Udon नूडल्स स्वादिष्ट तरिकाले इटालियन पास्ता या स्पेगेटी जस्तो खाना खाने र सेवा गर्ने तरिका हो, तर उपयुक्त जापानी उत्पादनको प्रयोग गरेर जापानी उच्चारणको साथ बनाइन्छ। सबैले आफैलाई उपयुक्त विकल्प पाउनेछन्, जसले तपाईंलाई उत्तम तरिकामा जापानी व्यञ्जनको प्रसन्नता संग परिचित गर्न अनुमति दिन्छ।
Udon नूडल्स - नुस्खा
डेरिभरवेलहरूको लागि, जुन सबैको लागि प्रयोग गरिन्छ र सधैँ आफ्नै हातले गर्छ, अझ घरमा udon नूडल्सहरू बनाउन कसरी सिफारिसहरू। वास्तवमा, उत्पादन सिर्जना गर्ने प्रक्रिया प्राथमिक हो। मुख्य चीज घटकको सही अनुपातहरू अवलोकन गर्न र नुस्खाको सिफारिस पालन गर्ने हो।
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- पानी - 9 0 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच;
- स्टार्च।
तयारी
- आटा सिफ्ट गर्नुहोस्।
- पानीको नुनमा घुम्नुहोस्।
- यदि वांछित भए, पानी बिट भाइरस, हरियाली चिया, हल्का वा अन्य प्राकृतिक खुराकहरु संग लगाउन सकिन्छ।
- आटामा तरल डालो, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई एक थलोमा राख्नुहोस्।
- 30 मिनेट पछि, रोल बाहिर, स्टार्च संग छिराउनुहोस्, तीन पटक थप गर्नुहोस्, वांछित मोटाईको स्ट्रिपमा काट्नुहोस्, अचम्म।
उड्ने नूडल्ससँग चिकन
जापानी udon नूडल्स rarely उबला भयो र शुद्ध रूप मा सेवा गरे। सामान्यतया, यो विभिन्न मसालेदार सॉस वा माछाको मासु, माछा वा समुद्री खानाको साथको साथ तयार छ। तथापि, एक डिश सजाने सबै भन्दा लोकप्रिय तरिका चिकन र सब्जिहरु को भागीदारी संग छ। जोडिएको र मसालेदार सामग्रीहरू, जुन तपाई बिना जापानी भोज कल्पना गर्न सक्नुहुन्न।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- प्याज र घंटी मिर्च - 50 ग्राम;
- ओइस्टर मशरूम - 60 ग्राम;
- सोयाबीन sprouts - 80 g;
- सोया सॉस र ओस्टर - 50 जी;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, तिलको बीउ।
तयारी
- सब्जियां, ओइस्टर मशरूम र फिलिप्स स्ट्रिप्स मा काट दिए जाते हैं।
- नूडल्स उबलिएको छ।
- तेल मा मासु खाई, प्याज, सोया सस, एक मिनेट को लागि तलना।
- तातो सब्जियां, मुर्गी, ओइस्टर चटनी, नूडल्स।
- केहि मिनेट पछि, चिकन र सब्जिहरु संग udon नूडल्स तैयार हुनेछ।
- जबरजस्ती गर्दा, तलको बीउको साथको डिश छिर्नुहोस्।
समुद्री भोजन संग नूडल्स - नुस्खा
कुनै कम लोकप्रिय हुड्स नूडल्स समुद्री भोजन संग छैन। तपाईं सानो सास फेर्ने, चिन्ता र स्क्वाड लिन सक्नुहुनेछ, वा तयार फ्रिज समुद्री ककटेलको प्याकेजिङ्ग प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं केही मशरूम वा टमाटर जोडेर डिशको रचना विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ। तीनको लागि जापानी शैलीमा भोजनलाई सजाय गर्न, तपाईंले 30 मिनेट खर्च गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 150 g;
- समुद्री ककटेल - 250 ग्राम;
- गाजर र घंटी मिर्च - 1 पीसी।;
- सोया सस, बांस, पंख शराब - 50 g;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, थाबी, तिल।
तयारी
- नूडलहरू खान्छन्।
- दुई प्रकारको चटनी, दाखरस र सानो काबुल मिलाउनुहोस्।
- आटा र मिक्स बनाउनुहोस्।
- फेरी सब्जी स्ट्रा, एक ककटेल जोड्नुहोस्।
- 3 मिनेट पछि, udon नूडल्स राखिएको छ, चटनी डाला छ।
- तिलको बीउ संग सेवा गर्नुहोस्।
पोर्क - नुस्खा संग नूडल्स
पोर्क संग नूडल पौष्टिक, पौष्टिक र धनात्मक छ। प्याजले प्याज र गाजरको साथ लाकोन तरिकाले बनाइयो, वा सब्जी संरचना विस्तार गर्दछ, एग्गैंन्ट, लोभी, मिर्च मिर्च थप्दै। तातो मिर्चको साथमा एक व्यंजनको विकल्पको प्रशंसा गर्नेछ। केवल 40 मिनेट - र तालिकामा चार र मूल को लागि हिसाब उपचार।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- सुँगुर (मासु) - 300 जी;
- गाजर, टमाटर, सानो, बल्गेरियाई काली मिर्च - 200 जी;
- प्याज र aubergines - 150 g;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- काली मिर्च - ½ पोड;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, तिलको बीउ।
तयारी
- नूडलहरू खान्छन्।
