जब चाँडै चाँडै र खुसीसाथ परिवारलाई खुवाउनु पर्छ, चावल को होस्टेस संग माटबल्स wand-zashchalochkoy भनिन्छ। माट बलहरू रिजर्भमा फ्रिज गर्न सजिलो छ, र प्रत्येक नयाँ समयमा एक नयाँ डिश उत्पादन गरिन्छ, जुन अचम्मको गृह मेनु विस्तार गर्दछ।
कसरी चावलले मासुबलहरू पकाउने?
चावलको साथमा स्वादिष्ट मासुबलहरू प्राप्त गर्न, तपाईले दायाँ अवयवहरू छनोट गर्न सक्नुहुनेछ, यस अवस्थामा, मासुको मासु र चावल। यो मासु किन्न र आफैलाई पीस गर्न उत्तम छ, वा बजारमा यसलाई सोध्न सोध्नुहोस्, यदि यस्तो सेवा उपलब्ध छ भने।
- चावल चुनेको छनौट अधिक इष्टतम छ, यो अधिक चाँडै तयार छ।
- मिनिसिङ मासुको सबैभन्दा रसदार संयोजन - आधा पोर्कमा मासुको माटो वा पोर्क संग चिकन।
- भरपूर डकुक आउटको लायक छ। यसका लागि, मासुको ढोकाले कपाललाई बलियो बनाइदिन्छ - यसले तिनीहरूलाई अक्सिजनको साथ स्याउरो बनाउँछ र मासुबलहरू चावलले अझ सुन्दर बनाउँछ।
- आदर्श उपयुक्त मध्यम भाँडामा चामल, यो अन्न सानो र चौडा छ, अधिक स्टार्च समावेश गर्दछ, ठीक ठिक छ, ताकि चावल संग बनाएको मासुबल अलग हुनेछैन।
चावल र गोभी संग माछाबलहरू - नुस्खा
यस डिशको बहुमुखी क्षमता यो हो कि चावल को बाहेक, कुनै साइड डिश संग पुरा तरिकाले फिट रहन्छ। मूल स्वाद जरी भएका सब्जिहरुसँग जोडिएको छ। पारिवारिक रात्रिको लागि खराब विकल्प नपाइने मासुबलले चावल र गोभीको साथ मानेको छ, तिनीहरूलाई सजिलैसँग पकाउनुहोस्, केवल यो विधिको लागि तपाईंले अग्रगामी पकाउनु पर्छ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 100 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- चावल उर्लेर। यो पानी मा डाला एक अनुपात 1: 2, 15-20 मिनेट तयार छ।
- प्याज खोल्नुहोस्, फेरी।
- गाजरहरू जम्मा गर्नुहोस्, प्याज जोड्नुहोस्, नरम नभएसम्म स्टव।
- आटा र टमाटर पेस्ट राख्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि पास गर्नुहोस्।
- नमक र काली मिर्चको साथमा 100 मिनेटको पानीको पानी, खट्टा क्रीम, मिश्रण, 5 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- फलाम प्याज, चावल, अण्डा, नुन र काली मिर्चका साथ फोहोरको मिश्रण गर्नुहोस्।
- ब्लाइन्ड बल्स, तलना, कोजोकको साथ राख्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि चावलको साथ ध्रुवीय धब्बा, उकालो मासुबल।
कुखुराको मासुको पालो
जो खाना आहार पोषण को पालन गर्दछ, त्यो चावल संग चिकन माइन मांस देखि मासुबल को पकाने बेहतर छ। तपाईं एक साइड डिश र अलग डिश संग तिनीहरूलाई सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। माटबलहरू धेरै चिसो हुनेछैन, तर ध्रुवको तृप्तता र चिपचिपापन आटाले प्रदान गरिनेछ, र खट्टा क्रीम र टमाटर पेस्टको मिश्रण एक सुन्दर सुन्तला रंग दिन्छ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 800 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- चावल - 200 ग्राम;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- चावल पकाउनु, चिल।
- प्याज काट्नुहोस्, गाजरहरू फुट्नुहोस्, र लसुनलाई कुच्याउनुहोस्।
