सरदर, सलादमा थपियो, डिशलाई वास्तविक र सन्तुष्ट भव्य स्वाद र एक प्रकारको ओस्ट्रिनु दिन्छ। छुट्टी को लागि सरसफाइ संग पकवान र आफ्नो मेहमान आश्चर्य को कोशिश करो।
सरसफाइको साथ ग्रीक सलाद
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- पनी पत्तियां;
- बिना गड्ढे जैतून - 120 जी;
- फटा पनीर - 200 जी;
- ताजा जडीबूटी, मसाले;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
चटनीको लागि:
- वनस्पति तेल - 0,5 वस्तुहरू;
- स्याउको रस - 3 चम्मच। चम्मच;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- सरस - 1,5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
प्याज सफा गरिन्छ, सेमेयरिंग द्वारा कटाईएको छ; सलाद टुक्रा टुक्राहरू, बल्गेरिया काली मिर्च र पनीर क्यूबस मा कटौती; टमाटर र ककुलहरू। पनीर को बाहेक सबै तैयार सामाग्री, सलाद कटोरा मा मिश्रण, जैतून जोड्नुहोस, चटनी संग पोशाक। कुचल फटा पनीरको साथ समाप्त सलाद छिडाउनुहोस्, अजमोद वा तुलसी टाईगको साथ सजाउनुहोस्। चटनी तयार गर्न, स्याउको रस , सब्जीको तेल, सरस र नींबूको रस तयार।
सरसफाइको साथ सेसर सलाद
सामग्रीहरू:
- पकाउने गोभी - 0,5 टुक्राहरू;
- टमाटर - 5 पीसी।
- पनी पत्तियां;
- सेतो रोटी;
- लसुन - 2 लौंग;
- चिकन फिलेट - 400 जी;
- जैतून का तेल;
- अण्डा - 6 पीसी।
प्रशोधनका लागि:
- अन्डा जङ्गल - 4 टुक्राहरू;
- तालिका सरसफाइ - 4 चम्मच। चम्मच;
- सेब साइडर सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- मसाले;
- Anchovies - 20 जी।
तयारी
चिकन पट्टेले सानो टुक्रा र कचौरामा काटेर काट्यो। लेफ्टस र पेकिङ गोभीको पनीहरू हातले पकडिएका हुन्छन्, टमाटरहरू र उर्लिएका खुट्टा अण्डाहरू ठूला ठूला हुन्छन्। रोटी क्यूब्समा कुचाइएको छ, सुकाइलाई पानमा राख्नुहोस् र बिस्कुट सम्मको मध्यम तापमा सूखे। लसुन सफा गरिन्छ, पतला कटाई र सुनको रंगमा जैतूनको तेलमा कटाईयो। त्यसपछि, उस्तै, यो ड्रेसिङ क्रआउटको साथ राख्नुहोस्।
सरसफाइ चटनीको तयारीको लागि, मिक्स अण्डाली, सरसफाई, सिरका, नमक डालो र मिक्सरको साथमा सामूहिकतालाई बिस्तारै लगाउँदछ। त्यसपछि एङ्गोभियस बाहिर निकाल्नु, जैतून का तेल जोड्नुहोस् र फेरि पिट्नुहोस्। अब सलाद कटोरा मा सबै अवयवहरु को मिश्रण, मिश्रण, सरसों को ड्रेसिंग संग पानी र यो तालिका मा सेवा।
होम र सरदर संग सलाद
सामग्रीहरू:
- ham - 300 g;
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- शराब सेतो सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- Dijon सरस - 1 tbsp। चम्मच;
- हरित प्याज - 50 ग्राम;
- सलाद फ्रिज - 100 ग्राम;
- मारेदार चैंपियन - 200 जी;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
मशरूम हामीले ब्रुसुकोकीमा स्लाइस, हम र पनीर शंकुम कटौती गर्छौं र प्याजले प्याजको टुक्रा बनाउँछौ। सिरकाको साथ सरस मिश्रण गर्नुहोस्, जैतून का तेल, क्रीम, नमक र काली मिर्च पाउनुहोस्। एक ठूलो कटोरीमा, टुक्रा टुक्राहरू कोमलहरू, पनीर, हैमसँग जोड्छन्, चटको साथ डिश ड्रेस गर्नुहोस् र कटा प्याजमा छिर्नुहोस्। त्यो सबै, डिजोन सरसारको साथ एक सलाद तयार छ!