मशरूम संग आटो जज एक पसंदीदा स्नैक हो जुन रात को खाने को बदलन को लागि पकाया जान्छ वा हप्ता को भोजन को लागि पकाया जान सक्छ, र त्यत्तिकै त्यो उत्सव को पर्व को मेनू मा पनि शामिल छ। एक डिश सिर्जना गर्ने सरल प्रविधिले उत्कृष्ट नतिजा दिन्छ, जुन तपाईं पक्कै पनि चाहानुहुन्छ।
कसरि आलु जॉज मशरूम संग पकाने?
मशरूम संग आटो जॉब - नुस्खा असामान्य छ र खाना पकाने क्षेत्रमा उत्तम, महंगी उत्पादन वा विशेष कुशलताको उपस्थिति चाहिन्छ। सरल निर्देशनहरू प्रदर्शन गर्दै, कोहीले खाना तयार गर्न सक्छन्।
- उत्पाद को डिजाइन को आधार को रूप मा उबले आलु को उपयोग गरिन्छ, जो मसला भयो आलुहरु को लागि कडा हो, अण्डा र आटा संग पूरक हो।
- मशरूम प्याज को अतिरिक्त संग तला भयो र, नुस्खा मा निर्भर गर्दछ, पनीर, मासु, अन्य सब्जिहरु संग पूरक।
- जंगल मशरूम प्रयोग गर्दा, तिनीहरू तयार नहुने पूर्व-पकाएका छन्।
- आलुको जकरिया मशरूम संग pies को रूप मा, केक आलु पेस्ट भरने को भरने, र दुई तरफ देखि भूरे रंग को कपडे।
प्याज र मशरूमका साथ आटो जज
अर्को, तपाईं जान्दछन् कि कसरी जगेडाको साथ ज्वरो तयार पार्ने एक फ्राइङ प्यानमा शास्त्रीय प्रविधिको प्रयोग गरेर। तपाईं सधैं उपलब्ध मशरूम र हेईजर मशरूम, साथ साथै अधिक सुगंध जंगल मशरूमको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जो तयार पकवानको स्वाद बस अविस्मरणीय हुनेछ। उत्पादित मात्राबाट यो डिसेम्बरको 4 अंशहरू आउट गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 500 ग्राम;
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- खुर्सानी आलु उबलिएको हुन्छ, टोस्स्टिकको साथ घटेको हुन्छ, आटा, अण्डा, नुन संग मिश्रित हुन्छ।
- मशरूम प्याज, सिजनको साथ तेलमा सुकेको छ।
- आलु जमीरलाई मशरूम संग ड्रेस गर्नुहोस् र उनीहरूलाई गरम, तेलको फ्राइङ प्यानमा भुरी गर्नुहोस्।
पनीर र मशरूमको साथ जिपी
पौष्टिक र अविश्वसनीय स्वादिष्ट मशरूम र पनीर संग आलु ज्याब्र हो, जो ठूलो स्टोटर मा ग्रित गरिएको छ र खाली पकाने को सजावट देखि पहिले तैयार भराई मा मिलाएको छ। डिशमा एक विशेष पेक्सीले एक पतले कटा सागहरू दिनेछ, जुन उबले आलु को आधारमा मिलाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 350 g;
- पनीर - 50 जी;
- प्याज 1-2 1-2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- हरियो प्याज र अजल - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, रोटीको टुक्रा।
तयारी
- उखेलेर, अण्डाहरू, आटा र कटा सागहरूसँग मिश्रित मासुको चिसो आलु।
- मशरूम प्याजको साथ सुकेको छ, ठिक गर्न अनुमति दिन्छ, पनीर चिप्स संग मिश्रित।
- पनीर र मशरूमको साथ आलू जकरिया लगाउँनुहोस्, तिनीहरू रोटीमा रोटी र तेलमा तौलिरहनुका साथै दुवै पक्षमा फ्राइङ प्यानमा।
खनिज मासु र मशरूम संग आटो जज
