लेभ्याशबाट Lasagna एक लोकप्रिय आधे घण्टामा लोकप्रिय इतालवी पफ डिशसँग सामना गर्ने मौका हो। धेरै गृहिणीहरूले यसको तयारीको गतिको सराहना गरे र खुसीसाथ क्रीम र दही संग क्लासिक बेकमेल लाई बदल्छन्, तर सब्जियां, चिकन, पनीर र मशरूम भरेर पारंपरिक मासु खाना पान्छन्।
लासागना लासागना कसरी बनाउने?
लाश देखि ढीला लासगन्ना तयार छ: तपाईले पाक रोटीको आकार अनुसार पाक रोटी काट्न आवश्यक छ, तिनीहरूलाई क्रीम र खट्टा क्रीमको साथ चिसो वा दही संग स्याइडा अण्डामा पकाउने र प्रत्येक परतमा भत्किएर पछाडि राख्नु पर्छ। यो मासु, सब्जिहरु या पनीर माइन गरिएको हुन सक्छ। एकत्रित लासागना पनीर संग छिटो छ र 15 मिनेटको लागि ओवनमा पकाइएको छ।
- लासगनाको लागि लावाश बाट चाँडै रसदार र नरम बाहिर निस्कन्छ, यो पिट रोटी कुनै पनि चटनी संग टमाटर गर्न आवश्यक छ: टमाटर, बियरमिल वा अन्य क्रीम सस।
- त्यो उत्पादन जलाएको छैन, यो पन्नीको पानामा राखिएको छ। बेकिंग को लागि एक रूप को रूप मा, यो सिरेमिक कन्टेनर या गर्मी को प्रतिरोधी गिलास देखि बना एक पकवान को उपयोग को सबै भन्दा राम्रो छ।
लेटागना पेटा रोटी बाट मासुको माटो - नुस्खा
माटा भएको मासुको साथ पाटा रोटीबाट Lasagna प्रसिद्ध पकवानको लोकप्रिय संस्करण हो। यो अजीब छैन: उत्पादन क्लासिक नुस्खासँग मेल खान्छ र आवश्यक अवयवहरू समावेश गर्दछ - टमाटर सस र क्रीम सॉस बियरमिल, मासुको मासु, पनीर र मसाले। सबै अवयवहरूले अर्मेनियाई लवशको पतली पत्रहरूलाई पूर्ण रूपमा घटाउँछन्, जसले पारंपरिक परीक्षणको समान बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- खनिज मासु - 550 जी;
- टमाटर पेस्ट - 70 जी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- पनीर - 100 ग्राम;
- दूध - 250 मिलीलीटर;
- आटा - 40 जी;
- तेल - 50 ग्राम।
तयारी
- मासु फोक्टेमस बढ्यो।
- पानीमा टमाटर पेस्ट मिलाउनुहोस्।
- आटा माथि हावा, मक्खन, दूध थप्नुहोस्।
- पिटा रोटीमा टमाटरको चटनीले स्फटिक गर्नुहोस्, खारा राख्नुहोस्, बेकामल चटनी माथि राख्नुहोस्, पनीर संग छिटो। तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- अर्मेनियाई लोवासबाट Lasagna 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक्ड गरिएको छ।
पासा रोटी बाट चिकन - नुस्खाबाट Lasagna
चिकनसँग पिटा रोटीबाट Lasagna स्वादिष्ट र सन्तुलित खाना मनपर्नेहरूको लागि एक डिश हो। यो चिकन पलायनको योग्यता हो, जुन नयाँ परीक्षण र टमाटर चटका साथ संयोजनमा क्यालोरीसँग ओभरलोड हुँदैन, तर धैर्यको भावना छोड्छ। यसको अतिरिक्त, यो छिट्टै तयार छ, र यसैले तपाईं मासुको ग्रिन्डरबाट बचाउन सक्नुहुन्छ, फ्राइङ प्यानमा टुक्राहरूसँग फाइलहरू पछाडि पछि।
सामग्रीहरू:
- टमाटर चटनी - 550 मिलीलीटर;
- मोजोरराज - 350 जी;
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- fillets - 650 g;
- प्याज - 2 पीसी।
तयारी