- जमीन मासु, नुन, काली मिर्च संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- बलहरू फलाम बनाउनुहोस्, गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- प्याज र गाजर पतला चोरी, तलना।
- पानी र खट्टा क्रीम माथि माथि, फोडा ल्याउनुहोस्।
- धान मासु बल्बहरू, 15-20 मिनेटको लागि स्टव।
माटोबलहरू खट्टा क्रीम ससमा चावलको साथ
गोरमेट्सको लागि स्वादको छुट्टी भनिन्छ मासुबलको कुकुरलाई खट्टा क्रीमको माटोमा चावलको साथ भनिन्छ। यस नुस्खाको लागि, केवल पाईयो प्यावल मात्र प्रयोग गरिन्छ मासु बाट मासु गर्दा राम्रो देखि मोटो को लागी अवशोषण। मिनिसिड मासु राम्रोसँग सुँगुर वा सुँगुरको मासु खानुपर्छ, तर चिसो, त्यसपछि चावलको साथमा मासुको माटोले थप रसदारलाई हटाउनेछ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 400 g;
- चावल - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 g;
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- रूब प्याज, कुचुर लसुन, अण्डा र मसलाहरू संग जमीन मासुमा जोड्नुहोस्।
- चावल राख्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- फारम मासुबलहरू।
- फारम तेलको साथमा स्नेह गर्नुहोस्, मासुको बल राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
- आटा आटामा अनुहार, पानी र खट्टा क्रीम जोड्ने, मसाले। लगभग एक मिनेटको लागि स्टू
- पनी सॉस मासु बल्बहरू, अर्को 20 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
- जब मासुबल तयार छ, सागहरूसँग छिटो।
टमाटर ससमा चावल संग मासुबलको लागि एक नुस्खा
चावलको साथ स्वादिष्ट मासुबलहरूको लागि एक नुस्खा पत्ता लगाउन गाह्रो छैन, तपाईले मात्र सोसाइटीको विभिन्न संस्करणहरू प्रयास गर्ने, मसाले मिलाउनुहुन्छ, मासु र चावलको किस्म। मासु को बलहरु को लागि, यो सिफारिश गरिन्छ कि अनाज मध्यम घास हुन्छ, किनकि यो राम्रो हुन्छ, र मासुबल आकार मा वृद्धि गर्छन। यदि तपाईंले पकाएको अनाज प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, अनुपातहरू गणना गर्न सजिलो छ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 500 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चावल - 50 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- चावल पकाउनु, ठिक
- काटा प्याज, गाजर घट्टे, तलना, चिल।
- भान्सा, अण्डा, चावल र मसला संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- ब्लाइन्ड बल्स, फ्राइ, कोजोकोकमा राख्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम संग टमाटर पेस्ट मिलाउनुहोस्, पानी, नुन, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- पनी सस बलमा।
- माछा मासुबलहरू चावल र गोभीको स्टाउको साथ 40 मिनेटसम्म।
बीउ मासुबलहरू चावलका साथ
यदि तपाइँलाई डिश कम फैटी हुने चाहानुहुन्छ, तर संतोषजनक हुन्छ, खाना पकाउनुको लागि मासु लगाउन राम्रो छ। रसदार प्याज दिनुहुनेछ र मसाले लहसुन, तपाईंलाई दाँत थिच्न आवश्यक छैन, तर यसलाई पक्कै माथि हटाउनुहोस्। मसालेबाट यो तुलसी र अरेगानो थप्न आवश्यक छ, उनीहरूलाई मूल स्वाद दिन्छन्। चावलका साथ मासुको मासु प्रायः अलग डिस्प्लेको रूपमा सेवा गरिन्छ।
