक घण्टाको घण्टाको लागि राख्नुहोस्। Promarinovannoe मासु चाँडै तयार हुन्छ र यसको बहुमूल्य गुण हराउनु हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- टर्की जांघ फिलेट - 550 जी;
- टमाटर - 85 जी;
- प्याज - 45 जी;
- डिब्बाबंद सेम - 1 9 52 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- सूखे तुलसी - 1 चम्मच।
तयारी
- टर्की जांघ फालाले सानो टुक्राहरूमा टुक्रा पार्नुहोस् र जैतूनको तेल, काली मिर्च र तुरुन्तको टुक्रा प्रयोग गरेर खानुहोस्।
- जैतूनको तेल कटा प्याज, लसुन, टमाटर र सेममा छिन्नुहोस्।
- गरम फ्राइकिङ प्यानमा अशुद्ध पोल्ट्री मासु निकाल्दै, आगोमा दुई मिनेट राख्नुहोस्, त्यसपछि तयार पार्नु एक घण्टाको एक चौथाई सम्म सबै अवयवहरू र फ्राइ मिलाउनुहोस्।
टर्कीको जांघ सूप
चावल, टमाटर र टर्की जांघको प्रयोग गरेर, तपाईं कम-क्यालोरी सूप पकाउन सक्नुहुनेछ, जुन केवल पूरा खाना मात्र हुनेछ, तर सम्पूर्ण परिवारको लागि हल्का रातो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 120 जी;
- चावल - 150 ग्राम;
- टर्की जांघ फिलेट - 600 जी;
- प्याज - 40 जी;
- लसुन - 3 दाँत;
- पानी - 3 एल;
- अशुद्ध मुट्ठी।
तयारी
- कुँजी र चावललाई नमकीन पानीमा राख्नुहोस्, बिना अनाज पूर्ण उपलब्धता गर्न।
- जाडोका टुक्राहरू टुक्रामा र कटा लसुन र प्याजको साथ खरानीलाई काट्नुहोस्।
- केही मिनेट पछि, कटा टमाटरहरू र केही समयको लागि, मिश्रणमा आगो लगाउनुहोस्।
- पानीको फोडा सम्म पर्खनुहोस् र चावल र त्रिएको सामग्री राख्नुहोस्। लगभग एक घण्टाको लागि सूप तयार पार्नुहोस्, त्यसपछि कटाई अजैली जोड्नुहोस् र भित्ताको पछाडिको अनुमति दिनुहोस्।
स्टुड गरिएको टर्की जांघ-फिलेट - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- टर्की जांघ फिलेट - 450 जी;
- मक्खन - 35 जी;
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 230 ग्राम;
- प्याज - 30 जी;
- सरस - 10 जी।
तयारी
- मक्खनमा जांघका फूलहरू र भरिको टुक्राहरू काट्नुहोस्।
- मासुमा प्याज र मशरूम टुक्राहरू थप्नुहोस्, एक मिनेटको लागि आगोमा राख्नुहोस् जबसम्म अत्यधिक तरल वाष्प हुन्छ।
- त्यस पछि, खट्टा क्रीम, सरसफाइ राख्नुहोस् र काली मिर्च संग मिश्रण भरेर, कहिलेकाँही अँध्यारो घाम लाग्न आधा घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।