Tortilla एक नुस्खा हो कि हरेक होस्ट आफैले पुन: पुन: पेश गर्न सक्छ। पकवानको लागि दुइटा विकल्पहरू छन्: अशिक्षाबाट बनाइएका प्यासमा पसेको कुखुरामा राखिन्छ।
घरमा तुस्किला पकाउनुहोस्
Tortilla - गहुँको आटाको लागि एक नुस्खा - फ्लैट केक पकाउने एक पारंपरिक संस्करण पर्याप्त छैन, तर धेरै दृढताले युरोपेली खाना पकाउने मा उत्साहित। तेलहरू बिना, सुचारु फ्राइकिङ प्यानमा उत्पादन तान्नुहोस्। नुस्खाले अर्मेनियाई पतली लावा को तयारी को लागी समान छ। तयार कछुआ प्रयोग गरी छिटो नाकहरू बनाउनको लागि सबै प्रकारका भित्ताहरूसँग प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 550 जी;
- पानी 220 मिलीलीटर;
- मक्खन - 60 g;
- नमक - 10 जी।
तयारी
- तेल गेट, आटा र नुन संग मिश्रण। आलुको आटा बाहिर निस्कनु पर्छ।
- हल्का पानीमा डुबाउनुहोस्, एक नरम लम्प मिश्रण।
- आधा घण्टापछि थोसेलाको लागि आटा छोड्नुहोस्।
- Com भागहरूमा विभाजित गर्नुहोस्, पतला रोल आउट।
- दुबै पक्षमा सुक्खा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्।
मेक्सिकन फ्लैट अत्याचार
Tortilla मकई - नुस्खा क्लासिक र धेरै सरल छ। प्रत्येक पाक कला विशेषज्ञहरूले केक खाना बनाउन सक्छन्, उनीहरूलाई मनपर्ने सटको साथमा वा विभिन्न भित्ताहरू भरिएको हुन सक्छ। मकई आटाको लागि धन्यवाद, उत्पादनहरू उज्ज्वल, सुगन्धित र कुखुरा आउँदछ, तर यो अवस्थामा गहुँको आटाको थप आवश्यक छ, यो केक लोच दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- cornmeal - 250 g;
- गहुँको आटा - 100 ग्राम;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- नमक;
तयारी
- नुन संग आटा मिलाउनुहोस्।
- तेल र पानी जोड्नुहोस्, मोटी ढोका घुमाउनुहोस्, 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- 6 अंशमा विभाजित हुनुहोस्, पतली रोल।
- सूखी फ्राइकिङ पन टुकेला मकईमा दुवै पक्षमा खरानी हुन्छ।
स्पेनिश कष्टिला
स्पेनिश कछुआ मेक्सिकनबाट मौलिक फरक फरक छ। यो उपचार एक आलु ओमेलेट वा क्यासेरो जस्तै जस्तो छ। पकवान धेरै सजिलै तयार छ र विशेष सामग्री चाहिन्छ। परम्परागत रूप मा, आलु अटुरिला tuber, प्याज र अण्डाबाट बनाइन्छ, तर यो संरचना पनि चिकन, मीठो काली मिर्च वा सलामी संग विस्तार गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 3 पीसी।;
- सलामी - 200 जी;
- टमाटर - 2 पीसी।
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- पनीर - 100 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- पेल आलु, सर्कलहरूमा काट्नुहोस्।
- प्याजहरू बचत गर्न, आलु, तौल थप गर्नुहोस्।
- एक अलग कंटेनर मा अण्डा मिश्रण, ग्रेटेड पनीर, रिंगलेटलेट सलामीमी, नमक र मसला संग मौसम।
- आलुमा मिश्रण राख्नुहोस्, मिश्रणमा टमाटर सर्कलहरू वितरण गर्नुहोस्।
- ढोकामा कुकुर, दुई छेउबाट बिरुवा लगाउनुहोस्।
चिकनसँग Tortilla
नुस्खाको बिरोधको खातिर रातो रातको खानाको तुलनामा टुस्किलाको डिश। भरपूर एक फ्लैट केकमा लिपिदैछ र तुरुन्तै सेवा गर्यो। तपाईंले स्वादलाई आफ्नो स्वाद, मासु, साउसेज र सब्जी मिश्रणको अनुसार पूरा गर्न सक्नुहुनेछ। धूम्रपान गरिएको चिकन छाती, ताजा ककडी र टमाटरको संयोजन उपचारको एक जीत रिजिम र प्रत्येक खानेकुरा जस्तै।