मासु खानेकुराहरूले विशेष गरी मासु र मशरूमको साथ आलु ज्याकुलाई स्वाद दिनेछन् । यस अवस्थामा, परम्परागत मशरूम भरिएको भुनाको खनिज मासुको साथ पूरै हुन्छ, जुन एक वा धेरै प्रकारको मासुबाट मुक्त हुन सक्छ वा तयार-निर्मित फारममा खरिद गरिएको छ। एक घन्टामा, चार को लागि एक हृदय काल तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- उबलाएको आलुले छाडेका छन्, अण्डा, आटा संग मिश्रित।
- प्याज अलग से मशरूम प्याज र खनिज मासु, मिश्रण र सीजनसँग।
- बिलेटको आधार र भित्ताहरू बनाउनुहोस् र तेलमा खैरो बनाउनुहोस्।
मशरूम संग आलु जघी - नुस्खा
यदि तपाईं अण्डा बिना कुखुराको साथ आलु आलु ज्याङ्गलाई सजावट गर्नुहुन्छ, तिनीहरू दुबला मेनु वा शाकाहारी खानामा समावेशको लागि अपरिहार्य डिश हुनेछ। लीन भिन्नतामा आलु आधारको अधिक निविदा संरचनाले यसको स्वाद गुमाउँदैन, तर यसलाई बढ्न नसकिने हुन्छ, जुन केहि हद सम्म फ्राइकिङ्ग हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- रोटी क्रम्ब्स - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- उबलाएको र मासु निकालेर आलु बनाइन्छ, आटा सँग मिल्दछ।
- फेरी मा मशरूम प्याज को आधा आधा।
- ब्रेडक्रम्बमा बस्तुको उत्पादन, डेक गर्नुहोस् र पाकिंग पानामा फैलाउनुहोस्।
- सामना गर्यो ओवन मा मीडरूम संग ओवन मा 200 डिग्री 25 मिनेट।
- कटाई हुँदा बाँकी प्याज कटाएको प्याज र सीजनको साथमा उत्पादनको भुइँमा राख्नुहोस्।
पोर्सिना मशरूमको साथ आटो जज
यदि तपाईं सेतो मशरूमसँग आलु जॉकी बनाउनुहुन्छ भने, तपाईंको मनपर्ने डिशको स्वाद समयहरूमा सुधार गर्दछ, अयोग्य योग्य नोट प्राप्त गर्न। भर्नामा थप्न सकिन्छ यदि पहिले पूर्व उर्लिएको, खुट्टा र कटा अण्डाहरू, लसुनको लोभ वा थोपाको टुक्रा ताजा जरा बत्तीहरू।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- सेतो मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- एक समान, साफ, मा puree मा आल उर्वर, मक्खन थप।
- ठुलो भएपछि, अण्डा, आटा, नमक जोड्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- पकाएको मशरूम प्याजसँग त्रिएको छ, स्वादको अनुभवी।
- आलु देखि मशरूम संग जडीर ड्रेस र सब्जी तेल मा दुवै पक्षहरु लाई ब्राउन।
चिकन र मशरूम संग आलु जज
यदि ताजा वन मशरूम सिजन होइन भने, तपाईं सूखे मशरूम संग आलु जर्जी बनाउन सक्नुहुन्छ। तिनीहरूलाई एक घण्टापछि घिमिरे हुनु पर्दछ, त्यसपछि एकै पानीमा 20 मिनेटको लागि फोडा। यस अवस्थामा, भरिएको चिकन मासु भरिएकोमा थपिएको छ, जो तयार डिश अधिक पोषक र संतोषजनक बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- सूखे मशरूम - 40 जी;
- उबलाएको चिकन फिलेट - 200 जी;
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- आलु एक वर्दीमा उचालिएको तातो अझै सफा, एक tolstalk द्वारा घुँडा।
- अण्डा, आटा, नमक, मिश्रण थप्नुहोस्।
- धुरी र उकालो मशरूम कटा प्याज संग मिश्रित, कटा चिकन संग मिश्रित हुन्छन्।
- तिनीहरूले आलु जङ्गोलाई आधारबाट मशरूमसँग सजावट गर्छन् र ती दुवैलाई भित्तामा पार्छन् र दुवै पक्षबाट तेलमा खान्छन्।
