टर्की को व्यंजन यसको आशिष् र व्यंजनहरु मा मसालेदार र मसालेदार स्वाद को विविधता को लागी जानिन्छ, यसैले यदि तपाईं ठंडे मौसम मा बैठने र गर्मजोरी को क्षमता मा एक नुस्खा को खोज रहे हो, त यो टर्की को व्यंजन छ कि तपाईं स्वाद को आवश्यकता हो। तल हामी टर्कीमा - लेउन्ट सूपको नुस्खाको एक उज्ज्वल र प्रोटीन-अमीर पकवानको विश्लेषण गर्नेछ।
तुलसीको सूप टर्कीमा
चौंरीको स्पपको क्लासिक संस्करणको सुरुवात गरौं, जुन रेन्डेस्ट लेन्टेलको अलावा, टमाटर, मिर्चेरन्ट र अन्य अनाज - चावल र बलगर समावेश छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1/2 st।
- बङ्गुर, चावल - लेखको 1/4 अनुसार;
- मक्खन - 75 जी;
- प्याज - 115 जी;
- लसुन कबूतर - 2 पीसीएस।;
- टमाटर - 165 g;
- टमाटर पेस्ट - 45 जी;
- चिकन भाइरस - 2.2 लीटर;
- सूखे टकसाल - 1 चम्मच। चम्मच;
- paprika - 1 tbsp। चम्मच;
- केनी मिर्च - स्वाद।
तयारी
Spasseruyte प्याज र कटा लसुनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। जब पछि यसको सुगन्ध छोड्छ, टमाटर क्यूब र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। टमाटरहरू मसलाको आलुमा फैलिनु पर्छ - यसले मसलाहरू थप्न सक्छ: सुकेको टकसाल, पेप्लिकिका, मरिच र नुन। तरलमा हाल्नुहोस् र चावलसँग बलगर थप्नुहोस्। जब भाइरस एक फोडा आउँछ, गर्मी कम र सूप र चावल र bulgur सम्म फोडा गर्न छोड्नुहोस्।
टमाटरमा टर्कीमा लेसील सूप कसरी पकाउने?
टर्कीको सूपको अर्को संस्करण गर्मीमा दाखिला गर्नका लागि उपयुक्त छ, किनकी यसमा अद्भुत तातो स्वाद छ भने नींबूको रस, जीरा र सागको उपस्थितिले।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 3 9 0 जी;
- रातो प्याज - 115 जी;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर - 380 जी;
- गाजर - 260 जी;
- मिर्च मिर्च - 115 जी;
- हरियो अजनीको मुट्ठी
- cumin - 1 चम्मच;
- paprika - 1 tbsp। चम्मच;
- एक नींबू का रस।
तयारी
तपाईंले दाल सूप बनाउन अघि, दाल कुल्ला। प्याज को छल्ले, ग्रिड गाजर र मीठो काली मिर्चको स्ट्राजबाट सब्जस सनीज तयार पार्नुहोस्। जब सब्जारीहरू नरम भए, उनीहरूलाई टमाटरसँग मिश्रण गर्नुहोस् र अन्तिमसम्म म्याशिड आलुमा परिणत गर्नुहोस्। टमाटरको थप गर्नु भन्दा पहिले, फलहरू स्केलडाउन र तिनीहरूलाई छिपल गर्न सकिन्छ। प्याप्राका, जीरामा, सिमेन्ट टमाटर शुद्ध, नींबूको रस, नुनको उदार चुरोट र दाल डाल्न। तीन लीटर पानीको साथ प्यानको सामग्रीहरू खानुहोस् र दाल नरम नभएसम्म उकालो लाग्नुहोस्। त्यसपछि सूप, जडी बूटी, खट्टा क्रीम र पेपरिकाको एक चुरोट संग पूरै पूरै सेवा गर्न सकिन्छ, वा तपाईं तुरुन्त सम्म ब्लेंडरको साथ प्यानको सामग्रीको टुक्रामा टेलिभिजनमा लेसेल सूप-पिएली पकाउन सक्नुहुन्छ।