पुरानो गुर्दे विफलता एक बीमारी हो जसले गुर्दे समारोहमा अपरिवर्तनीय क्षतिको रूपमा यस्तो अप्रिय घटनाको साथ हो। यो रोग धेरै चयापचय प्रक्रियाहरु को अवरोध संग मेल खाता छ, अंतिम उत्पादनहरु को फिर्ता रोकछन, जो विषाक्त पदार्थ को संचय र पानी को इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को एक गंभीर विघटन को नेतृत्व गर्दछ। पुरानो गुर्दे विफलतामा आहार अवस्थालाई स्थिर गर्न र शरीरलाई समर्थन गर्न अनुमति दिन्छ।
गुर्देको असफलताको लागि पोषण: अवरोध
यो ध्यान दिइन्छ कि पुरानो र तीव्र गुर्दे को विफलता को पोषण एक नै सिद्धान्त को एक फरक अंतर संग बनाइयो छ: प्रत्येक विकल्प मा सब्जी प्रोटीन, नमक र पोटेशियम को तीव्र प्रतिबंध को कमी मा कमी छ, तर तीव्र रोग को मामला मा, प्रोटीन को केवल 20 ग्राम प्रति दिन र पुरानो समयमा - 40. यो खातामा लिइन्छ जुन 25 भन्दा बढी दिन अवलोकन गर्न पहिलो सख्त आहार विकल्प सिफारिस गरिएको छैन।
यद्यपि, कुनै पनि विकल्पहरूमा, निम्न खानाहरू हटाइएका छन्:
- शराब;
- मोटो मासु, पोल्ट्री;
- बलियो मासु भोक
- कफी कफी, चिया, कोकोआ र चकलेट;
- फलफूल वसा (पोर्क, मासु, मटन);
- तेज र नमकीन नाश्ता।
धेरै व्यक्तिहरूले यस्ता परिचित उत्पादनहरु को पूर्ण अस्वीकारमा प्रयोग गर्न गाह्रो लाग्दैन, तर दुई हप्तामा यो धेरै सजिलो हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, अनाज, फलफूल र पास्ताको व्यंजनको विषय प्रतिबन्ध। यो मामला मा सिफारिस गरिएको पास्ता को मात्र विशेष किस्म प्रयोग गर्न सम्भव छ। साथै, अण्डाबाट बर्तन पनि सीमित प्रयोग गर्दछ, दिनको एक भन्दा बढी चिकन अण्डा। प्रतिबन्धहरूको सूचीमा, तपाइँ दूध, सबै डेयरी र खानुपर्ने उत्पादनहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ, किनभने तिनीहरू प्रोटीनको स्रोत हुन्।
गुर्दा विफलतामा आहार
याद गर्नुहोस् कि तीव्र गुर्देको कमीले आहारले प्रति दिनको लगभग एक सानो भागमा प्रोटीनको खपत सीमित गर्छ, तर पुरानो कोर्समा, तपाईंले दुई सर्भरहरू खर्च गर्न सक्नुहुनेछ। हामी उत्पादन को एक सूची प्रदान गर्छन जुन तपाईंको आहार को आधार बनाइयो र यसलाई केवल उपयोगी, बल्कि पोषक र विविध पनि बनाइन्छ:
- रोटी र बेकरी उत्पादन गेहूं, नमक-मुक्त किस्महरू हुन्। राई रोटीबाट बच्नुहोस्, यो प्रोटीनमा धनी छ।
- नमक बिना कुनै पनि शाकाहारी सूप , तपाईं सब्जियां, पास्ता वा अनाज संग गर्न सक्नुहुनेछ।
- माटो र कुखुराको बर्तन - केवल कम-मोटो किस्महरूबाट। भान्सा वा उबलनेका लागि पाक कला सिफारिश गरिएको छ र अधिल्लो रूपमा मात्र कटा फारममा खरिद गरिन्छ।
- कम-मोटो माछाबाट डिश - उबलाएको, पकाइएको। कटा फारममा हुन सक्छ, र एक टुक्रा हुन सक्छ।
- पकाएको वा ताजा रूप मा सब्जियों र सागरहरु द्वारा डिश ।
- सस र मसाले अनुमति दिइन्छ, विशेष गरी प्रोटीन-फ्रि, डेयरी, टमाटर र सबै तरकारी किस्महरू। साथै, मासु र मशरूम भाइरस प्रयोग गरी सब्जी र फल चकलेट तयार गरिएको छ।
- पेय अपूर्ण चिया, हर्बल र कुकुर पानीको साथमा पलाएको भाइरस, फल र सब्जीको रस गुमाएको छ।
- सब्जीका वसाहरूलाई अनुमति दिइएको छ, सख्त प्रतिबन्धहरू छैनन्।
- फल, जामुन - ताजा र पकाएको दुवै। विशेष गरी तरबूज र तरबूजको सिफारिश।
यी उत्पादनहरूको दैनिक आहार बनाउन, तपाईं शरीरलाई रोगलाई पराजित गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, तपाईंको भलाइलाई अझ राम्रो बनाउनुहोस्, जुन सुखद र आकर्षक बोनस हुन सक्दैन। दिनको 5-6 पटक साना भागहरू खाने प्रयास गर्नुहोस् वा कम्तिमा, कम्तीमा तीन। यो दृष्टिकोण, पेय शासन देखाउँदै गर्दा जीवले शरीरलाई समय तालिकामा सामंजस्यपूर्ण कामको आलोचना गर्न दिन्छ र सामान्य अवस्थामा असर गर्छ।