- प्याजको साथमा कटाईका फुलहरू।
- टमाटर चटनी, पट्टा र मोोजजारेलसँग लाभांश पानामा राख्नुहोस्।
- धेरै तहहरू बनाउनुहोस्।
- लासगना सस डाल्नुहोस्।
- पिटा रोटी बाट Lasagna 30 डिग्री को लागि 180 डिग्री पकाइएको छ।
पासा रोटीबाट मशरूम संग Lasagna
माटा र मशरूम संग पिटा रोटी बाट Lasagna एक लोकप्रिय डिश को व्याख्या एक छ। अन्य विकल्पहरूको विपरीत, यो पारंपरिक सॉस खाना पकाउनुहोस्। यो तथ्यको कारण हो कि मशरूम क्रीम र खट्टा क्रीम संग पूर्णतया संयुक्त हुन्छन्, जुन उनीहरुलाई एक पक्कै अम्लता दिन सक्छ र पोर्क फ्लीमेले - र अधिक रक्सीपन पनि गर्छ।
सामग्रीहरू:
- खनिज पोर्क - 350 जी;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 50 जी;
- मोजोरराज - 250 जी;
- खट्टा क्रीम - 120 g;
- क्रीम - 120 जी।
तयारी
- पिटा रोटी स्फोर क्रीम र क्रीमको मिश्रणमा स्नेह गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- मासुको मासु र प्याजको साथ मशरूम तान्नुहोस्।
- पिटा रोटीमा मासुदार मासु, मशरूम र मोज़ार्सेलाबाट भत्किन्छ।
- 25 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
लाभाश र बेकामेल सस संग Lasagna
पतला लाश देखि लासागनालाई तुरुन्त तयार गरिएको छ, धेरै गृहिणीहरूले बियरमिल ससलाई समय दिन चाहन्छन्। यसबाहेक, उहाँले कुनै नरम अभिव्यक्ति बनाउनुभएको छ, पछि एक नाजुक बनावट र क्रीम स्वाद लिइरहेको छ, र यसको निर्माणको लागी न्यूनतम किराको सेट-आटा, मक्खन, दूध र मसाले चाहिन्छ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- चिकन mince - 650 g;
- गुलाबी शाखा - 2 टुक्राहरू;
- रिकोटा - 200 जी;
- Parmesan - 80 g;
- दूध - 400 मिलीलीटर;
- तेल - 150 जी;
- आटा - 60 जी।
तयारी
- चिकन खपत भयो।
- आटा थप्नुहोस्, दूध र दूध तेल।
- रिकोटा र चिकन खरानीको टुक्रा टुक्रा राख्नुहोस्।
- रेशमेल सस डालो र रोसेमरी संग छिटो।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- चटनी, पर्मेस, रस्सेरी संग माथि - चटनी।
- पाटा रोटी बाट Lasagna 30 डिग्री को लागि 200 डिग्री पकाएको छ।
सोसाइज र पनीरसँग पिटा रोटी लासागना
ओवनमा पिटा रोटीबाट Lasagna एक सामान्य स्वाद र पनीर एक नयाँ स्वाद र एक रङ्गली लगाउन दिन को लागि एक अवसर हो। एकै समयमा युरोपेली आफैं यस्ता प्रयोगहरू र सामानहरू लुसाग्ना न केवल स्मोक्ड सॉसेजको साथ, तर साउसेजको साथ पनि जान्दछन्, जान्दछन् कि बेकिंग प्रक्रियामा यो संयोजन रक्सीले र स्वादयुक्त स्वादको साथमा बृद्धि गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- sausage - 160 g;
- sausages - 250 g;
- पनीर - 180 जी;
- दूध - 300 मिलीलीटर;
- तेल - 100 ग्राम;
- flour - 50 g;
- टमाटर सॉस - 250 ग्राम।
तयारी
- आटा र दूधको मक्खन मिलाउनुहोस् र 7 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्।
- स्लाइस सॉसेज र ससेज।
