यो देखिन्छ कि क्राउटरहरू केवल आधार हुन्। तपाईंले रोटीको फ्राइड टुक्रामा राख्नु भएकोमा निर्भर गर्दछ, पाईलो किट्चबाट एक उत्तम नाश्ता वा मिठाईबाट। तर यो महत्त्वपूर्ण छ र कसरी क्राउटोनहरू पकाउन सकिन्छ: अण्डासँग तान्नुहोस् वा ओवनमा सुक्नुहोस्, मक्खन वा सब्जीमा, मसाले वा लसुनको साथ। क्राउटन्स पूर्ण नाश्ता हुन सक्छ, जब घर मा, रोटी को बावजूद, लगभग कुनै खाना बाँकी छैन, वा दोपहर को भोजन को पूरक पूरक। तिनीहरू तातो र चिसो, मीठो र तीतो खाएका छन्। यस लेखमा तपाईले पाउनुहुने सबैभन्दा रोचक विकल्पहरू पाउनेछन्।
तर हामीले हाम्रो व्यञ्जनहरूको अनुसार अण्डाको साथमा टोस्ट गर्न तयारी गर्नु अघि, एक नियम सम्झनुहोस्: कलको हुनुपर्छ, वा अझ राम्रो हुनुपर्छ - कल अघिको दिन, र तपाईं स्टेल स्टेल क्रस्ट छोड्नु हुँदैन।
पनीर र अन्डा संग बियर क्राउटोन्स
मूल नुस्खामा, हाम्रो पसलहरूमा दुर्लभ ग्रुयर र छिडरदार चीजहरू छन्। तपाईं समान भागहरूमा अन्य मनपर्ने र अधिक किफायती चीजहरू लिन सक्नुहुन्छ। स्वाद, निस्सन्देह, परिवर्तन हुनेछ, तर, सायद, तपाईं अझै पनि यो मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- सेतो रोटी - 6 स्लाइस;
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- सरसफाइ फ्रांसीसी - 1 चम्मच;
- बियर - 1 tbsp। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मिर्च लाल - 1 चुटकी;
- मक्खन - 50 g;
- डिल - 1 गुच्छा।
तयारी
हड्डीको साथ कसरी क्राउटोन बनाउने? रोटीबाट हामी क्रस्ट काट्यौं र स्लाइसहरू त्रिकोणमा काट्यौं। हामी ओवनमा बोरिंग पठाउछौँ। त्यतिन्जेल, चीजहरू ठूलो स्टोटरमा घिमिरे सरस र लाल मिर्चको साथ मिश्रित हुन्छन्, हामी बियरमा डुब्छौं। दृढतापूर्वक फोममा व्हाइड गरिएको अण्डासँग मिलाउनुहोस्।
हामी ओवन सूखे बाट लिन्छौं, तर फ्राइड रोटी छैन, तिनीहरूलाई थोडा ठोल्न दिनुहोस्। हामी प्रत्येक त्रिभुवन पहिला तेलको साथ र पनीर जनको साथमा फैल्यो। धेरै मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा उठाउनुहोस्। गरम तौलहरू कटा जडी बूटीहरूसँग छिर्छन् र बियरमा सेवा गर्छन्।
अण्डा र ताजा मशरूमको साथ टोस्ट - नुस्खा
सामग्रीहरू:
गेहूं रोटी - 200 जी;- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 1 वस्तु;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 g;
- च्याम्पियनहरू - 5 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- आटा - 1/2 चम्मच। चम्मच;
- रोटीको टुक्रा - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
हामीले रोटीमा सिमितमा मोटोको टुक्रामा काट्यौं। अण्डाले नमकले बिर्सेर दूध र यस मिश्रणमा हामीले रोटी खाए। प्रत्येक स्लाइस एक तरफ मात्र तान्नुहोस्। तेलको साथ तेलमा रोटी फैलाउन पछि भुइँमा खसेको छैन।
पारेरुम एक फ्राइङ प्यानमा पतला कटा प्याज र मशरूम, नमक, काली मिर्च। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। स्ट्राइकिंग, धीरे - धीरे आटा परिचय। एक ढक्कन संग कवर र लगभग 20 मिनेट को लागि उबाल गर्नुहोस। यस मिश्रण को पकाने तौलहरुमा फैलने, फैलने र ब्रेडक्रम्ब संग छिड़का पाना .हामी 10 मिनेट को लागि ओवन को लागि भूरे रंग को ब्राउन।
अण्डाको साथ मीठो क्राउटरहरू
सामग्रीहरू:
- मीठो रोल - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध - वस्तुको 2/3;
- चोर भूरी - 1 चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- दालचीनी - 1 चुटकी।
तयारी
दूध, चकुर र दालचीनीको साथमा सानो सेतो अण्डा। हामी सुक्खा रोटी को यस मिश्रण स्लाइस मा डुब्छ र दुवै पक्षहरु को एक राम्रो फ्राइंग पैन मा डुबकी। तयार टोस्ट हामी पहिले कागज पेनुलमा राख्यौं, र जब तपाईं अतिरिक्त तेल छोड्नुहुन्छ - न्यानो प्लेटमा। एक तयार उपचार कोइन्ट्रेऊ मदिरा संग छिडकाउन सकिन्छ। हामी जाम संग एक पकवान को सेवा गर्छन, शहद या पाउडर संग पाउडर चीनी संग छिडका।
अण्डा र दूधमा दाँतको साथमा
सामग्रीहरू:
- गेहूं रोटी - 200 जी;
- ham - 100 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध आधा शताब्दी;
- मक्खन को लागि मक्खन।
तयारी
उस्तै रोटी र ह्यामा कटाईयो ताकि रोटीको टुक्राहरू 2 पटक बढि बढ्यो। बल्लका लागि अण्डालाई दूधको साथमा बिस्तारै बिस्तारै आटा बनाउनुहोस्। दुई रोटीको बीचमा हामीले ह्याम राख्यौं, यसलाई थिच्नुहोस्, यसलाई सुनको मा डुबाउनुहोस् र सुनको टुक्रा बनाइने दुवै पक्षमा क्राउटोहरू तान्नुहोस्। हामी तालिकाको तातो सेवा गर्छौं।