चिकन र मशरूमसँग किश खुल्ला फ्रांसीसी पाई हो र आटा र रसदार भरिएको हुन्छ। यो अविश्वसनीय नाजुक, स्वादिष्ट र अविश्वसनीय संतोषजनक बाहिर जान्छ। तिनीहरू यसलाई रातो खाने को लागि या एक ठंडा रूप मा चाय को लागि अर्को दिन को लागि सेवा गर्दछ।
चिकन र मशरूम संग किश का पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा - 350 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 200 जी।
भरने को लागि:
- चिकन ताजा पलायन - 300 जी;
- ताजा चैंपियन - 300 जी;
- मसाले ;
- ताजा साग;
- पनीर - 100 ग्राम।
भर्ना गर्न:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- क्रीम - 1 चम्मच।
तयारी
आटा तयार पार्न, मक्खनको साथ मक्खन पीडित नभएसम्म मक्खन पीडित गर्नुहोस्। त्यसपछि अण्डा चलाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। चिकन पट्टा काटिएको र तेलमा खसेको छ। त्यस पछि, हामी मशरूम मशरूम, कटा प्लेटहरू जोड्दछौ, सानो पानी र पोडस्लाइमम। पाईको लागि फारम भुइँमा राखियो, आटा फैलाउँछ र सानो स्कर्टको रूपमा लिन्छ। हामी 10 मिनेट को लागि एक टोकरी पकाना, र बीच मा हामी भरने को तैयार गर्छन: अंडे एक मिक्सर र क्रीम संग पीटा छन्। हामी ओभर बाट ओवनबाट बाहिर निकाल्दै, भरिएको फैलाउनुहोस् र माथिको मिश्रणलाई माथि लगाऔं। पनीर र कटा जडीबुटीको साथ माथि। हामी अर्को आधा घन्टाको लागि केक सेंक गर्छौ, र त्यसपछि यसलाई न्यानो रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
कसरी बहुमुखी मा चिकन र मशरूम संग केश पकाउने?
सामग्रीहरू:
- Bezzzhzhevoy पफ पेस्ट्री - 300 जी;
- चिकन स्तनको फलाम - 400 जी;
- ताजा मशरूम - 200 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- ताजा ग्रीस - 1 गुच्छा;
- बिना पिट्स जैतून - 1 बर्तन;
- सब्जी तेल;
- पनीर - 200 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी "बेकिंग" कार्यक्रम मा बहुभाषा राख्छ, थोडा सब्जी को तेल को कटोरा मा डाल दिए र कटा हुआ प्याज प्याज फेंकयो। जब यो खरगोश हुन्छ, कुचल मशरूम, चिकन पलायन को क्यूब्स र 10 मिनेटको लागि सबै सँगै फ्रि जोड्नुहोस्। त्यसपछि उपकरण बन्द गर्नुहोस्, र जैतून को कटोरा सर्कलहरूमा र डालीको कटा सागहरु राख्नुहोस्। नमक सँग अण्डाहरु बिस्तार गर्नुहोस् र मल्टीवार्कको सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस्। पनीर ठूलो स्टोटरमा छाडिएको छ र भरपूरमा आधा डाल्नुहोस्। पफ पेस्ट्री रोल आउट, एक सर्कल काट्नुहोस्, एक कटोरा बहुभाषामा राख्नुहोस्, तल र छेउमा तह। त्यसपछि हामी सम्पूर्ण भराई वितरण गर्दछौं, यसलाई ग्रेटेड पनीरसँग छिटो पार्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोडमा चिकन र मशरूमसँग फ्रान्सेली किश पकाउनुहोस्। कार्यक्रमको अन्त र ध्वनि सिग्नल पछि तयार पाइ पाइएको छ, र त्यसपछि हामी यसलाई स्टीमर टोकरीको मद्दतबाट हटाउछौं र प्लेटमा राख्छौं।
कुश लाउरेन चिकन र मशरूम संग
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- margarine - 125 g;
- चिसो पानी - 3 चम्मच। चम्मच;
- आटा 250 g;
- मसलाहरू।
भरने को लागि:
- चिकन फिलेट - 350 जी;
- ताजा चैंपियन - 250 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- चेरी टमाटर - 10 पीसी।;
- मसाले - स्वाद गर्न।
भर्ना गर्न:
- कडा पनीर - 170 g;
- क्रीम 33% - 350 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
आटा एक कटोरामा उचाल्नु र ठूलो स्टोरेज जमे भएका मार्जिनिन मा रमाउनुहोस्। त्यसोभए हामी एक अन्डा परिचय गर्छौ, हामी नुन फ्याक्छौं र यसलाई पानीमा हाल्दछौं। आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई 30 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्