माछा एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उत्पादन हो। एक त्रास पैनमा भित्री पकाउने, ओवनमा र कोलहरूमा कसरी, तल पढ्नुहोस्।
समुद्री बास पकाउने कति स्वादिष्ट छ?
सामग्रीहरू:
- समुद्री बास - 3 पीसी।;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- खट्टा क्रीम - 35 g;
- पिर्मेसन - 9 0 g;
- नींबू - एक चौथाई
- रस्सेरी - 1 चम्मच;
- मिर्च लाल जमीन;
- नमक।
तयारी
समुद्री पर्खालका बासिन्दाहरू धोइएका छन्, हामी तिनीहरूलाई तराजूबाट सफा गर्छौं, हामी फिईहरू निकालेर र निकाल्दछौं। तीमध्ये प्रत्येकमा हामीले एक ट्रान्सभ्रय चीज बनाउँछौं जसमा हामी नींबूको टुक्रा घुसाउँछौं। हामी माछा संग मिर्च र मौसम को साथ रोशनी संग रगडें। चटनीको लागि, खट्टा क्रीम र नुन संग अण्डा मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि राम्रो हलचल। फारम पन्नीले ढाकेको छ र छाला राख्दछ। तिनीहरू प्रत्येक तयार चटनीको साथ खान्छन्। हामी माछा ओवनमा र रातो तापक्रममा रातो माछा पठाउँदछौं।
नदीको किनारा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- नदी आकार को मध्यम आकार - 4 पीसी।
- आटा - 190 g;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
पर्चीका खण्डहरू भिसेराबाट सफा गरिन्छ। र सानो हड्डिहरु बनाउन महसुस गर्न, हामी माछा को सतह संग transverse incisions बनाउछौं। माछाको लागि मसाले यो मिश्रण तयार माछा मा आटा र माकाको साथ मिश्रित हुन्छन्। दुई छेउमा तातो तेलमा फ्रिज गर्नुहोस्।
ओवनमा भित्तामा कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- Perch - 2 टुक्राहरू;
- मौसमको लागि मौसम
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- नींबू आधा;
- नमक;
- साग
तयारी
मेरो माछा, हामी सफा गर्छौँ, हामी फिल हटाउँछौं। सागहरू पीडित गर्नुहोस्, प्लेटहरू खुलिएको लसुनको साथमा काट्नुहोस्। भित्र भित्र र बाहिरिने मसाले सिसाईन्छ। माथिबाट हामी कटौती गर्छौं र तिनीहरूलाई लसुनको प्लेटहरू घुसाउनुहोस्। पेट कटा जडी बूटीहरु संग भरिएको छ, हामी त्यहाँ नींबू र लसुन को टुकडे राखयो। प्रत्येक माछा अलग पन्नीमा राखिएको छ। हामी प्रत्येकलाई लपेटो र पाक पानामा राख्नेछौं। लगभग 1 9 मिनेटको लागि 180 डिग्री उठाइयो। त्यसपछि पन्नी खोल्नुहोस् र एक टुक्रा बनाउन अर्को 7 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्।
ग्रिलमा पेच कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- समुद्र बास - 2 पीसीएस।;
- nutmeg ground;
- मेयोनेज - 85 जी;
- सूखे डिल - 35 g;
- नमक।
तयारी
मेरो माछा चिसो, तराजूबाट सफा गरियो, पंखहरू हटाउनुहोस्, पूर र टाउको, हामी भित्र हटाउँछौं। हामी नुन र मसाले संग लाजरलाई मार्छौं, त्यसपछि सावधानीपूर्वक मेयोनेजको साथ राख्नुहोस्, र त्यस पछि हामी दुई घण्टासम्म छोड्छौं। त्यसोभए हामीले माछा माछा माछा माछा माछा माछा माछा लगाई। सबैसँग एक सुखद भूख छ!