सामग्रीहरू :
- मासु - 500 जी;
- चावल - 0.5 कप;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 लौंग;
- टमाटर रस - 1 लीटर।
तयारी
- प्याज र लसुन र तलना
- रससँग भर्नुहोस्, 20 मिनेटको लागि मसाले, स्टव थप गर्नुहोस्।
- चावल उर्लियो जब सम्म पकाएको मासु सँग मिल्दो हुन्छ।
- बलहरू फारम गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई ढालनामा जोड्नुहोस्, चटनीलाई छाड्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि स्टुडियो।
गोभी र चावल संग माटबल
यदि तपाईं डिश विविधीकरण गर्न चाहानुहुन्छ, एक गोठाला गोभी संग एक फ्राइंग प्यान मा चावल संग मासुबल हो। मुख्य कुरा यो पतला कटौती गर्न को लागि, अधिमानतः स्ट्रॉ संग। तर व्यवसाय लामो र श्रमिक हो किनकि, यो ठूलो मात्रामा एक चक्कु वा गेटमा पीस गर्न र पीस गर्न सम्भव छ, केवल तब यो रस संग मिनिसिड मासु थप्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू :
- मासु - 400 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 लौ
- चावल - 0.5 कप;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- लसुन प्रेस, मिक्स प्याज, माइन गरिएको मासु संग मिश्रण।
- ग्रिड गाजरहरू थप गर्नुहोस्, चावलको आधा तयार, गोभी, अण्डा, मसाले सम्म पकाएको छ।
- मासुबलहरू थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्।
- पानीको साथ टमाटर पेस्ट मिलाउनुहोस्, बलहरू राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि स्टू, त्यसपछि बे पत्ती, घंटी मिर्च जोड्नुहोस्।
- गोभी र चावलसँगै अर्को 20 मिनेटको लागि पाक कला मासुबल।
माछा मासु बाल्ने चावल
परिवर्तनको लागि, स्वादिष्ट बलहरूको लागि भान्साको सट्टा, तपाईं माछा चयन गर्न सक्नुहुनेछ। समुद्र उत्तम छ, र केवल फिलेट, यो डिशमा पनि हड्डीहरू पनि अस्वीकार्य छैनन्। उत्पादनमा फरिङ गर्नु अघि तपाईलाई आटामा रोल गर्नुपर्नेछ, ब्रेडक्रम्ब काम गर्दैन। चावल र माछा संग मासुबलको तयारी धेरै समय लाग्दैन।
सामग्रीहरू :
- fillets - 500 g;
- margarine - 2 tbsp। चम्मच;
- दूध - 1 गिलास;
- चावल - 0.5 कप;
- आटा 1-2 1-2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर सॉस - 350 जी।
तयारी
- पट्टा काट्नुहोस् र दूध थप्नुहोस्।
- पक्कै पनि प्याज
- मिनिसिङ मासु, मसाले, चावल।
- ब्लाइन्ड बल, आटामा रोल, फ्ररी।
- पनी चटनी, 30 मिनेटको लागि उबाल।
Heifers-hedgehogs चावलको साथ - नुस्खा
धेरै देखि बचपन "हड्डी" को लागि नुस्खा संग परिचित हो, नाम को मासु गेंदहरु लाई प्राप्त गरेको छ, चावल को बीज जो सुई को रूप मा लग रहेको छ। यो डिश अक्सर प्रायः पोषक तत्वों र स्कूल कोटेन्टेन्स मा सेवा दिइन्छ, जसको सबै भन्दा अधिक पोषणशील र उपयोगी छ। यस्ता मासुबलहरू कच्चा चावलको साथ तयार पार्नुहोस्, प्याज जोड नगर्नुहोस्।
सामग्रीहरू :
- चावल - 100 ग्राम;
- forcemeat - 100 g;
- खट्टा क्रीम - 150 g;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तैयारी :
- चावल उर्लियो जब सम्म पखाएर मासु, नमक, काली मिर्चसँग मिलाइयो।
- बलहरू ब्लाइन्ड गर्नुहोस्, एक काजोकमा राख्नुहोस्।