सामग्रीहरू:
- tortillas - 2 टुकडे;
- धूम्रपान गरे स्तन - 150 g;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- हिमपात - 2 पत्तियां;
- पनीर - 100 ग्राम;
- सलाद प्याज - ½ पीसीएस;
- मेयोनेज
तयारी
- स्तन ठूलो गर्नुहोस्।
- टमाटरमा कंकर र ककुल काट्नुहोस्, आधा किरणमा प्याज काट्नुहोस्।
- मेयोनेजसँग ल्यापास्की तेल, लेफ्टिनको पानामा फैलिएको छ।
- माथि, मासु र सब्जहरू वितरण गर्नुहोस्, रोलहरूसँग रोल गर्नुहोस्।
- सूखी र सब्जिहरु संग टर्टिला सुकेको फ्राइङ प्यानमा दुवै पक्षमा खरानी हुन्छ।
Tortilla पनीर
Tortilla पनीर एक सरल र धेरै बहुमुखी नुस्खा हो। एपेटाइजर स्वादिष्ट हुन्छ र काम वा विद्यालयमा स्न्याक्सको लागी सुविधाजनक छ। भरपूर आधारभूत संस्करणमा छाड्न सकिन्छ, जुन धनी सामग्रीसँग पूरै छैन, तर तपाइँ पनि जडीबुटी, मशरूम वा मासु घटकहरूसँग पूरै रचना, फरक फरक गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- tortillas - 6 टुकडे;
- पनीर - 300 जी;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- डिल, अजमोद - 50 ग्राम;
- लसुन - 2 दाँत;
- प्याज हरा - 20 जी।
तयारी
- Spasseruyte प्याज, कुचल मशरूम र पतले कटा लसुन जोड्नुहोस्। नभएसम्म फेरी।
- टमाटर क्यूब फ्राइङ प्यानमा फ्याँक्नुहोस् र 3 मिनेट, नुनको लागि पकाउनुहोस्।
- प्रत्येक फ्लैट को आधे मा केक ग्रेटेड पनीर राख्छ, फ्राइंग प्यान को माथि, फेरि पनीर। कटा जमिन र हरियो प्याज जोड्नुहोस्।
- केक को दोस्रो आधा कवर गर्नुहोस्।
- पनीर र सागको साथ Tortilla दुवै पक्षमा फ्राइङ प्यानमा खरानी छ।
हम र पनीर संग Tortilla
भर्खरको साथ घर बनाइएको कछुवा धेरै विकल्प छ। छिटो स्नैक तयार गर्ने सबै भन्दा तेज तरिका सासेज र पनीरको केकमा लुगा लगाइन्छ। तपाईं सब्जी मिश्रण र मनपर्ने चटका साथ पूरै गर्न सक्नुहुनेछ। एक फ्राइकिङ प्यानमा खरानी हुनुपर्दछ, त्यसोभए एक छेउमा खोल र एक ठिक पनीर भरेर एक नाक निस्कनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- tortillas - 2 टुकडे;
- ham - 150 g;
- पनीर - 200 जी;
- साग - 20 जी;
- मिठो मिर्च - ½ पीसी।;
- टमाटर - 1 पीसी।
तयारी
- Tortilla को लागि भरने सब्ज र ham को कटा हुआ क्यूब देखि तैयार छ।
- पनीर गेट, सबै अवयवहरू मिश्रित छन्, आधा एक केकमा फैलियो।
- दोस्रो पक्षमा राख्नुहोस् र दुवै पक्षमा गर्म फ्राइङ प्यानमा तलना गर्नुहोस्।
चिन्ताको साथ Tortilla
झगडाको साथ तुलसीको तयारी शेलफिशको तयारीमा सुरु हुन्छ। तिनीहरू उबलती पानीमा 5 मिनेटको लागि फोडा गर्न आवश्यक छ। भाइरसमा कालो मरिच र जडको एक पोल एक laurel थप। नींबूको रस संग समाप्त चिन्ता छिटो Tortilla को लागि सब्जी भरने कम से कम हुन सक्छ - पर्याप्त सलाद प्याज, मीठो मरिच र ग्रीस।
सामग्रीहरू:
- चिन्ता पकाएको - 150 ग्राम;
- मिठो मिर्च - ½ पीसी।;
- प्याज बैंगनी - ½ पीसीएस।;
- साग - 20 जी;
