सोया ससमा कुखुरा, ओवनमा पकाएको वा फ्राइङ प्यानमा फ्राइड गरिएको, अविश्वसनीय रूपले रस र ईश्वरीय निविदा बन्छ। यो डिशले तपाईंको पारिवारिक खानेकुरालाई पूर्णरूपमा विविध बनाउँछ। यो उकालो आलु , ताजा सब्जियों को चावल र सलाद संग यो सर्वोत्तम सेवा गर्नुहोस्। समय बर्बाद नगर्न र सोया ससमा स्वादिष्ट र छिटो चिकन कसरी गर्ने भनेर सिक्नुहोस्।
तिलको बीउ संग सोया सॉसमा चिकन नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा अदरक - 2 चम्मच।
- चिकन फिलेट - 500 जी;
- सोया सॉस - 4 चम्मच। चम्मच;
- सेतो तिल - 2 चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
चिकन फलाम धोई, सूखे र मध्यम टुक्राहरूमा काट। अदरक को जरा संसाधित गरिन्छ र लुगुन सम्म पुग्न सम्म कचौरा मा फलाम छ। अब हामी सब्जीको तेल, अदरक, तिलको बीउ र सोया सस जोड्दछौं। हामी मुर्दा मा चिकन फैलियो, सबै कुरा राम्रोसँग मिल्ने र रातको लागि फ्रिजमा मासु राख्नुभयो। समय बितिसकेपछि, फ्राइङ प्यान पुन: पखाल्नुहोस् र सोया ससमा माउन्ट गरिएको चिकन मध्यम गर्मीमा गुलाबी रङलाई तान्नुहोस्। चावल वा सब्जिहरु संग हामी तयार भान्साको सेवा गर्दछौं।
ओनी र लसुनको साथ ओवनमा सोया सॉसमा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन - 1 किलो;
- हनी - 1 चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- सोया सॉस - 60 मिलीलीटर।
तयारी
त्यसोभए, तपाईंसँग कसरी पत्ता लगाउनुहुन्छ कि सोया ससमा कुखुरा खानुपर्छ। लसुन सफा गरिन्छ, प्रेस माध्यमबाट निस्कन्छ र चिकनसँग चिकन टुक्रालाई घुमाउनुहोस्। त्यसपछि सोया सस संग मासु डालो, तरल फूल हनी राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् र अशुद्ध साबुन गर्नुहोस्। त्यस पछि, चिकन टुक्राहरूलाई गर्मी प्रतिरोधी मोल्डमा बदल्नुहोस् र यसलाई 45 मिनेटको लागि तातो ओवनमा पठाउनुहोस्। हामी पातलो कटा ताजा जरा बिसेर छिटो पसिनाको सेवा गर्छौं।
बहुविध मा सोया सस मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक्स - 6 पीसी।;
- मसाले;
- तिलको बीउ - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सस - 3 चम्मच। चम्मच;
- रस र चूने पिक्सेल - स्वाद गर्न।
तयारी
त्यसोभए, पहिला हामी तपाईंसँग अचम्मको तयारी गरौं। यो गर्न को लागि, चूने को सानो टुकडा मा रगड, फल को रस को निचोड, सोया सस, काली मिर्च जोड्नुहोस र सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस। हामी चिकन शैंपले परिणामस्वरूप मिश्रणमा फैल्यो र 15-20 मिनेटको लागि मासु खानुपर्छ। त्यसोभए हामी चिकनलाई मल्टीवार्कको कटोरामा छाडिदिन्छौं, उपकरणमा पाक गर्ने मोड सेट गर्नुहोस् र सुनको भूरी सम्मको शैंपलाई तान्नुहोस्। त्यसोभए हामी बिस्तारै बाँकी अन्नमा राख्दछौँ, "खाली" मोडमा स्विच गर्नुहोस् र अर्को एक घण्टामा तयार पार्नुहोस्। जब चिकन तयार छ, यसलाई तिलको बीउ संग छिटो र मेजमा सेवा गर्नुहोस्।
माछा र सरस संग सोया सस मा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन ड्रमस्टिक - 6 पीसी।;
- भोजन कक्ष सरसफाइ - 2 चम्मच। चम्मच;
- कुखुराको लागि मसाले
- सोया सस - 5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 5 दाँतहरू;
- हनी - 6 चम्मच। चम्मच।
तयारी
त्यसोभए, चिकन खुट्टाहरू धोएर, प्रोसेस गरिएको, सूखे, नमक, काली मिर्च, मसालेसँग मर्छ र लगभग 30 मिनेटको लागि घुमाउँदछ। र यस समयमा हामी अचेल पकाउन पाउँदछौं: सोया सस संग तरल शहलाई मिश्रण गर्नुहोस्, लसुन प्रेस मार्फत निस्कनुहोस् र
अब बेकिंग डिश तयार पार्नु, बेकिंगको लागि आस्तीन, दायाँ खुट्टाहरू लिनुहोस् र तयार बनाउनाले तिनीहरूलाई प्रशस्त पार्नुहोस्। त्यस पछि, एक थलोमा राख्नुहोस्, चटनीको अवस्थित राख्नुहोस् र टाउकोमा टाँस्नुहोस्। हामी मासु माथिको माथिल्लो ओवनमा शीर्ष शेल्फमा पठाउछौं र 45 मिनेटको लागि पकाउँछौं। लगभग मिनेटमा 25, ध्यानपूर्वक प्याथपिकको साथमा धेरै स्थानहरूमा प्याकेजलाई धिक्कार र सुनको भून सम्म पकाउनुहोस्। तयार भोजन उबले आलु र ताजा सब्जिहरु संग तालिका मा सेवा गरिन्छ।