- पानी संग खट्टा क्रीम पलायन गर्न, डालना।
- कम गर्मीमा आधे घण्टाको लागि स्टू।
भत्केको चावलको साथ माटबल
आहार पोषण को लागी, यो भाप को लागि नुस्खा को उपयोग गर्न को लागी बेहतर छ, तर चावल अग्रिम मा उबला जाना चाहिए। अपवाद बासमती विविधता को केवल अनाज हो, जुन 15 मिनेट को लागि तैयार छ, यहां सम्म कि भाप मा पनि कम से कम आधा तैयार पकाया जाना चाहिए। सबैभन्दा उत्तम विकल्प चावलको साथ टर्कीबाट मासुबल हुनेछ।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 300 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- चावल - 200 ग्राम;
- अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- चावल पकाउनु, ठिक
- प्याज र गाजर काट्नुहोस्।
- भान्सा, अण्डा, हरियो, चावलसँग मिक्स गर्नुहोस्।
- मासुबलहरू रोल गर्नुहोस्, चिसोमा 1 घण्टाको लागि सफा गर्नुहोस्।
- भाप ओवनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवन मा चावल संग माटबल
क्लासिक मासुबलहरूको लागि , चावल प्रयोग गरिन्छ, स्टार्चको लागि, यसलाई पूर्ण रूपमा बलको आकार राख्न मद्दत गर्दछ। त्यसोभए, बिरालो पनि अन्डाको स्थानमा राख्न सक्दछ, यदि तिनीहरू अचानक हातमा छैनन् भने, तर तपाइँ अझै पनि बर्थवाट, मोती जौ, वा मंगा राख्न सक्नुहुन्छ। यो विश्वास गरिन्छ कि गोभी संग ओवन मा चावल संग सबै भन्दा स्वादिष्ट पकवान मासुबल।
सामग्रीहरू :
- forcemeat - 500 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चावल - 100 ग्राम;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 1 tbsp। चम्मच;
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- चावलको पछाडी आधा पकाएको, काटा प्याज, त्रास सम्म।
- अण्डा, मासुको मासु, मसाले संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- ब्लाइन्ड बलहरू, पेक पेपरको साथ पेन्चमा राख्नुहोस्, 25 मिनेटको लागि सेंकना।
- प्याज र गाजर काट्नुहोस्, बाहिर राख्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, आटा र टमाटर मिलाउनुहोस्, पानीसँग पलाउनुहोस्।
- रोस्ट जोड्नुहोस्, मासुबल मा चटनी राख्नुहोस्।
- अर्को 20 मिनेटको लागि स्टू।
एक बहुविध मा नुस्खा मा चावल संग माटबल
बच्चाहरूको लागि स्वादिष्ट नाश्ता या रातो खाना बहुवर्क मा चावल संग मासुबल हुनेछ। तपाईं केवल चावल न केवल थप्न सक्नुहुनेछ, तर बखतहट, घृणा गरिएको लोचिन, ओफ फ्लेक्स, मुख्य कुरा - यो additives सँग ओवरराइड नगर्नुहोस्। बच्चाको मेनुको लागि, मासुको लागि अझ राम्रो निन्द्राको लागि राम्रो छ, यो दुई पटकको हुनु आवश्यक छ।
सामग्रीहरू :
- मासु - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चावल - 100 ग्राम;
- सेतो रोटी - 100 ग्राम;
- दूध - 0.5 कप;
- प्याज - 1 पीसी।
तयारी
- मासु पीडा, दूधमा अनुहार रोटी, अण्डाको साथ मासु मासु मा जोड्नुहोस्।
- चावल उर्लनुअघि आधा पकाएको, ठुलो, मासु संग मिश्रण सम्म।
- मासुबलहरू अन्धा गर्न।
- भान्साको साथ भान्सा बास्केट स्नेह गर्नुहोस् र बलहरू राख्नुहोस्।
- कार्यक्रम स्थापना गर्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि स्टew।