- pesto - 2 चम्मच;
- tortillas - 2 पीसी।
तयारी
- केक फैलाउनुहोस्, आधा आधा पिस्टो सस।
- प्याज र काली मिर्चको सेमेरासाइकल वितरित गर्नुहोस्।
- चिन्ताका साथ माथि।
- दाँतपट्टिको साथ सेतो केकको दोस्रो भागको साथ राख्नुहोस्।
Mince साथ Tortilla
मिनिसिड मासुको साथ तुलसीला को लागि नुस्खा सबैले पुन: उत्प्रेरित गर्न सकिन्छ। यो म्याक्सिकन ब्र्रुटो डिशको क्लासिक संस्करण हो। खनिज मासु कुनै पनि प्रकारका मासुबाट वा धेरै विकल्पहरूको मिश्रणबाट पकाउन सकिन्छ। वनस्पति भरिएको टमाटर, मीठो र कडा मरिच, प्याज र विभिन्न किरणहरू जस्तै। चटनीले कुनै टमाटर लगाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- tortillas - 4 टुकडे;
- खनिज मासु - 250 ग्राम;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- मिर्च - ½ पोड;
- प्याज - ½ पीसीएस।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- डिल, अजमोद - 50 ग्राम;
- चिनियाँ, दाखरस सिरका, नमक;
- टमाटर चटनी - 2 चम्मच। l।
तयारी
- फलफूल कटा प्याज, सिरका खानुहोस् र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- फोहोर फाल्ने, नुन।
- खुर्सानी र टमाटरहरू ठूलो हुँदैनन्, मासुमा, तरल वाष्पोरेट सम्म तलना नदिनुहोस्।
- सिरका नाली, जमिनमा प्याज टाउको, चीनी र कटा सागहरूसँग मौसम।
- केकमा माटोको मासुको दुई चम्मच बाहिरियो, सास र सागको साथ चिसो जोड्नुहोस्।
मशरूम संग Tortilla
घर मा Tortilla सरल सामाग्री संग भरिएको छ। मशरूम को अतिरिक्त, यो नुस्खा मा अन्डा, पनीर र चिकन हुन्छ। चटनी कुनै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ: मेयोनेज, दही वा अधिक जटिल रचनाहरू। स्न्याक घुमाउन र खैरोड गर्न सकिन्छ भने सुक्खा फ्राइङ प्यानमा मनपर्छ।
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियन्स - 100 जी;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- उबलाएको स्तन - 150 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- tortillas - 2 पीसी।
तयारी
- मशरूम प्लेटहरु मा काटयो र एक पैन, नमक मा तलना।
- ठूला फुललेट र अण्डा क्यूब काट्नुहोस्।
- सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- एक फ्लैट मा केक सलाद बाहिर, पनीर संग आँसु, रोल संग रोल।
- दुवै पक्षबाट बरूम बिना तेलको फ्राइङ प्यानमा।
Tortilla मा पिज्जा
मेक्सिकन तुलसलाहरू पिज्जाको लागि आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। भरने को लागी, पारंपरिक टमाटर चटनी र पनीर को उपयोग गर्नुहोस, र मासु अवयवहरु र सब्जी संरचना व्यक्तिगत प्राथमिकताहरु को आधार मा निर्धारण गरिन्छ। एक घन्टाको एक चौथाईमा, ठीक नाश्ता तयार हुनेछ, जुन चार खानेकुराका लागि पर्याप्त छ।
सामग्रीहरू:
- tortilla - 1 टुकडा;
- टमाटर चटनी - 1 चम्मच। l।;
- चेरी - 4-5 टुक्राहरू;
- मोजोरराज - 70 जी;
- सूखे जडीबुटीहरू;
- साग - 20 जी।
तयारी
- सस संग Tortilla।
- सतह पनीरमा, चेरी र सागको हलहरू, सुत्ने जडीबुटीहरूसँग मौसम।
- ओछ्यानमा 15 मिनेटको लागि अस्मितामा केस्किलास केकमा पिज्जा।