- लावाश सॉस बिचामेल, साउसेज, साउरेज, पनीर र टमाटर पेस्ट राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
माटा र टमाटरको साथ पिटा रोटी लासागना
खानामा ज्ञानयोग्य व्यक्तिले सहमति जनाउनेछ कि लेवल बाट सबैभन्दा स्वादिष्ट लासनामा मासु र टमाटरबाट प्राप्त हुन्छ। यो संयोजन क्लासिकल को रुपमा मान्यता दिइएको छ, किनकी माइनर माटो टमाटर संग पकायो - केहि पनि एक चटनी बोलोग्नी, जसको बिना तपाईं गर्न सक्नुहुन्न। उनको लागि, पूर्णतया उपयुक्त पेमेटोहरू आफ्नो आफ्नै र ताजा माटो फलमा उपयुक्त।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- टमाटर - 7 पीसी।
- प्याज - 1 टुक्रा;
- खनिज मासु - 550 जी;
- पनीर - 80 जी;
- मोजोरराज - 250 ग्राम।
तयारी
- प्याजको साथमा खरानी खानुहोस्।
- टमाटर पतला कट, पकाउनमा थप्नुहोस् र यसलाई 5 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- पिटा रोटी स्वादको साथ बोलोनीजको चटनीमा, पर्मेसन पनीर सँग छिटो।
- चीजहरू बदल्नुहोस्, तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- लेसग्नेलाई 30 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बसाल्नुहोस्।
पनीर र ग्रीस संग लावाश ले Lasagna
पिटा रोटीबाट लुगागुनी पनीर संग सरल, स्वादिष्ट र उपयोगी छ। सबैजना पनीर पनीरको अमूल्य गुण जान्छन्, तर यो डिशमा, उनले थप थप घटकलाई बदलिदिए, आफ्नो बहुमुखीतालाई प्रकट गरे। तथ्य यो हो कि गर्मी उपचार संग, दही पिघल पनीर को रूप लेन्छ, जसलाई यसले पछिल्लो को उपस्थिति संग फैलाउन सम्भव गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- कटेज पनीर - 350 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- फ्रिज पालक - 80 जी;
- डिल - 1 पीसी को गुच्छा
तयारी
- पाली प्यानमा पातलो बिर्सेर।
- पनीर को लागी अन्डा, पालक, डिल जोड्नुहोस्।
- अण्डाको साथ दही whisk र लावा पातहरु संग मिश्रण।
- तिनीहरूलाई भरेर राख्नुहोस्।
- लेवलबाट दही लासागना 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाएको छ।
Vegan lasagna lasagna
लवशबाट सब्जी लावाहरूसँग सैकड़ों संस्करणहरू पकाउने छन्। यो सब्जियों को विभिन्न प्रकारको कारण हो, जुन कुनै संयोजन सिर्जना गर्न अनुमति दिन्छ। परम्परागत रूपमा, सब्जियां रसदार लुगा संग प्रयोग गरिन्छ। लासागना बिना चप्पल पकाइएको बेलामा यो राम्रो छ। यस नुस्खामा, व्यक्तिगत घटकको ताज र सूखाले बेंचमिल सस द्वारा क्षतिपूर्ति गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- प्याज - 200 जी;
- zucchini - 170 g;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ब्रोकोली 250 जी;
- दूध - 550 मिलीलीटर;
- आटा - 80 g;
- तेल - 150 ग्राम।
तयारी
- आटा, मक्खन र दूधबाट, बियरमिल सस तयार पार्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि सबै तरकारीहरू र फ्राइ काट्नुहोस्।
