धेरैले फ्रीजरमा घाँस काट्न मनपर्छ। तल हामी कसरी विभिन्न तरिकामा जाडोको लागि तुलसीलाई फ्रिज गर्न सिफारिसहरू साझा गर्नेछौं, र तपाइँ तिनीहरूबाट सबै भन्दा उपयुक्त छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।
जाडोको लागि तुरुन्तै फ्रिज गर्ने?
यदि तपाईं सर्दको लागि ताजा तुलसी फ्रिज गर्न सम्भव छ कि के बारे मा सोच्दै हुनुहुन्छ भने, जवाफ स्पष्ट छ - निश्चित रूपमा हाँ। मुख्य कुरा एक उपयुक्त तरीका छान्नु छ जुन पत्तिको मात्र स्वाद र सुगन्ध सुरक्षित छैन, तर तिनीहरूको रंग पनि। फसल काटने को सबै भन्दा लोकप्रिय तरिकाहरु मध्ये यसको ठंडा छ। फ्रीजरमा राख्नु अघि, पातहरू उबलते पानीमा फिसाउँछन्, तुरुन्तै बर्फ पानीमा डुब्न र डुब्न। चिसो पातहरू सावधानीपूर्वक सुकेको हुन्छ, एक पाना पानामा वितरित, तिनीहरूलाई लैंप फैलाउने प्रयास नगर्न, र त्यसपछि फ्रीजरमा पठाइयो।
प्रारम्भिक स्केलिंगको लागि धन्यवाद, तुलसीले यसको रङ अझ राम्रो बनाउँछ र भण्डारणको समयमा खैरो रंगका दागहरू ढाक्न सक्दैन।
तुलसीले आफ्नो रङलाई पूर्व र ब्लानिङ बिना राख्न सक्दछ भने, यदि तपाई यसलाई विशेष प्याकेजहरूमा स्थिर गर्नुहुन्छ। ताला लगाईएको उत्पादहरूका लागि प्याकेजहरू लगभग कुनै सुपरमार्केटमा फेला पार्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई धोएको र सूखे पातहरू पर्याप्त छ, प्याकेजबाट सम्भवतः उडान बाहिर निस्कन्छ र लक कुहिरो बन्द गर्दछ।
फ्रीजरमा घरमा तुलसीलाई कसरी फ्रिज गर्ने?
यस तथ्यले गर्दा तेल फ्रीजरमा कडा नगर्ने कारणले पत्ता लगाउने सूपमा सूप, सस र पास्ता थप्न धेरै उपयोगी हुन सक्छ। आवश्यक भएमा, केवल चम्मचको साथ सानो मिश्रण चयन गर्नुहोस् र कन्टेनर फर्काउनुहोस्, ठीकसँग बन्द भएपछि, सीधा फ्रीजरमा।
पक्कै पत्तिहरू एक चाकू वा ब्लेंडरको साथ छाड्नुहोस्, र त्यसपछि जैतूनको तेल सँग मिश्रण गर्नुहोस् र एक छापिएको जार वा कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
जाडोको लागि तुरुन्तै फ्रिज गर्ने?
सूप, सस र रङ्गआउटका लागि, तुलसी पातहरूसँग बर्फ क्यूब उत्कृष्ट छन्। ताजा तुलसीले राम्रोसँग धोएको छ, एक ट्यूबमा लुकाइएको र पतला कटाई। ताजा सागको स्ट्रिपहरू बर्फको रूपमा वितरित हुन्छन् र पानी वा भाइरस भरिएको हुन्छ। पूर्ण ठंड पछि, बर्फ एक छापिएको थैलामा खसाल्न सकिन्छ र आवश्यक पर्दछ।