मशरूम र गोभी संग आलू जघी
कुनै पनि स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वादिष्ट र गोभीको बिरुवाको मासिड आलुको जघो हो, जसले डिश एक विशेष स्वाद र अतिरिक्त रसिनी दिन्छ। यस मामला मा एक विशेष piquancy एक पिकर ककडी र ताजा जड़ी बूटियों को एक घटक को रूप मा प्राप्त को माध्यम ले प्राप्त गरेको छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 200 g;
- गोभी - 200 जी;
- अचार ककडी - 1 टुक्रा;
- सागको डिल र अजल - 1 गुच्छा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- कटा उबलेिएको आलु अण्डा र आटा संग मिश्रित हुन्छ।
- अलग-अलग, गोभी त्रिएको र मशरूमसँग त्रिएको छ।
- एक कन्टेनरमा अवयवहरू मिलाउनुहोस्, केही मिनेटको लागि कटाई ककडीर र गर्मी जोड्नुहोस्।
- भरिएको कटा ग्रीसमा हलचल।
- बेल्टहरू तयार छन् र दुबै पक्षमा तृप्त हुन्छन्।
ओठमा मशरूम संग आटो जज
यदि तपाईंले भित्तामा मशरूमसँग ज्यॉमी तयार गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरू कम फैटी हुन नसक्ने हो भने अति उच्च क्यालोरी छैन, तर तिनीहरू तपस्याले ब्ल्रिङलाई फ्राइङ गरेर पुग्दैनन्। तथापि, यो तथ्य व्यावहारिक रूपले स्वादलाई असर गर्दैन, र एक स्वस्थ आहारका समर्थकहरू पूर्णतया र पूर्णतया अर्को नुस्खामा भरोसा गर्न सक्छन् र एक उपयोगी विविधतामा आफ्नो मनपर्ने उपचार तयार गर्न सक्छन्।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम - 400 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - आधा चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसाले, जडी बूटी।
तयारी
- उबले आलुहरू खुबै हुन्छन्, टुङ्गस्ट्याकमा क्यान्सर हुन्छ, अण्डा, आटा र चिसोसँग मिल्दछ।
- प्याज पास गर्नुहोस्, मशरूम जोड्नुहोस् र स्वादको मौसममा, नमी घटाउन अनुमति दिन्छ।
- आधारबाट र उत्पादनहरू भरेर, एक तेलको पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस् र 200 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
नमकीन मशरूम संग आलु ज्याब्र
अचम्मको मशरूमको साथ आलु जजनी प्रायः अधिक स्वादयुक्त र मसालेदार हुन्छन्। अन्य विविधताहरूको तुलनामा नुस्खाको फाइदा यसको छिटो कार्यान्वयन हो। भरपूर लगभग तयार छ, र यदि तपाईं पहिले आलु तयार पार्नुभयो भने, डिशको डिजाइन आधे घण्टा भन्दा बढी हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- मशरूम नारंगी या नमकीन - 300 जी;
- प्याज - 3 टुक्राहरू;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सागको डिल र अजल - 1 गुच्छा;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- आधार, उबलिएको आलु तयार पार्नुहोस् र अण्डा र आटा संग मिश्रित टोस्स्टिक संग पीस गरे पछि।
- प्याज फेरी, कटा मशरूम जोड्नुहोस्, थोपा साढे र कटा ग्रीस संग मिश्रण।
- उत्पादनहरू दोहोर्याउनुहोस्, दुई पक्षबाट ब्रोकिंग।