- चटनीको साथ पिटा रोटी घुमाउनुहोस्, केहि सब्जहरु राख्नुहोस्।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- पिटा रोटीबाट शाकाहारी लासागनाले 20 मिनेटमा 180 डिग्री पकाएको छ।
मल्टीवार्कमा पिटा रोटीबाट Lasagna
अत्यन्त स्वादिष्ट र मुख-पानी लुवाश देखि पनीर संग लावाश हुन्छ, बहुवर्षा मा पकाएको छ। ओवनको विपरीत, जहाँ सतह को पन्नी को लेयर संग सतह को संरक्षित हुनु पर्छ, यो आधुनिक इकाई पनीर क्रस्ट र रसीदार र मित्र रह्छ, र पुरा पकवान रसदार र पकाएको छ, जबकि "बेकिंग" मोड मा केवल 25 मिनेट को लागि काम गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- lavash - 300 g;
- forcemeat - 750 g;
- ketchup - 150 g;
- दही - 150 g;
- मोजोरराज - 200 जी।
तयारी
- 15 मिनेटमा "बेक" मा खारेज गर्नुहोस्।
- यसलाई अलग कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- पिल्टी रोटी बहुवर्कमा राख्नुहोस्, प्रत्येक क्याचअप र दही, मासुको मासु, मोजोरजारले स्वाद गर्दै।
- 25 मिनेटको लागि "बेकिंग" मा कुक गर्नुहोस्।
फ्राइङ प्यानमा माईटेड मासुको साथ पिटा रोटी लासागना
लाभागाबाट बनाइएको फ्राइकिंग प्यानमा लासग्ने को "ओभरटाइज" जान्छ जुन ओवन छैन। तैयारी को यो विधि तर्कसंगत छ, किनकि भान्सा र सम्पूर्ण भान्साको पकाउने एउटै प्यानमा गरिन्छ। भुनाको खनिज मासु को एक भाग तयार गर्न को लागि व्यंजनहरुमा बनी रहयो, यो पिटा रोटी संग कवर गरिन्छ, यो नुस्खा को अनुसार एकत्रित गर्दछ र ढक्कन को तल छेदित।
सामग्रीहरू:
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- खनिज मासु - 450 जी;
- टमाटर चटनी र रस - 250 मिलीलीटर प्रत्येक;
- मोजोरराज - 80 जी;
- तुलसी - 10 जी।
तयारी
- 5 मिनेटको लागि फ्राइ खनिज मासु।
- भाग बन्द, चटका साथ लवश र सीजन संग आराम को कवर।
- दुई पटक प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- माथिल्लो तह मोजजारेला र तुलसीको साथ राख्नुहोस्, रसलाई पकाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि फ्राइङ प्यानमा उकालो पार्नुहोस्।
Lasagna एक पिटा लावा माइक्रोवेव मा
लेवलबाट फास्ट लासगना केवल माइक्रोवेवमा सम्भव छ। नसोच्नुहोस् कि यो आधुनिक यन्त्रले क्लासिक कोन्सको खाना पकाउँछ। यसको विपरीत, यसमा लासगना मुलायम, रसदार र प्रसन्न हुन्छ। साथै, माइक्रोवेव लहरहरूले डिशको जलाशयको संरक्षण गर्न मद्दत गर्छ, र यसैले तपाईं टमाटर चटनीको खरिदको साथ पानाहरू जलाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- forcemeat - 550 g;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- टमाटर चटनी - 250 मिलीलीटर;
- पनीर - 200 जी।
तयारी
- माइक्रोवेव मा 5 मिनेट को लागि 700 वाट मा खनिज मासु र लहसुन को आहार।
- फारमबाट हटाउनुहोस्।
- यसमा पिटा रोटी राख्नुहोस्, सस संग यो चिकन, भान्सा र पनीर पनीर राख्नुहोस्।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- 30 वाटमा 700 वाटमा कुक गर्नुहोस्।