- मासु र सब्जियों पतली स्ट्रिप्स र बारी मा बारी मा कटौती।
- तलीको अवयव संयोजन गर्नुहोस्, सोया सॉस थप्नुहोस्, 5 मिनेटमा राख्नुहोस् र तिलसँग सेवा गर्नुहोस्।
Udon नूडल्स चिन्ता - नुस्खा संग
समुद्री खानाको प्रेमीहरूको लागि डिशको अर्को भिन्नता जापानी छाडको नुहाई चिन्ताले छ। यो पहिले नै छीलिएको शेलफिश प्रयोग गर्न अधिक उपयुक्त छ, जो सूप थप्न अघि जमे भएका फारम किन्न सकिन्छ र ठुलो मासु खरिद गर्न सकिन्छ। एक विशेष पेक्सीरीले teriyaki चटनी, अदरक र लहसुन थप्नेछ। 4 व्यक्तिहरूको लागि स्वादिष्ट र सुरुचिपूर्ण खानेकुरा 30 मिनेटको लागि तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- चिन्ता - 300 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2-3 पीसीएस।;
- गाजर - 1-2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 दाँत;
- अदरक - 2 चम्मच।
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
- सस teriyaki - 20 जी;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, हरियो प्याज।
तयारी
- नूडलहरू खान्छन्।
- अदरक संग लसुन लहसुनमा चिन्ता जोड्नुहोस्, एक मिनेटको लागि फेरी।
- साथै, पतित कटा तरकारीहरू खसेका छन्, तिनीहरू नूडल्स र ससहरू सँगै एक साधारण कन्टेनरमा राख्छन्।
- Udon नूडल्स संग चिन्ता संग पतली कटा हरा प्याज संग सेवा।
गोडा - नुस्खाको साथ Udon नूडल्स
गोडाको साथ उडन नूडल्स मूलतः पोर्चुगलमा पकाइएको थियो, तर समयको साथमा, डिश जापानी जापानी भोजनमा घुमाईयो, जहाँ यो कम लोकप्रिय छैन। एशियाई खानाको एक दिनको यो पोषणशील र सुव्यवस्थित भिन्नता कोसिस गरिसकेपछि, तपाईं 30 मिनेट एक सरल र पहुँचयोग्य नुस्खामा पाईन्छ जुन तपाईं एक पटक भन्दा बढी दोहोर्याउन चाहानुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- बीफ - 300 जी;
- प्याज र घण्टी मिर्च - 1 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- अदरक - 1,5-2 tbsp। चम्मच;
- सोया सॉस र ओईटर - 70 जी;
- चावल रक्सी - 40 मिलीलीटर;
- चीनी - 2 चम्मच।
- पानी 100 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक, हरियो प्याज।
तयारी
- लसुन र अदरक संग तलीको प्याजमा, मासु राख्नुहोस्, रक्सी संग सोया सॉसमा मरिन्छ।
- फेरी, बाँकी सामाग्रीहरू राख्नुहोस्, र शरिर र नूडल्सको 10 मिनेट पछि।
- हरियो प्याजको साथ udon नूडल्स संग सेवा।
सब्जियों संग नूडल्स - नुस्खा
सब्जहरु संग Udon नूडल्स शाकाहारी भोजन को रूप मा या दुबला मेनू मा शामिल को लागि उपयुक्त हो। मासु सामग्रीको अनुपस्थिति बावजूद, खाना स्वादिष्ट छ, धैर्य र उपयोगी छ। उनको खाना पकाउने केहि मिनेट लाग्न सक्छ, र परिणाम चारको लागि स्वादिष्ट, लाइट डिनर वा रातो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- कर्कर र टमाटर - 2 पीसी।;
- प्याज र घण्टी मिर्च - 1 पीसी।
- लसुन - 2 दाँत;
- गाजर मा कोरियाई - 250 g;
- सोया सॉस - 70 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, हरियो प्याज।
तयारी
- नूडलहरू खान्छन्।
- सब्जियों स्ट्रिप्स मा कटौती।
- तेल मा प्याज र लसुन कटा हुआ तलना, मौसम माटो मासु संग मिश्रित सामाग्री, सोया सस मा जोडें।
Teriyaki सस संग Udon नूडल्स
जापानी उच्चारणको साथ व्यंजनको उत्कृष्ट स्वादका विशेषताहरूको आनन्द लिन, तपाईंले यसका लागि उचित व्यञ्जनको साथ एक संस्थामा जाने आवश्यकता छैन। घर मा Udon नूडल्स, Teriyaki सस मा चिकन संग सजाया, स्वाद को रूप मा कुनै पनि रेस्टुरेन्ट को रूप मा भोजन को रूप मा राम्रो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- udon नूडल्स - 300 जी;
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- प्याज, गाजर र घंटी मिर्च - 1 पीसी।;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम;
- Teriyaki सस - 150 मिलीलीटर
- नमक, वनस्पति तेल, हरियो प्याज, तिल।
तयारी
- नूडलहरू खान्छन्।
- चिकनलाई तान्नुहोस्, तराईकी डालना गर्नुहोस्, र 5 मिनेट पछि सब्जियां जोड्नुहोस्, नरम नभएसम्म पखाल्नुहोस्।
- Teriyaki चिकन, मकई, हरियो प्याज र तिल संग udon नूडल्स संग सेवा।